2021.01.27
テーマ： パンを焼こう！(15276)
カテゴリ： パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
前回（はじめて やわらかパンコースというものを使ってみた‥）
今日もやわらかパンコースにて。
前回 との違いは、バターの量のみ！
前回 40g → 今回 20g に。
さあどうか？！
→ はい 今回も、ふかふかでノッポなパンが焼けました〜
■付属レシピの「やわらかパン」（HBK-152W・cottaのおうちパンブレンド・ドライイースト）
（date 2021/01/27 17:25ごろ- <高13低7℃>）
＊自分メモ＊
- - 計量前に一度パンケースにぬるめのお湯を入れてあたためておく（お湯は捨てる）
・きび砂糖 20g
・水 270ml
・強力粉（cotta おうちパンブレンド）400g
・塩 6g
・ドライイースト 3g
- - これらを順番にパンケースに入れ、
ＨＢ HBK-152W「やわらかパンコース」1.5斤・焼き色ふつう でスタート
・よつ葉バター 20g
- - １回目のこね終了時にバター投入、焼き上がりまでおまかせ！
今日もやわらかパンコースにて。
前回 との違いは、バターの量のみ！
前回 40g → 今回 20g に。
さあどうか？！
→ はい 今回も、ふかふかでノッポなパンが焼けました〜
■付属レシピの「やわらかパン」（HBK-152W・cottaのおうちパンブレンド・ドライイースト）
（date 2021/01/27 17:25ごろ- <高13低7℃>）
＊自分メモ＊
- - 計量前に一度パンケースにぬるめのお湯を入れてあたためておく（お湯は捨てる）
・きび砂糖 20g
・水 270ml
・強力粉（cotta おうちパンブレンド）400g
・塩 6g
・ドライイースト 3g
- - これらを順番にパンケースに入れ、
ＨＢ HBK-152W「やわらかパンコース」1.5斤・焼き色ふつう でスタート
・よつ葉バター 20g
- - １回目のこね終了時にバター投入、焼き上がりまでおまかせ！
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最終更新日
2021.02.10 20:11:10
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