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おやつに定番のプリン。
今日はあんこを煮て、抹茶味にしました。
マクロビお菓子の本を参考にしてあんこを煮たら、
あんまり甘くないあっさり味のあんこになりました。
パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ
このあんこであんぱん作ってもいいし!と思ったけれど、
パンは、いつもの全粒粉食パンにしときました。
手間はなるべくかけないぞ~ということで。
それにしても。。
昨年の夏くらいの体重に戻ってきたというのに、
体調は相変わらず。。
ヨレヨレで動けません…。
食べれば寝てばかりになってるし~。
そもそも体力がまだまだなのか、
筋力がおちているからなのかわからないけど。
今日も歯医者さんの日。
顔をひきつらせて歩く怪しい人になってました。
怪しい人物だけど。。
それはわかってるけど…。
追い越しながら、振り返って顔を見るのはカンベンして欲しい~。
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