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今日は徐々に太陽が出てきたよ。
デジカメの電池を買いに行って帰宅。
その後昨日貰った筍を茹でました。
今回で2回目の挑戦。
今晩はこの筍を使って筍ご飯にしようかなぁ~♪
茹でている横で今日も食パンをコネコネ。
今日は角食パンです♪
実は、昨晩雨の音と旦那さんの寝言&子供の寝相の悪さで寝れず。。。
夜中にコネコネしてました。
今までは山型食パンの分量でしか作ったことなかったので、
角食パンの配分が分からないの。
だから実験☆
案の定チョット多かったみたいで、ふたの横からシュルシュルと
生地が焼いている間出てきて笑えたよ☆
今日のはもう少し減らしたのでどうかな??
今1次発酵してるので6時頃には焼き上がるかな??
上手に出来たら、昨日渡せなかった家に再度行ってみよう。
また居なかったら自宅用~
焼き上がりが楽しみだわぁぁ~♪
焼き上がりました☆
最高の出来だと思いません??
私的には、 もぉ~~~最高☆
配分は山型食パンのページの
小麦粉を350gに変更
イースト・砂糖・塩・バターはそのまま
水分を170cc位にしました。
作り方は最初は山型食パンと同じですが、最後のほうが少し違うかな。
一応 レシピ
です。
これをプレゼントするのもったいない。。。
もう1本焼こうかな?!
っと思ったんだけど、おばさんお留守でまた後日になってしまいました^^;
従ってこの作品は私のお腹に納まるの☆
明日手作りバターを作って食べようと思ってます♪
ウヒョ~楽しみだ~~☆