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夏野菜の名残を惜しみつつ…

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テーマ： ●食べた物の画像♪(91832)
カテゴリ： グルメ
　今日の夕食は私の得意料理（？）タイやきそばモドキです。
酒としょうゆと片栗で下味をつけた肉を炒め、野菜を炒めて、卵を入れてかき混ぜ、トラチャンナンプラとチリーインオイルで大まかな味をつけ、ぬるまお湯で柔らかくしておいたセンレックを投入し適当にかつおしょうゆをかけて味を調えて出来上がりｗ
けっこう手抜きのわりに良い味に仕上がるので良く作ります。

画像 168.jpg

今日の野菜は最後に収穫したゴーヤとそろそろ終了っぽいズッキーニブラックトスカ、あとはにんじんと下仁田ねぎの青いところと玉ねぎ、そして飾りにパセリを使いました。玉ねぎ以外はすべて自分が育てたものです。

　ゴーヤは今年は終了はイマイチでしたので来年は対策を考えないといけませんね…。
ズッキーニは例年並ですが、ブラックトスカよりはいつも育てていたダイナーの方が場所はとるけれども育てやすかったです。





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最終更新日  2015.10.17 00:56:53
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