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有機りんごとゲルソン療法～解毒に伴う肝臓の負担を排除することがポイント！

ヴィーガンスイーツが買えるお気に入りのショップから、有機りんご🍎を送ってもらいました。お楽しみの「おやつボックス」のような感じで何が入っているかわからなかったから、わくわくです。箱から「りんご」の香りがすごく漂ってて、芳醇な香りでした。有機アップルソース（709g）【アリサン】有機りんごはなかなか手に入らないけど、このアップルソースなら、手に入る！有機アップルソースは抜群の美味しさです！すっごくフルーティーでした。香りがすごくて、なんて贅沢なりんごだったんだろう～♪って林檎に感激しました！！有機アップルソースは、成城石井でも買えます。ブラウンシュガーファースト有機アップルソース 680g有機栽培のりんごには、真菌からの毒やガン細胞死滅に有効に働く成分が含まれています。ゲルソン療法では、有機りんごのすりおろしを食べます。ゲルソン療法は、解毒を担う肝臓に負担がかかる食品を排除することがポイントとなります。人間が本来持っている体の機能や自然治癒力を高め、病気を改善へと向かわせるのです。ゲルソン療法は厳しい制限（無塩など）があり実践や継続が難しいのですが、『星野式ゲルソン療法』は、ゲルソン療法の実践や継続をより可能なものにしています。読んでみると、ホールフードの食事、たんぱく質は植物性タンパク質から摂取すること、添加物や嗜好品を控えること、野菜ジュースを飲む、極力減塩することなど、菜食やマクロビの食事に似たところもありました。末期がんを克服した医師のゲルソン療法のススメ〜5年生存率0％からの生還〜【電子書籍】[ 星野仁彦 ]今の時期、りんご🍏をたくさん食べたいですね♪ジュースだけど、これ、おすすめです。エデン社の有機りんごジュースです♪EDEN 有機アップルジュース(瓶)/946ml【アリサン】＊健康かわら版https://www.daiwa-pharm.com/kawara/＊ドクターからの健康アドバイスhttps://www.daiwa-pharm.com/doctor/＊健康豆知識https://www.daiwa-pharm.com/health/＊ワールドヘルスレポートhttps://www.daiwa-pharm.com/report/明るい未来のお買い物松葉無添加100％パウダー 240g(120g×2個) 国産不飽和脂肪酸松の葉松葉茶松の葉茶赤松粉末粉末茶お茶健康茶健康飲料無添加チャーガ無添加100％パウダー 320g (80gx4個) 送料無料カバノアナタケ茶チャガ茶チャーガ茶チャガティーチャーガチャガカバノアナタケ粉末粉末茶無添加ゲルマ100 60粒 18g有機ゲルマニウム(Ge-132P) 純度100％健康食品おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.30
＜埼玉・猫虐待＞元税理士に懲役1年10か月求刑

＜猫虐待＞元税理士に懲役１年１０月求刑　東京地裁公判埼玉県内で１３匹の猫を虐待したとして元税理士の大矢誠容疑者（５２）が動物愛護法違反容疑で逮捕され、２８日に東京地裁（細谷泰暢裁判官）で初公判があった。大矢被告は起訴内容を認めた。検察側は懲役１年１０月を求刑し、弁護側は執行猶予付きの判決を求めて結審した。判決は１２月１２日に言い渡される。起訴状によると、大矢被告は２０１６年３月～１７年４月、猫に熱湯をかけたり、ガスバーナーであぶったりして９匹をショック死させ、４匹にけがをさせたとされる。２８日の公判で、大矢被告は「１５年４月ごろ、自宅付近が猫のふん尿被害に遭い、飼っていたメダカや金魚を殺されたため、猫を捕獲して遠くに放すようになった」と説明。