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【柿の健康パワー】 ○カゼなどの感染症予防 肌・粘膜の潤いを保つ メタボ予防改善 脳卒中予防 血圧安定 血管を強くして心臓を守る ○がん予防 脳の活性 ○胃腸保護 肝機能を高める 腎臓を守る 二日酔い予防改善特にこの時期は富有柿や次郎柿などの甘柿がオススメ。 スーパーに売っているあまり熟していない状態、固めのものがいいんですって。ぶよぶよしていると、摩り下ろせないし、炒め物もできません。 そして、風邪には・・・・。「柿ドレッシング&サラダ」バルーンも挑戦!風邪が長引いているので、柿ドレッシングサラダに挑戦!効果はカゼなどに対する免疫力をアップさせるといいます。ビタミンCが豊富なんですって。柿を生ですりおろすと免疫力を高め風邪予防・改善効果も大きく期待が出来るそうです。さらに柿の酵素類は胃腸を守る効果も大幅に増強。がんの芽を摘み取ったり免疫力を高めたりすると言います。実は、これらの柿の酵素やビタミンCはおろすことで柿の細胞から成分を溶け出し吸収しやすくするんですね。また、柿の皮のところに栄養素がびっしり詰まっていると言います。ポイントは、常温で摂ること。加熱させること働きが弱まるんですって。そのためドレッシングのような使い方がおお薦め。材料(4人前)・・・・・・・・・・・・・・・ ○セロリ・・・・・・・・2本 ○トマト・・・・・・・・2個《調味料A》柿…1個、塩…小さじ1弱、酢…大さじ2、こしょう《作り方》1. 柿は皮ごとすりおろす。 すりおろす時はプラスチックのおろし器を使うこと。 (金属だと柿の栄養素を壊すんですって。)2.すりおろした柿に塩、酢、こしょうと合わせて ドレッシングの作成。3.材料に柿ドレッシングを和えて完成。 いたって簡単です。硬い柿を選べば失敗なし。 おろし金はプラスチィックです。 バルーンも買いました。 風邪を治すためです。そして、セロリ&トマトのサラダにしてみました。風邪の為とはいえやはりセロリはちょっと苦手・・・。なんの味かとよく考えたら、春菊の味に似ていました。やはりバルーン。ギブアップ。今度は、セロリをキャベツに変えます。これはマアマア。キャベツの旨みが。柿のすり卸しは、りんごの味のようでした。りんご酢を使ったせいでしょうか?でも、なかなかおいしい。今年の風邪はビタミンCをいっぱい摂っても、お医者さんの薬を飲んでも、いっこうに良くならない。このところ、柿ドレッシングサラダを摂るようになってから、なかなか調子がいいような気がするバルーンでした。2008年 11月4日おもいッきりイイ!!テレビ 参照薬学博士田村哲彦 先生料理研究家・栄養士林幸子 先生
November 30, 2008
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今日、佐川のお兄さんが届けてくれた「エコの授業」さっそく読んでみる。著者の温かな心が伝わってくる本だ。自然にやさしい「いいこと探検家さん」の本。どこから読んでもけっこうイケル。前向きな気持ちになる。プラス思考の著者の気持ちがビンビン。机の上にいつも置きたくなる本。いいこと探検家さんこと「立山 裕二 著」”目からウロコなエコの授業”そして、こっちも宜しくね。 白馬の王子さまに出会うための英会話 著者: 大門 久美子さんのBlog素敵なHPで出来ましたね。バンザーイ!バンザーイ!イエイ!
November 30, 2008
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日曜日の午後久々に隅田川のほとりを歩いた。会社に戻る途中心を和ます花に出会う。
November 27, 2008
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秋の初めにお客様さまよりメールを頂き、オリジナル風船を作成したいとのこと。納期がなかったのですが、弊社担当が悪戦苦闘の末なんとか希望の納期にやっと間に合う。納品も完了してしばらくのこと。弊社担当よりバルーンの元へ1通のメールが・・・。「お客様がオリジナル印刷風船を弊社の名前入りで、 Blogに紹介してくれています。」「納期間に合わせるのに大変だったけど。 お客さんに喜んでいただいて、 弊社のHPまで紹介して頂いてうれしいですね。」おまけに1ヶ月も風邪を引いて夕方からは頭が痛く。肩もこりこり。バルーン。ふと思う。ご自慢の売り場写真や、イベント風船の催事写真などのコンクールなんて企画してみたいな・・・・・・と。イベント、催事、キャンペーン、結婚式、記念祭、文化祭、運動会、入園式など、など。ボリュームある演出、にぎわい、楽しそうな雰囲気の写真コンクールなんて素敵だろ~な。風船専門ドットコム バルーン。注釈:バルーン。とは4年前、風船専門ドットコムのHP作成を受講に行ったとき、楽天日記のHNとして塾長に名づけられた名前でした。只今、「バルーンsuzuki。から風船専門ドットコム バルーン。」に改名しつつあります。
November 22, 2008
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今日は朝から肩こり。風邪もいっこうに良くならない。もう一ヶ月。体中が凝っている。デザイナーは風邪から来ている肩こりだと言う。首も回らない。デザイナーの薦めで、生まれて初めて鍼灸というものを経験。体中に鍼。ちくちく、痛い。施術が終わって会社に戻った。左腕が痛い。体中がだるい。今日は仕事はこの辺でペンディング!明日は良くなるのかな?しかし、今年の風邪はしつこい。今夜はカタール戦。がんばれサッカー日本!!明日から西高東低。日本中は冬型が強まる。皆さんも風邪にはご用心。日本の勝利を信じて今夜は早く寝よう!毎年鍼灸屋さんから風船の注文がくるが家族連れのお客さんにプレゼントするのかな?バルーン。白馬の王子さまに出会うための英会話著者: 大門 久美子さんのBlog
November 19, 2008
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