ぷちマクロビオティックな生活♪

PR

プロフィール

はなてん子

はなてん子

フリーページ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

バックナンバー

2024.12
2024.11
2024.10
2024.09
2024.08
2008.09.11
XML
カテゴリ: まくろび的お料理
こんにちは!

先日取材していただいた雑誌「セラピスト10月号」が発売になったみたいです。
(スミマセン、まだ見てないのですが・・・(^^;))

テーマは

「サロンワークの合間にオススメの
簡単マクロビオティックレシピ」


です



お料理たちはとってもきれいに取ってもらいました♪

しかし、肝心の私は当日プロの方に写真を撮ってもらうのを忘れてしまい、
施術の後のボロボロな状態で、
何度言っても「半押し」のわからない母にとってもらったので、
そこだけが心残りですが・・・
(えっ!よっぽど本人よりよく写ってる?!)



メニューはこちら!

080724_164443.jpg



やっぱり玄米おにぎりははずせない!
と思い、私の一番好きな小豆と黒米のコラボをチョイスしました。



080724_164539.jpg

「スチームベジタブルと豆腐マヨネーズのサラダプレート」

やっぱり蒸し野菜も外せない!(笑)




080724_164614.jpg

「テンぺのサンドフライ オーロラソース」

「マクロビ初心者で、忙しいセラピスト向けで、なおかつワンランク上の料理」
というとてつもないリクエストを頂き、
ない知恵しぼった一品です。




080724_164509.jpg

「ひじきのシーフードクリーミーパスタ」

伝統的な和食食材ひじきを使って、
玄米菜食って地味でまずそう!?という概念を
打ち破りたくパスタで勝負!?




080724_164640.jpg

あまったソースはペーストとして手作りの天然酵母パンに塗ってみました。

とにかく、簡単!おいしい!地味じゃない!
にこだわって、
「ちょっと作ってみようかな?}と思ってもらえるような
レシピを目指したのですが、いかがでしょうか・・・?







その他ステキなマクロビサイトはこちら⇒ にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008.09.11 21:41:52
コメント(15) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: