＊クラりん・佐和くん日記＊

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Mar 28, 2023

*コンビニおにぎりの表示。

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(572739)

カテゴリ： 2023年　今日の出来事

美味しいまま私たちの手元に届けるための企業努力しているんですよね(´・ω・｀) 。

これ何度も言ってるけど品質保持の為です

油を入れて炊く事により米がベタつかず、艶やかで冷めてもウマいおにぎりになるしPH調整剤は腐りやすい米の腐敗防止になる

企業が時間が経ってもウマくて安全なものを皆様にと思った努力の結果です

なんでこれ入ってんだよ!!という材料には必ず理由がある https://t.co/sMokhMYsxZ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 28, 2023

ちなみにPH調整剤と聞くと変な薬品のようなイメージを持たれると思いますが数十種の化合物が指定されており

中身は「クエン酸」「コハク酸」「乳酸」など馴染みのある化合物だったりすることも多いのでそこまで毛嫌いしないでほしい

「なんかよくわかんねえから危険!!」ではなく知ることが大事です
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 28, 2023

コンビニおにぎりの添加物に文句言うならおにぎり専門店で買えばいいのでは？値段は倍以上するけど…
— およう(藤原曄) (@OyouKakojyo) March 28, 2023

昔と違って食品添加物には厳格な基準が設けられており、人体に害するような物は使用されていない。
今も変わらず添加物云々言う者は、その辺りの知識のアップデートが全く出来ていない。
昭和30年代で止まったままだ。
— クロノスⅢ (@OuvRH0QfnB0JSrp) March 28, 2023

自宅でおにぎり🍙握って空気に触れるようにラップをふわりとかけといてご覧よ。それから食べてご覧なさい。

カッピカピに乾燥してるから😂

時間がたっても乾燥させない工夫なんだよね。

混ざりけないおにぎり🍙食べたいんなら、自分で握ってラップやホイルで包んで持っていこ！
— YUMI TANAKA (@YUMITANAKA16) March 28, 2023