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手巻き寿司
初めまして私も、食事の日記をよく、画像と、書いています。毎回、太巻の海苔を使います。具材は、シーチキン、蟹かま、きゅうりのスチック、レタスの千切り、鮭フレーク、少し、太めの薄焼き卵、マヨネーズを、酢飯に巻いて頂きます。 こんな感じで、書いています。よろしくお願いします
2011年08月13日
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かりもり
お買い物で、よく見かける かりもりキュウリを太くしたような、お野菜です。切ると、メロンのようで、実は白く種があり、塩か塩こぶで、1夜漬けにしています。生姜、味の素、醤油の調味料で頂きました。食感は、無味、キュウリのようです
2011年08月13日
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太巻海苔で、手巻き
手巻きのときは、太巻海苔で、作ります。いつも、有る物でキュウリのスティックレタスの千切りツナ缶かにかま卵の少し厚焼きマヨネーズ梅の果肉を酢飯で、好きに、巻いて食べます。私は、サラダ巻が、お気に入りです
2011年08月13日
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猛暑日に、お疲れ様です
郵便配達の方が、自販機の前で、飲み物の選択肢を、されていました。連日の猛暑の中、郵便配達の方、しっかり水分補給されてくださいね大変に、大変に、お疲れ様です。配達、ありがとうございます。
2011年08月13日
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何でしょう
これを、ご存知の方は、沢山、いらっしゃると思います。 指で編む、食器洗いの たわしです。（油もの以外）少し画像が、変に写ってしまいました。御免なさい。
2011年08月12日
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貰ってきました
我が家も、ケンタッキーで、特性マグを、貰ってきました。チョッパーでした。今、冷凍室に、ジュースを入れた、マグが、入っています。出来上がりが、楽しみです
2011年08月12日
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カレー
少し、画像の色が悪いですが、カレーです。ブロッコリー、セロリ（葉も切って入れます）玉ねぎ、を、切る。肉団子はそのまま使います。炒めないで、お鍋に切った具材を入れ、見込めたら、肉団子をいれ、もう少し煮込み、固形のカレールーを入れ、火を止めて蓋をしておきます。余熱で、ルーがお鍋の中で溶けてくれます。強火で煮込むと、ルーが、お鍋に焦げ付くので、食べる前に弱火でかき混ぜながら、完全に、ルーが溶けたら出来上がりです
2011年08月11日
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蜂蜜檸檬
檸檬を、食べやすい大きさに切り、空き容器（空き瓶、タッパー）などに入れ、蜂蜜を、檸檬ひたひたまで入れて、冷蔵庫に保存し、お茶以外の飲み物が欲しくなったら、 夏はアイス、冬は、ホット紅茶に入れて飲んでいます。元気になった気がします
2011年08月10日
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残暑見舞い
残暑お見舞い申し上げますまた、猛暑日が続いていますねお身体、くづされません様に、お気を付け下さいね。
2011年08月10日
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関西大震災
今でも、覚えています。関西では震度５縦揺れもあり、玄関を開けると道路には、ヒビが入っていて、お風呂は、プロパンガス、風呂釜は外で、煙突が短い。銭湯に通いました。電話も通じなくて、2時間後、実家へ安否の連絡電話の向こうで母の元気な声が聴けてホットしました。近所の知人が、食料の買い出しに連れて行ってくれました。余震も3か月続きました。 数か月後、国産米が無く、外国産のブレンド米（お米が欠けていて、パサパサ）その後、ぐらいから、スミを入れて、炊飯する方が増えました。
2011年08月10日
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具たくさんつゆ
今回は、画像が、ありません。ごめんなさい市販のつゆの中に、チュウブの生姜、スリごま、わさび、刻み葱、刻みのりと今回は、鶏の卵を使いました。大根おろし、オクラの切って茹でたものでも、美味しく頂けますｐｓ鶏の卵でも、うずらの卵と、味は変わりません（茹でためんつゆのご紹介でした）
2011年08月09日
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コロッケ焼き飯
コロッケが４個入りで、１００円の時があります。肉、カレー、野菜、の同じ種類が、４個入っています。で、冷蔵庫のタッパーのご飯を、レンジで、温めて、コロッケも一緒に、フライパンで炒めます。コロッケは炒めている間に、食べやすい大きさになります。味付けは、お好みで、塩コショウ、チャーハンの元、粉末のカレー粉ケチャップが好きな方なら、ケチャップを入れてもいいですね
2011年08月09日
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麦茶
今年も、麦茶のペットボトルは、買わず、お茶の葉のみ買って、２?ケトルで毎日、３～５回、沸かしています。早く冷蔵庫に入れたいときには、スーパーなどで、貰ってきた凍りを、冷凍しておいて、ヤカンごと氷の塊を桶に、水道水も少し入れておくと早く冷ませます
2011年08月09日
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7人の小人
我が家には7人の小人（ぬいぐるみ）が、います。出先で、１体を見つけ、よく見ると７体、揃っていたので、即、買ってしまいました。今では、お客さんのお出迎えと、お留守番をしてくれています
2011年08月09日
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噴水
最寄りの博物館付近には、こんな大きな噴水があります。分刻みに、噴水の上から水が出ます。中央下は、通路になっていて、渡っている間は、中央の噴水は、止まっています
2011年08月09日
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キュウリ
キュウリの家庭菜園を、始めました。種を植えてから２～３日で、芽をだし、背丈も６０～７０センチぐらい伸びました。葉っぱは、朝顔ぐらいの大きさで、みるみる成長し、ツルも巻いて、双葉の間から、蕾らしきものが出てきて、楽しみにしていましたが、、、 台風で、物も見事に、無残な終わり方をしましたが土を、日に当て、乾かして、再挑戦の予定です
2011年08月09日
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照り焼きどんぶり
今回も、鳥ミンチを使いました。みりん、醤油で、鶏肉ミンチを、しばらく煮込んで、焚けたごはんの上には、千切りにしたレタスを、散りばめて、煮込んだ、ミンチを、まぶします。鶏肉ミンチの 照り焼きどんぶりの出来上がり
2011年08月09日
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手作り餃子
今回の手作り餃子は、前回の餃子の具が残っていたので、鳥のミンチ、鮭fレーク、粉末のカレー粉を混ぜ合わせ、いつもの様に、皮に、具を包んでいきます。素揚げを、してみました。 タレには、チュウブの生姜、お酢、醤油を、混ぜてみました。 皮のカリカリの触感、カレーの風味、鮭fレークの程よい塩分が、タレと、合っていて、美味しかったです
2011年08月09日
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テレビ番組の志村動物園より
テレビ番組の志村動物園の写メを、お送りします。ps左上の小さな枠には、志村けんが、映ってしまいました。
2011年08月09日
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お詫び
来ていただきました皆様へ こんにちは来ていただきました皆様ありがとうございました。大変申し訳ありません。日記、画像、などの全て、が消えてしまい、新たに、日記を付けていきます。同じ内容を書くことがあります。改めまして宜しくお願いします
2011年08月09日
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