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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2018年08月22日
テーマ： 家庭菜園(59122)
カテゴリ： ガーデニング＆家庭菜園
今日は、曇り時々晴れ。
最高気温33度、最低気温22度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
今朝は、枝豆等野菜の収穫☆彡
枝豆やミニトマトなど収穫出来て嬉しい～
そのあと、ショッピングセンターヘ。
帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪
それにしても、今日は真夏日でとっても暑かった～(＠＿＠;)
☆きな粉ロールちぎりパン☆
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 １００g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎きな粉 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、きな粉を振りクルクル巻き4等分してケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
きな粉ロールちぎりパン きな粉の香りのいいパンで～す
美味しいお菓子 いかが☆彡
葛水羊羹 1個 / 新杵堂
最高気温33度、最低気温22度の予報。
今日は、曇り時々晴れ。
今朝は、枝豆等野菜の収穫☆彡
枝豆やミニトマトなど収穫出来て嬉しい～
そのあと、ショッピングセンターヘ。
帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪
それにしても、今日は真夏日でとっても暑かった～(＠＿＠;)
☆きな粉ロールちぎりパン☆
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 １００g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎きな粉 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、きな粉を振りクルクル巻き4等分してケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪
きな粉ロールちぎりパン きな粉の香りのいいパンで～す
美味しいお菓子 いかが☆彡
葛水羊羹 1個 / 新杵堂
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