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Ｇママ
感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
July 1, 2008
テーマ： 取り寄せ美味しい物(148213)
カテゴリ： Ｇママとっておき情報
福岡市の海岸沿いを西の方にいくと、
今宿⇒今津橋⇒大原海水浴場⇒海釣り公園⇒北崎⇒西浦の港に着きます。
西浦漁港の活きたイカが買える 『岬の駅』 は昨日ご紹介しましたが、
その横の、魚の卸売場の先に、目当ての干物屋さんがありました。
その名も『干物工房ばんじろー』
美味しそうな干物が並んでるでしょう？
漁師のお父ちゃんが夜明け前から沖に出て獲って来た自慢の魚を
浜まで迎える母ちゃんが一尾一尾心を込めて開いていく・・・
刺身用の飛びっきり新鮮な魚を、
揚がった浜でいい塩梅に塩を振った極上の<一汐もん>
一流料亭でもできない、魚を一番知っているものだけにしか作れない
『ほんなこと良か干物』ができました
と、パンフレットに書いてありました。
今、蓮子鯛が脂がのっておいしいとのこと。
お勧めにしたがって蓮子鯛と、おいしそうだったいとよりも買いました。
連子鯛、飛びっきりに美味しかったですよ。冷えても美味しかったですよ～。
あぶらのってましたね～。皮がカリットして･･･塩梅良かったです・
ばんじろーって人の名じゃなくて・・・連子鯛のことだそうです。
京都では『ばんじろ』と呼ぶそうです。
発泡スチロールに氷も入れてくださって『イカ』もこれで安心。
西浦の鯛は、大正天皇のご即位の時に献上された由緒ある鯛だそうです。
西浦を過ぎると、少し先に夕陽が美しい夫婦岩があります。
お洒落なレストランやＣａｆｅが並ぶ･･･人気のスポット『通称・・サンセットロード』
泳いでる人もチラホラ。サーフィンをする人も集まるようです。
昨日、天神まで出たので、干物をももちゃんところに持って行きました。
あ、イカも金曜の歓送迎会の前に届けたんですけど(笑)
帰りはもちろん家まで送って（*＾▽＾*）
デパートで待ち合わせて、Ｇママを見つけたももちゃんがトコトコと走ってくる。
手を広げて待ってたら、あれ？通り過ぎて…じぃじのところに行ってしまった(>_<)
福岡市漁協のＨＰ にお徳情報いっぱいありました。
お魚のお勉強もいたしましょう(^_-)-☆
干物工房ばんじろー 〒819-0202 福岡市西区西浦1108
TEL/FAX 092-809-2905 090-5748-7470
今宿⇒今津橋⇒大原海水浴場⇒海釣り公園⇒北崎⇒西浦の港に着きます。
西浦漁港の活きたイカが買える 『岬の駅』 は昨日ご紹介しましたが、
その横の、魚の卸売場の先に、目当ての干物屋さんがありました。
その名も『干物工房ばんじろー』
美味しそうな干物が並んでるでしょう？
漁師のお父ちゃんが夜明け前から沖に出て獲って来た自慢の魚を
浜まで迎える母ちゃんが一尾一尾心を込めて開いていく・・・
刺身用の飛びっきり新鮮な魚を、
揚がった浜でいい塩梅に塩を振った極上の<一汐もん>
一流料亭でもできない、魚を一番知っているものだけにしか作れない
『ほんなこと良か干物』ができました
と、パンフレットに書いてありました。
今、蓮子鯛が脂がのっておいしいとのこと。
お勧めにしたがって蓮子鯛と、おいしそうだったいとよりも買いました。
連子鯛、飛びっきりに美味しかったですよ。冷えても美味しかったですよ～。
あぶらのってましたね～。皮がカリットして･･･塩梅良かったです・
ばんじろーって人の名じゃなくて・・・連子鯛のことだそうです。
京都では『ばんじろ』と呼ぶそうです。
発泡スチロールに氷も入れてくださって『イカ』もこれで安心。
西浦の鯛は、大正天皇のご即位の時に献上された由緒ある鯛だそうです。
西浦を過ぎると、少し先に夕陽が美しい夫婦岩があります。
お洒落なレストランやＣａｆｅが並ぶ･･･人気のスポット『通称・・サンセットロード』
泳いでる人もチラホラ。サーフィンをする人も集まるようです。
昨日、天神まで出たので、干物をももちゃんところに持って行きました。
あ、イカも金曜の歓送迎会の前に届けたんですけど(笑)
帰りはもちろん家まで送って（*＾▽＾*）
デパートで待ち合わせて、Ｇママを見つけたももちゃんがトコトコと走ってくる。
手を広げて待ってたら、あれ？通り過ぎて…じぃじのところに行ってしまった(>_<)
福岡市漁協のＨＰ にお徳情報いっぱいありました。
お魚のお勉強もいたしましょう(^_-)-☆
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TEL/FAX 092-809-2905 090-5748-7470
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