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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
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January 1, 2023
テーマ： 暮らしを楽しむ(409172)
カテゴリ： 美味しいもの
2023.1.1 祝肴三種
開けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
平和で暮らしやすい年になりますように……
昨日は、５時過ぎ起床。
2022.12.31 昆布と唐辛子の細切り
欠かせない仕事ですが、ひと手間(笑)
唐辛子はOさんが庭で作られたのを頂いた。
買物はお刺身以外は前日に済ませていたが、
お蕎麦どうする？と、石窯迄出かけました。
大晦日は、お蕎麦屋さんはどっこも多い。
2022.12.31 筑前煮と天ぷら
お酒を飲みながら待つのにはいいけれど…
2022.12.31 掛けそば
相方
2022.12.31 せいろそば
Gママ
お刺身を買って帰り、祝い肴の仕分けをし、
台所はスッキリ片付き、筑前煮作り開始。
里芋は木の花ガルテンで少し前購入していた。
洗ってあり大きく皮が剥き易いのを探した(笑)
Ｎさんからの蓮根は、掘り立てで見事でした。
2022.12.31 筑前煮
お蕎麦屋さんに習って、真似をしてみました。
だしと薄口しょゆとの事。濃い口はタラッと…
豪華お刺身とで夕食(*^-^*)
テレビを見ていて転寝してしまい１１時過ぎ。
見逃しやら、
お風呂も洗濯物干しも二日がかりでした(^^♪
2023年はどんな年になるやら(笑)
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