１６年２月ごろには、猫に自身の手をかまれたとして「憎しみや恨みを覚えるようになった」と語った。またインターネットで猫を虐待する動画を見て、自身も虐待する様子を撮影して投稿するようになったと吐露。ネットでは「もっとやれ」との反応もあったとして「抵抗感が薄れ、投稿が目的になっていった」と述べた。検察側は論告で「猫をいたぶることに楽しみを覚えており、凄惨（せいさん）な犯行」と指摘。弁護側は最終弁論で「（逮捕で仕事をなくし）社会的地位を失っており、反省もしている」とした。公判には猫の愛好家が多く詰めかけ、タレントの杉本彩さんも傍聴した。杉本さんは閉廷後「同様のことが起こらないよう、厳しく処罰してほしい」と語った。【関連記事】＜犬猫ネグレクト＞汚物まみれ、死骸放置　兵庫・姫路市が改善指導動物保護を目的とするＮＰＯ法人「アニマルメリーランド」（兵庫県姫路市）が運営する施設内で、数百匹の犬や猫が不衛生な状態で長期間放置され、一部が病気などで死んでいたことが関係者への取材で分かった。姫路市保健所は動物愛護法に基づいて今年６〜７月に立ち入り調査し、施設内の状況を改善するよう行政指導した。前理事長（８月１日に退任）の女性（６６）は「ネグレクト（飼育放棄）と言われても仕方ない」としている。動物保護をうたうＮＰＯでネグレクトが発覚するのは異例。法人は２００１年の設立。複数の関係者によると、一般家庭や市から数百匹の犬や猫を引き取り、新たな飼い主を探す活動を続けてきた。１５年度は約９８０万円の寄付金を集めている。当初はスタッフが数十人いたが、次第に減少し、えさやりや清掃がずさんに。数年前から施設内にごみや汚物が散乱し、今春ごろから状況が悪化した。今年６月下旬、別の動物愛護団体「ワンライフ」（和歌山県上富田町）が支援に入ったところ、施設内にごみがあふれ、動物の死骸が放置されていた。約１００匹の犬や猫がいたが、やせ細って衰弱した動物も多く、数匹が直後に死んだという。姫路市保健所は６月末、匿名の通報を受け、７月までに３回にわたり立ち入り調査し、清掃して状況を改善するよう指導。担当者は「内部はごみ屋敷のようだった。明らかな虐待は確認できていないが、監視を続ける」としている。前理事長の女性は取材に「スタッフが減り掃除などが行き届かなくなった。申し訳ない」と釈明。一方、死んだ動物については「施設の環境ではなく、持病などが原因だ」と話した。施設内には現在も約１００匹の動物が残され、今後は別の理事らが再建を目指し、法人名も変更するとしている。数人で３００匹を世話　元スタッフ「動物たちが汚物にまみれ、皮膚病も広がっていた。えさや水もほとんど与えられず、事実上の動物虐待だ」。アニマルメリーランドの複数の元スタッフが、動物愛護の理念とはほど遠い実態を証言した。法人は元々、ボランティアで動物保護に取り組んでいた前理事長の女性が中心となり設立。一般家庭から病気や高齢の動物を引き取り、姫路市からも受け入れていた。しかし、多い時で約３００匹いた動物の世話はわずか数人が担当。ある元スタッフは「人数不足で、とても世話しきれなくなった」と話し、今年６月ごろには大半のスタッフが辞めたという。日本獣医生命科学大の水越美奈准教授（人と動物の関係学）は「動物を守る気持ちがあっても、結果的に世話ができなければネグレクト」と指摘する。背景には、犬猫の世話、管理を放棄する飼い主や殺処分を迫られる自治体の存在もある。２０１４年度に全国の自治体で殺処分された犬猫は計約１０万１３００匹。環境省は殺処分数を減らすため、ＮＰＯと協力して動物譲渡先を探すよう自治体に促している。水越准教授は「ＮＰＯなどに安易に譲渡する自治体もある。今回も、監督してきた自治体にも責任があるのではないか」としている。