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一年前から本を見て、ずっと飲んでみたかった桃ワイン やっと作ることができました。 桃のサングリアは sangría zurra(サングリア・スーラ)と言うみたい。 スペイン北部で飲まれているってウィキペディアに載ってました。 桃は4個200円 お酒はお酒のコンサルタント(有)エス・シー企画 こちらに載っているビオワイン セニョリオ・デ・ロス・サントス・ブランコ サングリアはスペインの飲み物だからということで スペインのワインをいぬが選んでくれました。 辛口です。 あとははちみつを大さじ7 (適宜とあったけどわからないのでこのくらい) それを一晩冷蔵庫で眠らせてできあがりです。 明日の朝できる予定ですが、夜に味見してみました。 本には、桃は食べないとありましたが、食べてみました。 お、オイシーーー 明日が楽しみです! こちらの本を参考にしました。
Aug 21, 2014
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2014年6月2日に ズッキーニとクリームのフェットチーネを作りました。 バターとオリーブオイル多めで、何だか辛かったです。 でも、基本の味は好きなので、加減して再挑戦したいです。 こちらの本を参考にしました
Aug 16, 2014
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業務スーパーで買ってきたいわしペーストを使って作ってくれました。 いぬ作です。 【作り方】 バターをたっぷり塗る いわしペースト(にんにく入り)を塗る レンジでチンしたジャガイモ 生のピーマン ミニトマトをのせる マヨネーズをかける みつばをのせる とてもおいしかったです いぬは同じようなものを二度作るときでも、ちょっと変えて出してくれます。 【作り方】 いわしペースト(にんにく入り)に、じゃがマヨペーストを入れる 生と茹でみつばをみじん切りにして入れる マヨネーズとナンプラーを入れる ミニトマトのせる 一味唐辛子をパラッとかける みつばをかける 【作り方】 ジャガイモとみつばはオリーブオイルをかける(あえる?) ピーマンは白ワインビネガーでマリネして皮をむく そのままのいわしペーストをのせる マヨネーズをかける いぬいわく ジャガイモも塩を加えてマリネしたらいいかな たまねぎみじん切りマリネを入れてもおいしいかも このいわしペーストは、味噌を加えて焼きおにぎりにしてもおいしそう 工夫がいっぱいです。 お料理がへっぽこの私にはいつもいぬごはんはまぶしいです。 ごちそうさまでした
Aug 16, 2014
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リーデルのグラスを買いました。 リーデルはオーストリアの会社です。 ソムリエというシリーズで、ハンドメイドで作られています。 形はウォーターというらしい。 リーデルによると、 最高級ハンドメイドシリーズ <ソムリエシリーズ> のウォーター用グラス。 口当たりがよく、ウォーターだけでなく ソフトドリンクなどにも合うシンプルなタンブラーです。 とのこと。 ふむふむ。 ついでに定価も調べてみました。 一客16,200…らしいです そんなお金はないので、いぬとふこは980円で一客ずつ買いました
Aug 16, 2014
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中華料理広東亭 食べログ
Aug 16, 2014
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富里にある山ねこに行ってきました。 山ねこ 食べログ 「おそとごはん」は結構食べてるはずですが、最近アップしてませんでした。 なんとなく、億劫だったから 中華そば(しょうゆ)と、 つけ麺(ダブルスープは鶏・にぼし 太麺)食べました。 おいしかったと思います。 写真はケータイを忘れたので、無しです また、行きたいなー! と思うくらいおいしかったです。 機会があったら、行っちゃいそうです
Aug 16, 2014
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リチャードジノリ ベッキオホワイト ティーカップ&ソーサー を、ゲットしました。 リサイクルショップにて購入。 ショーケースの中に飾られていて、何ヶ月も通って眺めてました。 数年位、いい出会いがあったらな~と考えていたものだったので、 やっと手に入れることができました。 こちらは、高いほうの部類(?)です。 二客セットだったので、3,980円(税抜) 4,298円でした。 ちょっと奮発しました。
Aug 15, 2014
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ネットラジオなので、動画ではないのですが SKY FM いろんなジャンルの音楽が聴けるみたいです。 とっても嬉しいです お気に入りのジャンルは ・JAZZ CLASSICS ・BOSSA NOVA 今聞いていますが、お気に入りのジャンルを忘れないように 後でここにメモしておこうかと思います。 JAZZ CLASSICS は、なんだかすごくお酒が飲みたくなります ジャンル問わずで音楽は聴くので、多分ほとんど好きだと思います。
