マローンおばさん

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2024.04.18

昨晩の地震でファミリーライン！　『酒種・ミニパン4種』

(6)

テーマ：高校生ママの日記(9401)

カテゴリ： 2024年　～料理・パン・お菓子～　

今日は黄砂で空はどんよりです～～
でも暑いです～～

洗濯物は室内です。
最近暑いので洗濯物が多い我が家・・・二人しかいないのに・・・（笑）
とにかく洗いたい・・・（笑）

昨晩、23時過ぎにスマホから緊急地震速報の警報音が鳴りビックリしました

ちょうどお肌のお手入れしていて・・・ミッフィーは時間割などやってました。
もうドキっとしますよね～
その直後・・・ミシミシ～～揺れた
震源地が豊後水道

わぁ～大分にいる長女大丈夫～～～
家族ラインを入力しようとしたら・・・

すぐに長女から・・・・揺れた～～まだ揺れてる～～
次女から・・・・6Fだから揺れが凄くて飛び上がって起きた～～
主人から・・・・こちらも揺れた皆大丈夫

とにかく家族の安否確認がすぐに出来てよかったです。
ミッフィー、寝れるかな～と言いながら自室に行きましたが、ぐっすり寝てました（笑）
ミッフィーは寝たら絶対気付かないタイプ。
主人も寝てたら気付かない
私と長女・次女は敏感です

皆さまもお気をつけて・・・

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昨晩はピリ辛中華風筍を作りました
人参入りです
生姜、ニンニクも入り、豆板醤も入れてピリ辛風です
その他の調味料は醤油・みりん・砂糖。
中華出汁で煮詰めます～～

あとは葱を散らします。

それからおかか煮も最後に作って～～～

あと1回分は今晩・・・やっぱり筍ステーキになりそうです

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今日のパンはミニパン
1口サイズ(実際は2口)のパンを食べたくて・・・
最初はミルクパンが食べたかったのに、発酵していくうちにまた色々作りたくて・・・
結果、4種のパンができあがりました～～～

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今日のお弁当です

●紫蘇
●しそ梅
●花型大根甘酢漬け
●フリルレタス
●蒸し銀鮭
●レバーの甘辛煮(昨晩また作りました～～ )
●アイコトマト
●卵焼き
●スケトウダラのマヨネーズ焼き(アラジントースターで)
●人参の塩炒め(カイワレ大根のせ)
●筍のおかか煮