＜猫小屋燃やす事件＞エスカレートする可能性も県警、パトロール増やす小浜市川崎２の建物敷地内で先月、「若狭地域猫の会」の知原初美代表（６７）が設置した発泡スチロール製の猫小屋が燃やされる事件が起きた。小屋には不妊手術を受け、地元住民が世話をしていた地域猫が２匹いたが、うち１匹が顔や背中などをやけどした。悪質ないたずらに住民から不安の声が聞かれる中、県警小浜署は器物損壊容疑で捜査を進め、付近のパトロール回数も増やしている。■市街地の盲点事件は先月１３日朝、近くの事業所で働く男性が燃やされた箱を見つけて発覚した。連絡を受けた知原代表が１１０番通報した。現場は小浜漁港に近く、周辺に地方卸売市場や若狭フィッシャーマンズ・ワーフなどの観光施設もある市内でも比較的にぎやかな場所だ。しかし、夜は人の往来がほとんどなくなる。小屋のあった建物敷地内に防犯カメラも設置されていなかった。目撃者はこれまで見つかっていない。知原代表は「箱や猫のやけどの様子を見ると、バーナーであぶられたようだ」と唇を震わせた。■以前からあった嫌がらせ残忍な手口に、付近の住民は怒りとともに、不安を募らせている。猫小屋に敷地を提供し、猫の世話の協力もしている会社役員の男性（５７）は事件後、すぐに防犯カメラを設置した。小浜市環境衛生課の担当者は「市内で今回のようなひどい事件は起きたことがない」として、再発防止のため猫を適正に飼育するよう市民に求める文書の各家庭への配布を始めた。ただ、知原代表によるとこれまでにも何度か嫌がらせはあったという。不妊手術をした上で野良猫を保護する活動を進める猫の会が、現場で猫の世話を始めたのは８年前だ。これまでにも、小屋を水浸しにされたり、おもちゃの銃で撃たれた跡が見つかったこともある。今回の事件でも、長さ十数センチの樹脂製の矢が現場で見つかった。■他人の不安を楽しむ目的か警察庁のまとめによると、動物愛護法を適用した動物虐待の事件の数は、２０１０年の３３件から１５年に５６件、１６年に６２件と増加傾向にある。今回の事件も動物虐待は明らかだ。警察評論家の元兵庫県警刑事、飛松五男さん（７２）は事件について、「何らかの強い不満を持つ人物が犯行を誇示し、他人の不安を楽しんで満足を得ているのだろう」と分析。１９９７年５月に神戸で起きた少年（当時）による小学生連続殺傷事件を例に挙げ「動物虐待は凶悪犯罪につながるケースがある。検挙に勝る防犯はない」と、捜査の進展を期待した。＜売れ残った犬猫がたどる悲しい運命を知っていますか＞ブームが盛んになればなるほど、闇に葬られるペットが増えるとの懸念が、動物愛護団体を中心に強まっている。大量生産には必然的に売れ残りが伴うからだ。こうしたペットを、どんな運命が待つのだろうか。栃木県中部の山あいの施設で犬や猫を劣悪な飼育環境に置き、１０月１７日に栃木県警から動物愛護法違反（虐待）容疑で書類送検された「引き取り業者」のケースを、ジャーナリストの駅義則さんが報告する。「１７～１８年前からやっていて最盛期には２００匹強いた」。引き取り業の会社を経営してきたＳ氏は、送検前の電話取材にこう語った。廃業を強いられたブリーダーから犬や猫を引き取って飼育し、別のブリーダーなどに転売するのが、主要な業務だった。１０年ほど前から飼育環境が劣悪になったとの通報を受けた公益社団法人・日本動物福祉協会が調査したところ、排せつ物の処理などが適切に行われず、１９匹の犬や猫が体調を崩していた。協会はＳ氏の会社が動物愛護法４４条２項の適切な飼養管理及び健康管理等を怠った虐待罪に該当するとして告発、今年５月に同県警が受理していた。◇「俺がやめたら殺処分しかなくなる」協会が調査した時に撮影された写真には、死後も放置された犬などの惨状が捉えられている。告発状に付けられた「被虐待犬猫一覧表」によると、栄養失調により死んだミニチュアダックスフントや、ダニの付着に耐えかねて目や首の周辺をかき過ぎ、皮膚が欠損したアビシニアン（猫）がいた。