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投資部長2
華の投資部長 株式・投信・ＡＤＲ・ＦＸなどあらゆる投資対象になけなしの財産を投下する我が部の活動を紹介していたが、今や自身のエンゲル係数の高さを自慢する単なる食いしんぼうブログに。
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2019.04.19
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： グルメ
賀茂別雷神社からバスに乗り数駅、大宮交通公園前で下車して三分ほどの所にある御倉屋さんで和菓子を買いました。
知らないとなかなか来ないような住宅街にあります。
お菓子はケースに見本が置かれているので、それを見て注文します。少量生産なので上生菓子などは予約しておいた方がよいかもしれません。
たくさん買ってしまいました(笑)
この店で有名なのが、右下の夕ばえ。
桃山っぽいお菓子なのですが、ほかで味わったことのない優しく繊細な食感。少し固そうな見た目とのギャップを感じます。
口に入れるとホロホロと崩れて、すべてが材料に戻ってしまうような感覚。まるで
魔法にかけられたような気すらします。
京都の和菓子というのは本当に奥深いですね。
この夕ばえは若干日持ちもするのでお土産にも喜ばれると思います。
知らないとなかなか来ないような住宅街にあります。
お菓子はケースに見本が置かれているので、それを見て注文します。少量生産なので上生菓子などは予約しておいた方がよいかもしれません。
たくさん買ってしまいました(笑)
この店で有名なのが、右下の夕ばえ。
桃山っぽいお菓子なのですが、ほかで味わったことのない優しく繊細な食感。少し固そうな見た目とのギャップを感じます。
口に入れるとホロホロと崩れて、すべてが材料に戻ってしまうような感覚。まるで
魔法にかけられたような気すらします。
京都の和菓子というのは本当に奥深いですね。
この夕ばえは若干日持ちもするのでお土産にも喜ばれると思います。
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