2012年02月の記事
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また雪だ！
あえてまたこの前と同じ箇所の写真。でもこれほんとに今日の風景。＊
2012.02.29
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FEMALE 春号とどいた。説明ページの良いところ
リニューアル後、第２号。私の記憶では、リニューアル後、作り方のページに、使用する糸も具体的に示されるようになった気がする。これがとても好感なのだ。表地用・裏地用・ボタン付け用と、きちんと使う分だけ何種類も示してくれてる。↓ここでは２種類われわれしろうとは、縫うにあたって糸をちゃんと選ぶ事って大事でもあり盲点でもあると、つねづね思っていた。特に薄地の布がひっつれて縫いづらかったりして、いやになってあきらめたりするのも、きっと、針の太さと適切な糸を選べば解決する部分も多いんじゃないのかな。・・・などと、最近めっきり作りもしないのに（笑）、思っている。【送料無料】FEMALE (フィーメイル) 2012年 03月号 [雑誌]
2012.02.22
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春のFAMALE 注文！
先日、秋冬号を手にしたばかりだったけどうかうかしてたら春号の発売日を過ぎていた。今日注文～。リニューアルされて良くなったFAMALE。春号はどんななんだろうな？【送料無料】FEMALE (フィーメイル) 20...価格：840円（税込、送料別）
2012.02.20
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待ってました！ カフェインレスコーヒーなどなど届く。
→ 注文：2/1カフェインレスコーヒー、うれしい♪夜、特に仕事があって目を覚ましたいなどの目的が無い時、つまり、もうすぐ寝たいという状況で、にもかかわらず、無性～～～にコーヒーが飲みたい時、ってのがある。そんなときのための、カフェインレスコーヒー。これを備えておけばいつでももう安心だ！でもやはり、いつも飲んでる普通のコーヒーよりは高価なので大事に大事に、どうしても必要なときだけこれ飲むぞ（笑）＊カフェインレスコーヒー★税込1980円以上で送料無料★カフ...ギブアンドギブ アクア・ラ・ビュー / ギブアンドギブ / 美容液★税...エルモア 芯なしロール シングル / エルモア / トイレットペーパー...
2012.02.09
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すっかり様変わりした ＦＥＭＡＬＥが、届いた！（秋冬号）
→ 注文：1/31今月号は「リニューアル号」だそうな。リニューアルするって知らなかったなあ。見てみるとその変わりようがすごい！すごく見やすいし、すごくおしゃれに見える。なにしろ今までここでも何度となく、この雑誌のえも言われぬダサさを言ってきた・・・。なんとも言えない二流感というか。安っぽさというか。きっと、載せてる作品や記事内容そのものの問題ではなくページの色柄やレイアウトや、そういう問題だったんだろうな。一気に、ダサさや二流感や幼稚っぽさが払拭されて同じ雑誌だと思えないぐらいに変わった。同じ価格なのに、価値は数倍に上がったような気がする！載ってる作品も、ちょっとガチャガチャしたプリント布地も、みんなセンスよさげに見える！ページをパラパラ見ているときのワクワク感も、増幅。すごーく気に入った！ちなみにこれ秋冬号だけど、実は今月10日にはもう春号（03月号）が出るんだよね。【送料無料】FEMALE (フィーメイル) 2011年 12月号 [雑誌]【送料無料】FEMALE (フィーメイル) 2012年 03月号 [雑誌]
2012.02.02
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リベンジ・ライ麦フレークのパン！
→ 前回前回のなまこ形のパンのリベンジ。この前は発酵不足と思われる事態になったので、今日は特に一次発酵に工夫。結果、うまくふくらんでくれた。■早焼コース利用の ライフレークパン（ホームベーカリー / １ＣＷ＋南のめぐみ / ドライイースト）（date 120202 (高6 低0 ℃) 16:25ごろ-）・水 ３２５g・ライフレーク ７０g・強力粉４００g（カナダ産強力粉 １ＣＷ ３００g＋南のめぐみ１００g）・サフのドライイースト 4.0g・黒糖 ４０g・塩 ８g・よつ葉無塩バター２７g--- ＨＢ(MK HBH916) 取説に従って材料をセット（バターを除く）--- 早焼きコース １.５斤 スタート--- バターのみ、こね始め２～３分程度様子を見て、粉と水分がだいたいなじんだ時点であとから投入--- 早焼きコースのこねが終わった時点でパンケースから生地を取り出し（←New!）--- 細長いタッパーに生地を入れる--- タッパーに印を付けて一次発酵（16:55ぐらい-）---２倍にふくらんだところで一次発酵終了（約30分かかった）--- タッパーから生地を取り出しまるめなおして２分割、成形---二次発酵として ヘルシオ(AX-X2) ＞手動加熱 ＞煮込み発酵 ＞発酵 ３５度で３０分（二次発酵完了時）--- 余熱： ヘルシオ ＞手動加熱 ＞オーブン余熱あり１段 ＞１９０度--- 焼く直前に、片方は表面にライフレークをくっつける。片方は切り込みを入れ打ち粉をする--- 焼き上げ １８０度で ３０分成功～♪生地をタッパーに入れて印をつけるのは、以前、自家製天然酵母でゆっくり時間をかけて発酵させていたころに常用していた手段。やっぱりこうしてしっかりと「２倍」が確認できるのは、安心感が違う！ラクしてホームベーカリーに一次発酵まで任せようとするよりも、こんなふうにするほうが、よっぽど手間もかからず簡単においしいパンが焼き上がる。ところでこのパンの雰囲気から、やや、キュッとしまったクラムになるといいなあと思い、久しぶりに国産小麦もブレンドして使ってみた。でも、たいして効果は感じられなかったなあ。25％だったし、ドライイースト使用だし。かな。それに、一次発酵をしっかりできてふかふかとよくふくらんでくれたので、結果として、詰まった感じのないやわらかいパンが出来上がった。＊→ ホームベーカリー（パン焼き機）
2012.02.02
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爽快ドラッグ注文。カフェインレスコーヒーに初挑戦。
Point 10倍のタイミングを狙ってまたまた注文した。カフェインレスコーヒー★税込1980円以上で送料無料★カフ...ギブアンドギブ アクア・ラ・ビュー / ギブアンドギブ / 美容液★税...エルモア 芯なしロール シングル / エルモア / トイレットペーパー...ほかいろいろまとめて、４千円分ぐらいどっさりと！カフェインレスのコーヒーは、いつも飲んでる普通のコーヒー豆よりは効果だけど、スタバのディカフェよりは安価なので、ちょっと試してみたい。他の２点はいつものリピート。
2012.02.01
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本当に楽天フォトが消えた！
まさかこんなに本当に消えるとは思ってなかった。ずっと前の画像倉庫みたいに、しばらくは閲覧だけとかできるのかとばかり。楽天フォトに登録してあった画像を、楽天写真館に移行したりしなくちゃいけない。別に、移行しなくてもいいんだけど。もし、移行したとしても、これまでブログ記事内で使ってきた画像は、そのリンク先がもとの楽天フォトに置いてある画像に対して張ってあるのだから、楽天フォト登録画像は、やはり消去できないし。なんだか面倒なことが始まる気配・・・。
2012.02.01
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