年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2014.08.15

JR京葉線幕張駅：「カフェ・カイラ」　　　　　美味しいBLTと具だくさんのオムレツはまた食べたいですね

テーマ：今日行ったお店について(9193)

カテゴリ：千葉県

お盆休みの真っ只中、ディズニーリゾートへ
と言ってもメインとなるパークへでは無く、イクスピアリ内にオープンしたばかりの「カフェ・カイラ」を視察することが目的であります
ハワイの人気レストランが表参道に出店し、新鮮なフルーツをたっぷりと使ったパンケーキがいただけるお店として、行列が絶えない話題店の2号店でありますから相当な待ち時間を覚悟して…

施設内にあるお店でありますから灼熱の炎天下で待つことはありませんが、その行列はエントランスホールから非常階段を伝って店舗へと繋がりますので、空調が無い非常階段にいる時間は辛いですね
2時間45分ほと並んで、ようやく店内へ
明るく開放的な店内には南国の植物をイメージした造花が飾れ、南国ムード満点ですし、アロハやムームーを着たスタッフの明るい笑顔に包まれていますので、とっても良い雰囲気であります

メニューを眺めて気になるのは、限定数しか販売しない商品が多いこと
これだけの集客をするお店で、エッグスベネディクトにおいては限定60食とは如何に…
何でも新鮮な素材を提供するための仕込みによる都合であるとのことでありますが、午前中には無くなってしまうような限定数には不満が残ります
気を取り直して"ブレックファースト・BLT"をいただいてみますと…
厚みがあるベーコンがたっぷりと挟まれていますし、ふんわりと焼かれた玉子にシャキシャキのレタスとみずみずしいトマトと、これが実に美味なのでありまして、一気に不機嫌も解消であります

そしてオムレツでも…
イチオシだと言う"ミート＆チーズオムレツ"をいただいたのですが、これが驚くほどに具だくさんでありまして、イメージするオムレツとは別モノでありました
溶き卵に具材を入れてそれを焼き上げながらクルクルっと巻き上げると言うオムレツの概念を覆して、先に炒められたミートの上にプレーンのオムレツが乗せられると言うスタイルなのであります
ボンレスハム、ベーコン、スパム、イタリアンソーセージから好きなモノを二つ選べるほか、チーズやトーストを選ぶことが出来ますので、自分流のオムレツが作れるって楽しさも魅力でありますし…

そしてパンケーキ
ベリー＆ベリーといきたいところでありますが…　同行していただいた友人がベリー系が苦手と言う変わった人でありますから"リンゴとクリームチーズパンケーキ"
カラメリゼされたリンゴのシャキッとした食感とぷわっとした生地との相性が飽きること無くいただけるポイントですね
生地自体にも味付けがされていますので、それほどシロップを使うことも無くいただけますし、クリームチーズとも良く合うモノでありまして…　満足感あるパンケーキですね

3時間も並んでまでも食べたいか？
と言われると疑問符をいっぱい付けたくなりますが、商品は満足いくモノでありますので、世のパンケーキブームが早く去っていただき、待つことなく利用できるようになる日を望みます

【Cafe Kaila】
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ3F
050-5807-3402

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