Aug 9, 2014
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2014年5月頃 ミスタードーナツ オパールブルーコレクション グラタン皿を買いました。 デッドストックの新品です なんだか包装もかわいいです カップ&ソーサーは、数年前にリサイクルショップで見かけて 買ったけど興味なくて放置。 いぬが「ミルクグラス」って言ってたから なんとなく買ったのだと思う。 それから、ファイヤーキングに縁があってミルクグラスに興味を持ち ミスドのアルコパル社が作ったグラタン皿が気になって仕方なくなりました。 ・もともと、耳つきの皿に弱い ・ファイヤーキングのターコイズに色がそっくり ・FKのターコイズブルーにグラタン皿は無い とはいえ、1999年のミスドのおまけ オークションは、なんだかとても高くて手が出ません。 リサイクルショップでの出会いを気長に待つことに決めました。 それからまもなく、新品未使用のグラタン皿を2個ゲット 500円と600円だったと思います。 どちらも箱付未使用なのに、何で値段が違うのか そのことを聞いて 「500円のが間違って600円でした」 なんてことになったら嫌だったので、そのまま即決お買い上げです。 こうしてめでたく、ミスドのグラタン皿を手に入れたのでした。
Aug 9, 2014
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最近聞いてよかった音です オルゴール専門店 オルゴール屋のオルゴールボール チベタンベル どちらもとてもきれいな音です。
Aug 8, 2014
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ウェッジウッド フロレンティーンターコイズ カップ を買いました。 去年、ソーサーだけ見つけて買って→☆ 最近、カップを2,000円くらいでゲット! やっとカップ&ソーサーになりました
Aug 6, 2014
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なんだか暑くて寝付かれず、朝になってしまいました。 ふと、セミは何時から鳴き始めるのだろう? と思い、時計を見ていたら4:30頃に鳴き始めました。 早起きだなぁ。
Aug 5, 2014
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お気に入りの食器が欠けてしまった。 ヴィンテージで、製造時にできたと思われるちょっとしたヒビのような物。 口に当たるところではないけれど気になる物がいくつかあって もう作ってない物だから、簡単に捨てるのはどうかしらと悩んでいました。 金継ぎは難しそうだし(金色になるのが嫌だし) 完全修復はすごく高そうだし エポキシパテは有害って言うし そんなこんなでフラフラしていたら、こんな素敵なお店を見つけました。 修復工房 おとや 金継ぎも共直しもしてくれる夢のようなお店です。 M&I いろいろお直ししてくれる、千葉のお店も見つけました。 電話して食器は直せるか聞いてみました。 緊張していたのでうろ覚えですが、 「簡単に塗装が落ちるということはないけれど塗装修理になるので、 その後使用する食器というのは直せない」 とのことでした。 電話の応対もとても穏やかで優しい方だったので、 人見知りな私でも、安心してお話できました。 修理屋さんリンク集 全国の修理屋さんリンク集です。 陶磁器修復キット・プロ 金継ぎ以外だと、こんな物もあるらしいです。
Aug 5, 2014
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テレビを見ていたとき、地球の住所が気になりました。 おとめ座銀河団(地球から見ておとめ座の方向にある銀河団) 局部銀河群(私たちの天の川銀河が所属) 銀河系(私たちの「天の川銀河」のこと) オリオン腕(銀河系の中心から見てオリオン座がある方向のスパイラルアーム 太陽系 第三惑星(地球) ナニコレ、難しい。 私バカなの?? ちょっと、とても不安になりました。 地球の“住所”は宇宙何丁目?地球は広い宇宙空間のどこに属しているのか とてもわかりやすい写真付きのページを発見しました。
Aug 4, 2014
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暑い日が続いてます。 何もする気がしない日も続いて ついに体重測定もしてませんでした。 それで測った体重は58.5キロ 最初は良かったーーー。 58キロ台だー。 ここからがんばろう! と思えたんですが…。 ちょっと気を抜くと59キロ そのまま体重測定サボると一気に60キロの大台に乗ってしまうのね…。 ということに気がつきました。 引き続き、ダイエット続けられるといいな~。 別に何もないんだけど、なんだかやる気があまりしないのです。
Aug 3, 2014
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