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チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》鶏肉の酢豚風　作りました～♪(11/26) なでしこ１９４９さんへ鶏肉の酢豚風も…

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《画像》甘納豆ちぎりパン＆年賀はがき♪
《画像》焼き餃子＆歯の健診♪
《画像》粉末ワカメ食パン　作りました～♪
《画像》肉団子とカブの煮物　作りました～♪
《画像》リンゴのコロコロ煮　作りました～♪

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2017年04月03日

今日は、曇り時々晴れ。
最高気温11度、最低気温2度の予報。

今日は、曇り時々晴れ。
今日は、失業保険の手続きに必要なので、自動写真ボックスで証明書写真を撮ってきました。
今は簡単に証明書写真が撮れて楽です(^^)

帰りにアピオに寄って、情報ライブラリーを覗いてきました。
市立図書館のほかにも、図書を貸してくれるので便利。
今回は本を借りてこなかったけど、借りたい本が数冊見つけてきました。

☆抹茶ちぎりパン☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　100g
★薄力粉　　　　　　　　　　　　100g
★玄米ご飯　　　　　　　　　　　大1
★ドライイースト　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　小1
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　小1
◎抹茶　　　　　　　　　　　　　適宜
◎グラニュー糖　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ一次発酵終了。
ガス抜きし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、抹茶とグラュー糖を振りクルクル巻き
4.等分してケーキ型に入れて2次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪

抹茶ちぎりパン.JPG