あっという間にクリスマスイブ。食材の準備はしてあったものの、２時頃まで学校関係の外出が長引いてしまい、帰宅後大慌てで、まずケーキ作り。今回はスポンジをレンジで作り時間短縮。デコレーションは長女が担当、そんな訳で恒例ブッシュドノエルではなくイチゴショートです。 051224_1639~0001.jpg

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニサンタの集会！

そしてお料理は、ローストチキン。今年は中にリゾットを入れてみました。
いつもの野菜詰めより好評で、何と完食でした！
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隣はカプレーゼ

あとは、画像は取り忘れましたがカナッペ、鴨ハム、スモークサーモン、クリームチーズ、キャビア等乗せました。それから毎年生協から買っているエスカルゴ、冷凍でトースターで焼くだけですが美味しいです。　どれも、写真を撮るまでもなく完食。　大人はシャンパン、子供はシャンメリーで、ささやかなファミリークリスマスを過ごしました。