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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2011年01月06日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86784)
カテゴリ： パン
今日は、雪。
最高気温-3度、最低気温-6度の予報。
今朝は雪
5cm位積もり､久々の朝の雪かき。
帰ると、さらに10cmくらい積もり約30分の雪かき。
この時期にしては雪も少なく、今年はまだまだ楽なほうかな(^^)
この調子であまり降りませんように。
☆ハム＆チーズ食パン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎マヨネーズ 適宜
◎ハム 3枚
◎スライスチーズ 1枚
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、3等分して丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、マヨネーズを塗り、ハムとチーズを乗せ、クルクル巻き
パウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
焼けたよ～
美味しいケーキ いかが☆彡
ラムレーズンロール6カット
価格：1,890円（税込、送料別）
最高気温-3度、最低気温-6度の予報。
今朝は雪
5cm位積もり､久々の朝の雪かき。
帰ると、さらに10cmくらい積もり約30分の雪かき。
この時期にしては雪も少なく、今年はまだまだ楽なほうかな(^^)
この調子であまり降りませんように。
☆ハム＆チーズ食パン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎マヨネーズ 適宜
◎ハム 3枚
◎スライスチーズ 1枚
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、3等分して丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、マヨネーズを塗り、ハムとチーズを乗せ、クルクル巻き
パウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
焼けたよ～
美味しいケーキ いかが☆彡
ラムレーズンロール6カット
価格：1,890円（税込、送料別）
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