笑う門には福来る！フリーダ日記

近況諸々・・・

ご無沙汰のブログになってしまいましたっ（汗）！近況をご報告です。今までファッションを中心に展開してきたフリーダジャパンですが、もっとトータルにメキシコの文化を伝えたいと思い、特に厳選した食品の取り扱いを広げていく事にしました。　以前ブログでご案内したアボカドオイル。こちらも最近取り扱いを開始し、すでに固定客もできつつあります。自分で使って良いもの、安心できるもの、メキシコらいしものに限定し、お勧めしていきたいと思っています。そこでそのご案内も兼ね、四谷三丁目の「salsa cabana」さんにお邪魔してきました。オーナーシェフの折笠さんと素材の話や、メキシコ食材全般の話をしたり、話も盛り上がりました。先日もテキーラ講習会が開催されたりと、イベントも盛りだくさんのレストランです。個人的には、ビーフの入ったタコスが美味しかったです。メキシカンビーフって美味しいな～～と改めて思ったりもしました。さてさて、ＧＷの予定は？？？5/1～3の3日間、横浜ワインバンクCruがマルシェを開催されるので、アボカドオイルで参加させていただきます。こちらは2月に横浜駅西口のオープンしたばかりの、レストランなのですが、ワインのインポーターが経営されているので、ワインの種類がとても豊富。セラーで買ったワインは、お店に持ち込む事もできるので、うれしい限りですね。お店の雰囲気も本当に素敵です。お店の外が、オープンテラスになっており、そこにマルシェが登場します。5/1　10：00～ですので、お近くの方は是非お立ち寄りください。私も午前中に様子を見に行こうと思っています。他にも横浜初登場！オーガニックのメキシカンバニラや、マゲイシロップなんかも登場予定。お楽しみに～。