猫と漫画と銀幕と？

初挑戦！炊飯器ケーキ

お久しぶりです。 ナマケモノ猫です(爆) 2012年3月去ってしまうがな…ナマケモノにも程がある。 日々青いCVSと自宅、時々本屋とホームセンター（いや最近は本屋より、ホームセンターによく通っている）ばかりの狭い行動範囲に マジ ブログネタがありません。 お菓子作りも、このところカステイラばっかし★ほぼ毎週焼いてた。 某アプリ恋愛ゲームの天使さまのお喜びになる顔が見えそうなくらい(笑)カステイラ三昧。 で、今日はバイト休みじゃないんだけど、前から一度作ってみたかった炊飯器ケーキに挑戦！ 『おからのチーズケーキ』♪ クリームチーズ、おから、てんさい糖、風味付けに蜂蜜＆レモン汁なんてヘルシーでしょ？ カステイラって飽きないんだけど、砂糖と蜂蜜（または水飴）がたっぷりで、バターなどの油分は無くても結構なカロリー。 ワンパターンの手作りケーキもわびしくなってきたので、ちょうど良い初挑戦でした。 甘さ控えめ、もちもち食べごたえのあるチーズケーキ♪ 炊飯器ケーキって、ケーキ型不要、オーブン余熱不要な点も手軽で良いなぁ(^^)v