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Ｇママ
感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
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December 12, 2021
テーマ： 暮らしを楽しむ(387711)
カテゴリ： Ｇママのレシピ集
昨日はゆっくり７時まで寝ました(^^
朝一番は、山茶花の開いた花を摘み、
枯れ葉を少し集め、お～～しまい(笑)
朝食後一番に、
クリスマスプレゼントの手配を(^^♪
はなちゃんは、
わんにゃんレントゲン
ももちゃんは多分お札が良かろう(笑)
太郎君・英治君からの返事はまだです。
頂いた、Christmascardの返事を書き、
お礼と、届いてもご放念下さいと書き、
取り敢えず急ぐのは終わりました。
掃除はしてませんけど、今年は優秀。
ポチ袋作っておかねば。
相方３度言っても年賀状しませんが？
これが一番の大仕事ですが。
『獅子柚子の砂糖煮』を作ろうと、
お店にないか電話を！とラベルを見たら、
電話番号は、大山町農業協同組合でした。
送れますとの事で、宅配かと思って、
少しでは悪かろうと５個お願いしました。
生産者に連絡され５個は揃わないかもと。
何個でもいいですからとお願いしました。
トラックでと言われたのは配送ではなく、
木の花ガルテン野間大池店に届くのです。
昨日頼んで、今日届くのですよ。
Amazon primeと同じ。感動(*´▽｀*)
消費者の声が、生産者の方に届くのです。
ラベルには生産者の名が入ってますから…
凄いサービスですよね。
これなら栗や無花果も頼んでみようかな。
昨夕は、
蕪の煮汁に葉を入れ、卵を落とし一品。
2021.12.11 蕪の煮汁で
味は付けなくても、良い味でした(笑)
煮汁を捨てない海を綺麗にする運動。
もう一品小泉武夫さんに講演会で伺った、
牡蠣に粉を付け焼くだけ。味は付けず。
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き1
笊に入れ2回に洗って水気を切り、
洗い方が載っています
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き2
ビニール袋に粉と牡蠣を入れて振り、
(Gママは強力粉使います)
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き3
解して広げて、
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き4
片面焼いてオリーブ油を垂らし、
これ動画。片手で撮りました(笑)
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き5
出来上りです。
こんがり焼けてた写真はぶれてた"(-""-)"
2021.12.11 収穫したレモン 璃の香
前日、
１個だけ生ったレモンを収穫してました。
大きくて、皮が薄く、絞り汁がタップリ。
璃の香という品種です。
牡蠣のオイル焼きが一層美味しかった(^^♪
朝一番は、山茶花の開いた花を摘み、
枯れ葉を少し集め、お～～しまい(笑)
朝食後一番に、
クリスマスプレゼントの手配を(^^♪
はなちゃんは、
わんにゃんレントゲン
ももちゃんは多分お札が良かろう(笑)
太郎君・英治君からの返事はまだです。
頂いた、Christmascardの返事を書き、
お礼と、届いてもご放念下さいと書き、
取り敢えず急ぐのは終わりました。
掃除はしてませんけど、今年は優秀。
ポチ袋作っておかねば。
相方３度言っても年賀状しませんが？
これが一番の大仕事ですが。
『獅子柚子の砂糖煮』を作ろうと、
お店にないか電話を！とラベルを見たら、
電話番号は、大山町農業協同組合でした。
送れますとの事で、宅配かと思って、
少しでは悪かろうと５個お願いしました。
生産者に連絡され５個は揃わないかもと。
何個でもいいですからとお願いしました。
トラックでと言われたのは配送ではなく、
木の花ガルテン野間大池店に届くのです。
昨日頼んで、今日届くのですよ。
Amazon primeと同じ。感動(*´▽｀*)
消費者の声が、生産者の方に届くのです。
ラベルには生産者の名が入ってますから…
凄いサービスですよね。
これなら栗や無花果も頼んでみようかな。
昨夕は、
蕪の煮汁に葉を入れ、卵を落とし一品。
2021.12.11 蕪の煮汁で
味は付けなくても、良い味でした(笑)
煮汁を捨てない海を綺麗にする運動。
もう一品小泉武夫さんに講演会で伺った、
牡蠣に粉を付け焼くだけ。味は付けず。
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き1
笊に入れ2回に洗って水気を切り、
洗い方が載っています
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き2
ビニール袋に粉と牡蠣を入れて振り、
(Gママは強力粉使います)
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き3
解して広げて、
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き4
片面焼いてオリーブ油を垂らし、
これ動画。片手で撮りました(笑)
2021.12.11 牡蠣のオイル焼き5
出来上りです。
こんがり焼けてた写真はぶれてた"(-""-)"
2021.12.11 収穫したレモン 璃の香
前日、
１個だけ生ったレモンを収穫してました。
大きくて、皮が薄く、絞り汁がタップリ。
璃の香という品種です。
牡蠣のオイル焼きが一層美味しかった(^^♪
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