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February 17, 2006
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カテゴリ: 好きなもの
ro-zumari-

先日ハンバーグをした時に摘んできたローズマリーです。
まだ寒い時だったのですが、いくつか健気に咲いてました。
淡い藍色の小さな唇のような花びら…かわいらしいでしょう?

匂い消しには、葉をしごいて取り小さく刻み生のまま混ぜ込みます。
お肉を炒めるときに枝のまま使ってもいいです
爽やかな香りが肉の匂いを消します。

生のままお湯を注ぐとハーブティーになり癒し効果があるようですよ。
とても丈夫です。挿し芽で簡単につきますよ。この冬は花まで咲いてます。

*********************************************************************
Yahoo辞書より
ローズマリー【rosemary】
シソ科の小低木。高さ約一メートル。全体に芳香がある。
葉は線形で裏面に綿毛があり、対生する。初夏、淡紫色の唇形の花をつける。
葉から香油をとり、香水や石鹸(せっけん)などに、また香草として肉料理など
に用いる。地中海沿岸地方の原産。迷迭香(まんねんろう)。
[ 大辞泉 提供:JapanKnowledge ]





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Last updated  February 17, 2006 02:20:42 AM
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Re:【ローズマリーが咲いてます】(02/17)  
カズ姫1  さん
スミレが咲き、ローズマリーが咲き、春は確実に姿を現していますね。青い花は大好きです。これも、空のような色で素敵ですね。 (February 17, 2006 06:57:43 AM)

Re:【ローズマリーが咲いてます】(02/17)  
夕日620  さん
きれいな色ですね!。
Gママさん宅は何でもあるんですね。 (February 17, 2006 08:20:53 AM)

Re:【ローズマリーが咲いてます】(02/17)  
事務局長@☆☆☆ さん
紫がいいですね。
ひさしぶりです。もうすぐ春ですね。
挿し芽で簡単につくとはいいですね。
健気に咲いていますね。 (February 17, 2006 09:15:30 AM)

Re:【ローズマリーが咲いてます】(02/17)  
野次馬女  さん
春の花が咲き始めましたね。そちらは暖かいのでしょうね。前のお宅の沈丁花まだつぼみでいます。
(February 17, 2006 09:53:03 AM)

カズ姫1さん  
Gママ  さん
>スミレが咲き、ローズマリーが咲き、春は確実に姿を現していますね。青い花は大好きです。これも、空のような色で素敵ですね。
-----
一歩一歩春が近くなってますね。
写真で撮ると模様まで綺麗に見えますね。
青の花お好きですか?
さまざまな青がありますが、緑に良く合いますよね。 (February 17, 2006 05:20:10 PM)

夕日620さん  
Gママ  さん
>きれいな色ですね!。
>Gママさん宅は何でもあるんですね。
-----
大きいものはないのですが…いろいろありますね(笑)
綺麗な色ですね。模様も不思議ですよね。
お花なぜか集まります。いただいたものも多いのですよ。
(February 17, 2006 05:22:27 PM)

事務局長@☆☆☆さん  
Gママ  さん
>紫がいいですね。
>ひさしぶりです。もうすぐ春ですね。
>挿し芽で簡単につくとはいいですね。
>健気に咲いていますね。
-----
いい色でしょう>
いつも今頃咲いてたかしら?と思ってるんですが…
挿し芽で増えますよ。かなり丈夫です。
草というより、枝ものです。
(February 17, 2006 05:24:13 PM)

野次馬女さん  
Gママ  さん
>春の花が咲き始めましたね。そちらは暖かいのでしょうね。前のお宅の沈丁花まだつぼみでいます。
-----
今日、沈丁花の蕾が塊の中の一つだけ開いてました。
少しずつ咲き始めましたね。なんだか急に… (February 17, 2006 05:25:54 PM)

Re:【ローズマリーが咲いてます】(02/17)  
ひこ星☆彡  さん
ローズマリーのハーブティ、お店で飲ませてくれるところがありました。
最近はインスタントでもあるようですが。
名前がいいと思いませんか?ローズ マリー。
イメージとしては貴婦人が着飾っているところを想像します。 (February 18, 2006 09:44:25 AM)

ひこ星☆彡さん  
Gママ  さん
>ローズマリーのハーブティ、お店で飲ませてくれるところがありました。
>最近はインスタントでもあるようですが。
>名前がいいと思いませんか?ローズ マリー。
>イメージとしては貴婦人が着飾っているところを想像します。
-----
名前いいですよね。貴婦人?のようですか。
花は華奢ですが葉は硬くて頑丈そうです。
ハーブティーも美味しいですよね。
香りに癒されるそうです。
(February 18, 2006 11:43:12 PM)

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