karinさん、書き込みありがとうございます。
おほめに与って光栄です (^-^)。写真の手前のは、長男用の麺150ｇバージョンですから、見た目が
豪華に映ったのだと思います。ほんとうはサーモンにしようと思っていたのですが、売り場の状況
から、さごしのほうが安くてお得かも、と思って変更しました。癖のない魚なら、何でも構わない
と思います。 (2014年12月28日 14時00分49秒)
おほめに与って光栄です (^-^)。写真の手前のは、長男用の麺150ｇバージョンですから、見た目が
豪華に映ったのだと思います。ほんとうはサーモンにしようと思っていたのですが、売り場の状況
から、さごしのほうが安くてお得かも、と思って変更しました。癖のない魚なら、何でも構わない
と思います。 (2014年12月28日 14時00分49秒)
2014年12月27日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
クリーム・スパゲティー
と言っても、本格的なものではなく、市販のルーでホ
ワイトシチューを作り、茹でたスパゲティーに掛けたものです。シチューは、
箱に書いてあるとおりに作り、少し塩を加えました。今回は、さごし（さわら
の幼魚）をメインの具とし、野菜はたまねぎ、金時にんじん、しめじ、ほうれ
んそうを使いました。さごしは癖がなく、身が軟らかな魚なので、最初から煮
込むよりも、最後のほうで加えて、熱を通せばいいでしょう。ほうれんそうも
別に茹でておいてから最後に合わせて、色鮮やかな仕上がりにしてあります。
ワイトシチューを作り、茹でたスパゲティーに掛けたものです。シチューは、
箱に書いてあるとおりに作り、少し塩を加えました。今回は、さごし（さわら
の幼魚）をメインの具とし、野菜はたまねぎ、金時にんじん、しめじ、ほうれ
んそうを使いました。さごしは癖がなく、身が軟らかな魚なので、最初から煮
込むよりも、最後のほうで加えて、熱を通せばいいでしょう。ほうれんそうも
別に茹でておいてから最後に合わせて、色鮮やかな仕上がりにしてあります。
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Re:「さごしのクリーム・スパゲティー」(12/27)
karin さん
はなだんなさん こんばんは
これは栄養もボリュームもたっぷりのスパゲティですね。
お子様たちのお気に入りの一品が増えましたね。
娘がよくお昼ご飯にスパゲティを作りますから教えてあげ
たいと思います。
(2014年12月27日 23時27分33秒)
これは栄養もボリュームもたっぷりのスパゲティですね。
お子様たちのお気に入りの一品が増えましたね。
娘がよくお昼ご飯にスパゲティを作りますから教えてあげ
たいと思います。
(2014年12月27日 23時27分33秒)
Re[2]:「さごしのクリーム・スパゲティー」
はなだんな
さん
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