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生クリームはヘルシー植物性低脂肪で
牛乳🥛3 生クリーム1で
お鍋に入れて、黒糖投入
味見しながらきび砂糖で甘味調整
🔥は弱め➕️位
粉ゼラチン4g投入
(牛乳300cc 生クリーム100cc)
加熱🔥しながらよく混ぜて溶けたらOK
数分で解けます
濾しながら器に注いで
予熱が取れたら冷蔵庫さんが頑張って冷やしてくれて
きな粉と黒蜜で
「和風🇯🇵パンナコッタ🇮🇹」の完成です✨
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