年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2015.05.28

東急東横線大倉山駅：「sempre pizza」　　　　ワンコインでいただけるピッツァは本格的なモノでありました

テーマ：今日行ったお店について(9099)

カテゴリ：神奈川県

パスタ＆カレーをコンセプトとしたお店を経営されているクライアントさまが、ワンコインで提供するピッツァを導入しようってことで、いくつかのお店を視察することになりまして…
バルというお酒を伴う業態では無く、気軽にファストフード的にピッツァを楽しめるお店をいくつかリストアップいたします

2軒目に訪ねたのがこちら
10年ほど前にトヨタ関連の物流拠点だったトコロにオープンした商業施設でありますが、お邪魔するのは初めてでありまして…
レストランフロアには横浜市民のソウルフードとも言える「ハングリータイガー」が入っていまして、久しぶりにそれをいただいてみたいところではあるのですが今日の目的はピッツァ
フードコートへにある「sempre pizza」を目指します

イオン系のショッピングモールにも進出するチェーン店であるのですが、ピッツァにはかなりのこだわりを持っているのでしょう
小さな厨房の中では発酵させた生地を一人前のポーションに丸めている光景が見えますし、注文が入ってから生地を手のばしする手際の良さは立派な演出でありますね

そうやって焼き上げられたマルゲリータは530円
たっぷりとモッツァレラが乗せられたその姿は、とてもそのお値段で提供されるモノとは思えませんね

12種のピッツァに加え、パスタメニューも充実していまして…
トマト系のモノから和風テイストのモノまで12種類
モチモチとした食感が美味しい生麺が使われたパスタメニューも380円からのお値段で提供される破格ぶりであります

お食事として利用するのは当然のこと
買い物途中のちょっとしたおやつして利用することも出来ますし、テイクアウトも出来るようですので、ご家庭でいただくことも出来るようですね

【sempre pizza】
神奈川県横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜南棟1F
045-534-2395

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