マローンおばさん

マローンおばさん

2022.04.14
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カテゴリ: カテゴリ未分類
PTAの会計監査も終わり、5月の総会に向けて今度は新年度の役員決めの段取りに、またバタバタしてます大笑い大笑い

ここ2年役員決めがなく、その流れを知ってる者がいないから過去資料をひっぱりだして、今週土曜日(土曜授業)の懇談会で決める流れを皆で決め、名簿準備や先生への協力のお願いなどをしています。
1つの行事をするのに、こんなに前準備がいるんだとPTAに携わって感じることばかりです。
明日の夜は毎月あるPTAの会議
後はスムーズに役員が決まることを願って・・・大笑い大笑い大笑い
決まった後は役員総会があってそこで新体制が整い来月総会ですふ~大笑い大笑い


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今朝、5:40に主人からラインが入りました
千歳空港行きのバスに乗ってて東京行きだと
朝早いな~大笑い大笑い
写真が送ってきましたが東京は晴れでした~~
こちらは朝から雨です(笑)(笑)

ポスト昇格の研修で札幌からは3人
全国、どこに異動になっても同じ業務であらないといけない職務のため、研修を研修所で受けないといけないのです。
お堅い。
日帰りで帰宅は23:30を過ぎるとか・・・
私はただただ『お疲れ様〜がんばれ~~~』と応援するのみ大笑い大笑い
久々の東京行きで嬉しいみたいです
一人生活で大変だろうけど寒いところに行っても、出張があっても研修があっても、お仕事して勉強していつもがんばってる主人には感謝です




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ミッフィーからカレーが食べたいとまたまたリクエス
前回はrabbeeさんのトマトジュースでのカレーを作りました



今回はちょうどトマトをたくさん買ってきてたので
無水鍋の一番下にトマト4個分カットして入ってます
お肉は今回は国産ではなく米国のアンガスビーフ手書きハート手書きハート
角切されているのを更に半分にカット
米国農務省が認めたプログラムで選ばれた肉質の良いお肉です。
ピーマンも残ってたので入れました
(牛肉・トマト・ジャガイモ・人参・ピーマン・しめじ) 





無水で20分ほどするとこんな感じになります




無水ですがトマトやその他のお野菜からこんなに水分がでます





今回は鍋の半分ほどの量を作りました。
カレールーは固形のもので3個ほどで十分です
ルーが溶けるまで5~10分ほど。
無水鍋を使った無水カレーは煮込まなくても何時間も煮込んだ味に仕上がります
カレー屋さんの味に近いです
無水鍋を使うようになって、ミッフィーは無水カレーの虜です大笑い大笑い大笑い



カラフルなミニトマトも手に入りました
どれも甘くておいしかったです手書きハート手書きハート





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Last updated  2022.04.14 16:49:46
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