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チビすけさっちん @ Re[1]:《画像》チョコクリームリングパン　作りました～♪(11/29) なでしこ１９４９さんへ紙のカップに入…

なでしこ１９４９ @ Re:《画像》チョコクリームリングパン　作りました～♪(11/29) ふわふわですね♪ チョコクリーム買ってあ…

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《画像》粉末ワカメ食パン　作りました～♪
《画像》肉団子とカブの煮物　作りました～♪
《画像》リンゴのコロコロ煮　作りました～♪
《画像》チョコクリームリングパン　作りました～♪
《画像》オムライス＆赤カブの漬物♪

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2018年09月03日

今日は、晴れ時々曇り。
最高気温31度、最低気温21度の予報。

今日は、晴れ時々曇り。
今日は、明日が母の命日のためお墓参りへ。
お墓の掃除の後、お花とお菓子とお線香を供えてきました。
桐井になってサッパリしました(^^)

☆ごまちぎり食パン☆

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★強力粉　　　　　　　　　　　　　１００g
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　適宜
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
★黒ゴマ　　　　　　　　　　　　　適宜
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、6等分にして丸めてベンチタイム約１０分。
生地を丸めてケーキ型にいれて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり～♪