だが、Ｓ氏は「殴ったり蹴ったりはしておらず、虐待したつもりはない」と言い切った。刑事処分を受けたとしても事業は続けるつもりだという。「俺がやめたらみんな困るでしょ。殺処分するしかなくなるだろうし」というのが、その言い分だ。動物福祉協会の川崎亜希子・栃木支部長は「現在の動物愛護法では、必要最低限の世話をせずに放置するネグレクトの場合も虐待罪に問われることを、Ｓ氏は知らなかったようだ」と指摘。「県が実態を把握して指導していれば、こんな惨状にはならなかっただろう」と話す。◇事件は氷山の一角栃木県では２０１４年１０月にも、鬼怒川河川敷で大量の犬の死体が発見された。愛知県のブリーダーが劣悪な飼育環境下で子犬を産ませ続けたあげく、熱中症で死んだ。死体は栃木県まで運ばれて捨てられたとみられている。川崎氏は「こうした事件は氷山の一角に過ぎない」と指摘。ペット流通の仕組みが現状のまま続く限り、「不幸の連鎖は無くならない」と述べている。動物愛護法で規定された虐待罪の刑事罰は１００万円以下の罰金。犬や猫などの「愛護動物」を遺棄した場合も、これと同じだ。動物愛護法に基づく最も重い罰は、正当な理由がなく殺傷した場合であり、２年以下の懲役ないし２００万円以下の罰金となる。だが、筆者の知る限り、いくら悪質な事件でも懲役や禁固の実刑判決が出たことはない。たとえば、１２年に判決が出た川崎市での猫虐待事件。飼い主になると言ってボランティアからだまし取った猫を残虐な方法で殺したとして、動物愛護法違反と詐欺罪に問われた男性に言い渡されたのは、執行猶予５年が付いた懲役３年の判決だった。◇無責任な繁殖や販売をしない覚悟が必要１４年に埼玉県で、全盲の男性が連れていた盲導犬が何者かに刺された事件では、器物損壊容疑で捜査が行われた。愛護意識が高まってはいるものの、法的に見ると犬や猫はあくまでも「もの扱い」の色彩が強い。この現実に行き過ぎた商業主義が加わると、悲劇は避けられない。「売れない商品」に、エサ代や医療費などのコストを費やすのは市場原理に反するからだ。だが、売れ残りという「不良在庫」を出すこと自体、市場経済では本来ご法度とされている点も指摘しておきたい。精神論になるかもしれないが、不幸の連鎖を止めるにはペットの命に携わる人間の全てが、「覚悟」を共有する必要があるのではないだろうか。生産・流通業者には無責任な繁殖や販売をしない覚悟、消費者には安直に買わない覚悟、そして飼い主には、「相棒」として最後まで面倒を見る覚悟が、それぞれ求められている。熱湯・ガスバーナーなどで猫を虐待死http://www.bethevoiceforanimals.com/cat/detail/id=76東京地裁公判の記事を読んでいると、「本人も反省している」と事件を軽く思ってしまいあっさりと片づけられてしまうような感じですが、実際の殺害行為は凄惨・卑劣でありその行為に及ぶことのできる精神は尋常ではないと思わせます（上記リンクを参照）。犬や猫など身近にいる無抵抗の動物を虐待・殺害する心理は、「犯行を誇示し、他人の不安を楽しんで満足を得ている」ような異常性につながっています。１９９７年５月に神戸で起きた少年（当時）による小学生連続殺傷事件を思い出してください。動物虐待は凶悪犯罪につながるケースがあります。検挙に勝る防犯はありません。小さいと思われるような事件でも、警察による捜査の進展が期待されます。また、人間側も、社会に対し「動物虐待は許さない」という断固とした意思と行為を表明していく必要があります。Dear．こげんたこの子猫を知っていますか?