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《画像》粉末ワカメ食パン　作りました～♪
《画像》肉団子とカブの煮物　作りました～♪
《画像》リンゴのコロコロ煮　作りました～♪
《画像》チョコクリームリングパン　作りました～♪
《画像》オムライス＆赤カブの漬物♪

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2018年08月10日

今日は、晴れ時々曇り。
最高気温26度、最低気温20度の予報。

今日は、晴れ時々曇り。
今日は、ショッピングセンターヘ。

帰ってから、お煮しめなどの折詰料理作り。
明日は、家族と一緒に早めのお盆のお墓参りとお寺参りの予定です。

☆レーズンシナモンちぎりパン☆

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★強力粉　　　　　　　　　　　　　１００g
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　適宜
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1
◎シナモン　　　　　　　　　　　　適宜
◎レーズン　　　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばして、シナモンを振りレーズンをちりばめ、
6等分にしてケーキ型にいれて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