月の砂漠－ヨルダンから

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Thousand and One Nights

中東を旅するツアーコーディネータ。ヨルダン・レバノンに7年間滞在後、現在はトルコ在住。アラブ世界で泣いたり、笑ったり…異なる文化と言語に囲まれて奮闘する中東での生活をレポートします。地元密着の情報もどんどんアップしていきます。

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最近のトルコよもやま話 (天候、柿、ごま油など)

カテゴリ：東と西が出会う国トルコ情報

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秋深まるトルコ…いや、冬のはずなんですけど、秋のようなお天気なんです。ジャケットが要らない日もあり、どうしちゃったの? という感じです。とはいえ来週は雨になるらしく、雨が降ればぐっと気温も低くなると思います。

→最近のトルコ南東部

で、トルコにもこの時期の風物詩として柿があります。私、日本にいた時から柿が結構好きです。が、何を隠そうトルコの柿は渋柿なのです。なので、日本で売られている柿からすると信じられないくらいブニョブニョの状態で売られています。

写真では一応形が整っていますが、触るとプニプニです。それくらいズルズルじゃないと、渋くて口の中がおかしくなるためです。なので、噛むっていうよりズルッって吸い込む感じで食べないといけません(笑)。

でも固い柿じゃないと柿って感じがしないんですよね。なるべく固めを選ぶようにしていますが…渋柿を食べた後の口の中は大変になるので、固さは妥協しないといけません。

さて、日本食に欠かせないのがごま油の存在。でもトルコでは一般的に使われません。なので、オンラインで購入するしかない。あとはヨルダン出張の時に、アジア食品店で何本か買いだめをしています。今回オンラインで購入したのは、こちら⤵

純正ではありません。大豆オイルとブレンドしたもの。これは1.8リットルで3000円くらい。純正じゃないのにたっか‼ でも、純正ごま油なんて中東では夢のまた夢です。ごま油は毎日使うので、仕方ありません…ケチケチ使っても、毎日使うとなくなっちゃうんですよね…。

来月から家賃が上がります。トルコでは毎年家賃が上がるのですが、その値上がり度が半端じゃなくて、100％以上の値上げとか

。このブログ上でも度々嘆いているかと思いますが、このトルコの家賃の値上げ、5万円だった家が翌月から10万円になるって感覚です。

先日、大家に直談判に行きました。ガジアンテプの現在のアパートの値段は3500TL(これは今のトルコスタンダードでは異常に安い)ですが、8000TLにすると通告されていました。これを7000TLに抑えるべく交渉に臨みました。もちろんトルコ人の友達に同席を頼みました。

で、最終的に7000TLでオッケーをもらいました! たかが5000円くらいの差ですが、1年を通すと大きいです。しかも私は別の都市にもう一つのアパートを所有しているので、どちらも値上げされると痛手です。そろそろトルコ生活も大変になってきたな～…というのは前からつぶやいていることですが。

トルコを離れることに問題も未練もなし。でも日本から持ち込んでいる日本食(大量！)をどうするかが一番大きな課題。トルコを恒久的に離れるとしたらかなり入念に計画すべきです。貴重な日本食を置いていくわけにはいきませぬ。というわけで、まだ決定しきれない私。でも一度決めたら行動するのは早いので、あっという間に物事が展開する可能性もあります。

そんな2023年の12月であります。

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