【電子書籍】[ mimi ]バスタブでの猫殺害事件が全国に衝撃を与えたストーリー君はぼくの声になる　歩きはじめたそれぞれのこげんた物語／mimi【1000円以上送料無料】動物愛護法入門人と動物の共生する社会の実現へ [ 東京弁護士会 ]児童虐待と動物虐待（青弓社ライブラリー） [ 三島亜紀子 ]明るい未来のお買い物ヴィーガングルテンフリー米粉の焼き菓子詰め合わせBOX スイーツお取り寄せ焼菓子クッキー洋菓子マドレーヌ焼き菓子セットスノーボールせかいいちのねこ [ ヒグチユウコ ]クッキー型抜き型猫ねねステンレス製タイガークラウン（クッキー抜型クッキーカッター製菓グッズ抜型ねこネコ猫型動物クッキー抜き型製菓道具お菓子作り）【3980円以上送料無料】おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.29
世界のアニマルポリス☆全国初！兵庫県アニマルポリスホットライン

アニマルポリスについてアメリカのアニマルポリスアメリカには大きな動物保護団体が2つあります。一つは、政府から一部の資金援助と寄付金から運営されている米国動物保護協会（HSUS）、もう一つは寄付金のみで運営されている、非営利団体の米国動物虐待防止協会（ASPCA）です。これらいずれも警察と同様に、捜査権、逮捕権があり、州によっては捜査員は、銃や手錠を携帯するのを許され、ニューヨーク市ではこの捜査舞台が、ペット虐待や飼育放棄をしている飼い主を捜査し、場合によっては逮捕してペットを保護する活動をしています。一般市民からの通報を受けて、動物虐待やネグレクトなどに対する捜査を警察と協力して行い、最悪の場合はその場で逮捕する権限も有しています。散歩をさせない、短い鎖でいつもつながれているなど、動物を適正に飼わないものも虐待とみなしています。州によって法律もさまざまですが、罰則なども細かく決められており、リードをつけずに散歩していると100ドル、虐待がひどい時には、禁固刑も用意されているのです。その他、救助活動、災害対応、移動式獣医などの活動をしており、5つの動物ケアセンターを通じて、毎年何千もの動物や野生動物をケアしています。アニマルポリスは人気の職業アメリカには、捜査員になりたくて就職するための学校や、アニマルポリスになりたい人たちのために、専門学校が存在するほど、人気の職業です。志望者数が多く、合格できる学生が少数なことからも、一般市民の動物に対する意識が高いことがよく分かります。アニマルポリスの歴史米国動物保護協会（HSUS）は、1954年に設立された米国最大の動物愛護団体であり、アニマルレスキューチームのスタッフが市民からの通報を受けて、虐待された動物を保護しています。現在、苦痛や恐怖を与えるような動物の利用全般に反対しており、工場型の畜産、動物同士を戦わせる事、毛皮の取引、劣悪な環境下で大量に繁殖させるブリーダー、野生動物への虐待などの改善を求める運動を行っています。米国動物虐待防止協会（ASPCA）は、1866年にヘンリーバーグによって設立された、北アメリカの最初の愛護協会であり、約150年間にもおよぶ、アニマルポリスとしての歴史と経験を持つ機関です。その経験を生かし、警察官に動物に関する指導を行っています。しかし2014年、ASPCAは調査を行っているが、動物虐待の取り締まりはニューヨーク市警察が引き継ぎ、ASPCAの部門を閉鎖しました。そして新たに保護された犬のために、ASPCAはリハビリ施設を開設しました。アニマルポリスに保護された犬たち保護されたばかりの時は、ケガや病気の状態でやってきますので、まずは体調改善に専念します。体調改善後は里親さんと暮らせるように、犬の心や行動面でのリハビリを始めます。ひどい虐待を受けた犬は、心の傷が簡単には癒えず、人への恐怖心で襲ってしまうこともあります。そうなると、せっかく保護されたとしても、殺処分という悲しい結末になることもあります。