年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2020.06.16

『和いち膳』　永田町駅ナカでいただいた豆腐尽くしの「牛すき焼き膳」

テーマ：今日行ったお店について(9193)

カテゴリ：東京都

麻生財務大臣を発起人とする【多店舗展開型飲食店議員連盟】の総会に、縁あって参加させていただくこととなりました

人生で初めて議員会館へ向かう前に、永田町駅の「Echika fit」にある『和いち膳』でお昼をいただくことといたします
と言っても『こく旨肉そば日の陣』や『グリル鉄板ラッシュ』とともに厨房を一つとしているフードコートのような施設でありまして…
その3軒を一括する注文カウンターで、蕎麦にしようか和食にしようかと迷いましたが『和いち膳』の看板メニューであろうと思われる「牛すき焼き膳」をお願いいたします

5分ほどで呼び出しベルが鳴りカウンターでお料理を受け取ったのですが、そのビジュアルは貧相なものでありまして…
ガッカリとした気分でいただいたからでありましょうか、薄味で仕立てられていることもあって焼き豆腐や白滝には味が染みていないように感じますし、使われるお肉は牛丼チェーン店などでよく使われる“ショートプレート”であろうことから脂の旨みはあるもののお肉はちょっと硬めでありまして…
おいしさの満足度は高くありませんでした

とは言え、添えられた豚汁には豚こま肉のほか、大根や人参、牛蒡といったお野菜もたっぷりでありますし、更に刻まれた油揚げまでが入った具沢山なものであったことはうれしいですね

すき焼きの具材として煮込まれた“焼き豆腐”に始まり、小鉢として添えられた“汲み上げ豆腐”
そしてお味噌汁の具材としての“油揚げ”と豆腐づくしでありまして…
やはりフードコート的なお店ではお蕎麦をいただくことが正解であったかも知れませんね

【和いち膳】
東京都千代田区永田町1-11-28 Echika fit 永田町
03-5510-3077

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