年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2015.11.17

東京メトロ銀座線日本橋駅：『よもだそば』　　　サクッとした食感と玉ねぎの甘みが美味しい特大かき揚げ

テーマ：今日行ったお店について(9097)

カテゴリ：東京都

ちょっとバタバタとする日
お昼を手軽に素早く済ませようと立ち食いそば店へと向かいます

ビジネスの街らしく八重洲にはたくさんの立ち食いそば店があるのだけど、今日は『よもだそば』を選びます
立ち食いそば店というとチェーン店かと思ってしまうのですが、こちらは日本橋と銀座にしかお店を持たないトコロ

だからこそってこともあるのでしょうが、こちらのお店はちょっとユニークで…
蕎麦店でありながら本格的インドカレーと謳っていることもそうなのですが、なんと言ってもその商品の多さに驚かされます
と言っても、そのオペレーションは煩雑ではなさそうで、立ち食い店のあるべき姿であるクイックサービスはキチンとしていますよ

いただいたのは「特大天玉そば」
特大とは麺の量ではなくかき揚げの大きさのことなのですが、麺の量も他店の1.5倍くらいはあるのではないでしょうか
厚さ30mmを超える特大のかき揚げはには玉ねぎがたっぷりと使われていまして、サクッとした食感とともに玉ねぎの甘みがお口の中で拡がりますので、とっても美味しくいただけますよ

これまで数回こちらには伺っているのですが、いつもお蕎麦を食べてしまいまして…
まだ一度もカレーを食べてないんですよね
本格的と謳っているのですから、次回はカレーを…　と心に決めた次第であります

【よもだそば】
東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F
03-3273-0505

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