悲しい結果にならないよう、スタッフが付きっきりでリハビリをして、心も体も健康にして新しい里親さんと暮らせるように手助けします。ロサンゼルスには公的なアニマルポリスがあります。ロス市警や動物管理局の捜査員でなどで構成され、ニューヨークと同じように、逮捕権や操作権を持っており、ペットを守る任務に就いています。動物も人間と同じように感情もありますし、血も通っている同じ生き物です。一度飼ったなら、最期まで責任をもって育ててください。イギリスのアニマルポリスイギリスのアニマルポリスは、歴史が古く、警察ができる年よりも早い1824年に設立されています。もとは、鞭で打たれて体を壊す馬や、酷使されて死んでしまう牛が多かったことから、ロンドンの貴族がポケットマネーで捜査員を雇ったのが始まりでした。現在は英国王立動物虐待防止協会（RSPCA）という称号を受け、発展を遂げて現在に至ります。RSPCAには、インスペクターといわれる動物専門官がいます。警察と同等の権限はありませんが、告訴は可能なので、法律の勉強が必要です。そのため、イギリスのアニマルポリスになるには、動物に関しての法律を学ぶ他、獣医学の基礎や、災害時に動物を助けるための訓練を受けなければならず、狭き門だと言われています。オランダのアニマルポリス動物保護について指導を受けたアニマルポリスの警察官と、愛護団体が共に活動を行っています。現在500人の動物警察が稼働しています。国営の動物救急サービス、国営動物警察が設置され、その他緊急ダイヤル114も設置され、24時間体制で通報することができます。住民からの通報を詳しく聞いた愛護団体が、緊急性が無いものとあるものを判断し、高いと判断された場合には、動物愛護団体とアニマルポリスが、現場へ向かいます。動物虐待だと判断された場合はその場で逮捕されて、犬は保護されます。緊急性が低いと判断されても、通報のあった現地へ向かい、愛護団体が視察に向かいます。動物の状態を見て、虐待のレベルを判断し、注意のみであっても、定期的に視察に入ります。また、通報者にはその後の経緯をメールで伝え、どのようになったか確認できます。オランダ国内には殺処分場が存在しません。期限切れで殺処分されることがないので、里親が見つかるまで処分されることはなく、保護施設で過ごします。保護施設では、健康チェックや、マイクロチップの登録など、全てここでお世話をします。アニマルポリスについてのまとめ日本では、動物愛護法が改定されましたが、取り締まる執行機関がなく、法律が意味をなしていませんでしたが、兵庫県警にアニマルポリスホットラインが誕生しました。2016年に設置し、1年で県内から137件、県外から57件、計194件相談の電話が寄せられたそうです。相談内容は、虐待が最多で実際に補導されたこともあります。兵庫県アニマルポリスホットラインhttp://www.police.pref.hyogo.lg.jp/sodan/animal/index.htm警察では、県民生活の安全と平穏を確保するため、重要凶悪事件の前兆事案である動物虐待事案への的確な対応を図るべく、動物虐待事案等専用相談電話「アニマルポリス・ホットライン」を設置して、平成２６年１月６日（月）から相談に応じています。 ◦犬や猫などを殺したり傷つけたりする行為◦犬や猫などに餌を与えず衰弱させる行為◦犬や猫などを捨てる行為相談方法：電話動物愛護関連の法令に詳しい警察官が応じます。■受付時間：平日　９時００分～１７時３０分（夜間、土・日・休日は受け付けていません。） ■電話番号： 078-371-8974　～みな一番に(動物)虐待なし■受付対象：兵庫県下で現に行われている動物虐待等の事案アメリカのアニマルポリスの番組をシリーズで見たことがあります。合理主義といえるのか、助かる見込みのない犬猫は警察官があっさりと注射を打ち安楽死処分をしててびっくりしましたが、国が違えば価値観も違います。