2009.10.20
テーマ： 今夜のばんごはん(52475)
カテゴリ： cooking & food & drink
（珍しく早めの時間にぐう～ってお腹が空いて(笑)、がっつり食べたかったのもアリ）
玉ねぎ、ピーマン、人参と、えのき茸でかさ増し （飽きもせず目玉焼き乗せ
）
前日作ったスープの残りと共に
そして、昨夜のメインのおかず
肉類の冷凍ストックがけっこうたまったから、その中から前からあるのから使おうと、豚小間肉を使って、炒め物を作ることにした
味付けは鶏がらスープ、オイスターソースなど使って適当
思いついて片栗粉を溶いた水を回し入れて、軽く あん仕上げ にした
もちろん仕上げにはゴマ油をタラ～リ
この、適当に作ったのにＴが大喜び
「うまいっ
早くごはん食いてぇ～」
自分なりに
ま、喜んでモリモリ食べてくれる人がいるから作りがいもあるってもんで
さて・・・昨日電話してみたら、今日の夕方空きが出たそうで、来週行く予定だった 憧れの・・・♪ の契約＆お手入れを受けられることになった
夕方遅めの時間だから、帰って来てからせわしなく夕飯準備するのは疲れちゃいそうな気がするから、出かける準備しつつ、ちょこっと夕飯の仕込み中・・・
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