対処の仕方も違うのでしょう。動物虐待は犯罪だという認識が広まり、虐待されている動物が助けられ、動物の命が軽んじられることのない世の中になることを願っています。動物愛護法入門人と動物の共生する社会の実現へ [ 東京弁護士会 ]日本の動物法　第2版 [ 青木人志 ]子どもが動物をいじめるとき動物虐待の心理学 [ フランク・R．アシオーン ]杉本彩さん、ペットに関する財団設立や書籍刊行など幅広く活動国会の会期延長に伴い請願の受理が再開されました。短い期間ですが「動愛法の厳罰化とアニマルポリス設置」署名を再開いたします！前回ネット署名のみの方は、ご本人直筆の署名のご協力をお願いいたします。宜しくお願いします！署名用紙はｺﾁﾗ⇒https://t.co/G5psPHJXQ9 pic.twitter.com/UeX3SzDf5S— Eva (@everyanimal_eva) 2018年6月21日杉本彩さんは、保護犬・保護猫活動のさきがけとなった人です。自身で「公益財団法人動物環境・福祉協会Eva」という団体を作り、活動を行っています。ブログの記事からも、動物虐待などの問題に対して真摯に取り組んでいる姿が伝わってきます。里親募集の活動や譲渡会も行っています。また、ペットビジネスの闇に関する本も出版しています。犬を殺すのは誰かペット流通の闇 [ 太田匡彦 ]今の日本には、人間といっしょに生きるために生まれたのに、捨てられた動物たちがたくさんいます。劣悪な環境の中で暮らし、苦しい思いをしている動物たちがたくさんいます。街中ではガラスのケースの中にファッションのように、仔犬や仔猫たちが販売されていて、「カワイイ！」と思うのはよくあることかもしれません。でも、カワイイと感じるだけでは飼う資格はありません。彼らと一緒に生きる決意や終生飼養の覚悟がありますか？飼うことに飽きたらモノのようにポイッと捨てることは、絶対に許されません。それでも命を買いますか？ペットビジネスの闇を支えるのは誰だ[ 杉本彩 ]明るい未来のお買い物テラコッタのネコ【フェアトレード】【ピープルツリー公式】【PeopleTree】雑貨置物テラコッタインテリアおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.27
ポールマッカートニーが推奨するミートフリーマンデー♪

ポール・マッカートニーが推進する「Meat Free Monday」「Meat Free Monday」は、環境汚染の最大の原因とされる肉食を週1回、月曜日にやめようというミートアウト運動です。ポール・マッカートニーが娘のステラとメアリーと共に立ち上げた非営利プロジェクト、「Meat Free Monday」による新たなショートフィルムが公開されました。ナレーションはポール自身が、また、エマ・ストーンとウディ・ハレルソンも出演しています！！今や、ミートアウトはセレブの間でも常識になりつつあります。家族全員がベジタリアンとして知られるマッカートニー一家は2009年から「ミートフリーマンデー」を呼びかけ、「ポール・マッカートニー自身が様々なベジタリアン推進運動を行っています。https://www.youtube.com/watch?v=ulVFWJqXNg0ショートフィルムでは、「家畜、特に畜産牛が環境汚染を促進させている。メタンは二酸化炭素の数十倍の温室効果があるといわれ、その多くが畜産牛のゲップ、そして糞尿から発生している。また、家畜を飼育するために必要な浄水の量も膨大で、チーズバーガー1個分の肉のためにバスタブ30杯分の浄水が必要である」ことが語られています。ミートフリーマンデーオールジャパンhttp://www.meatfreemondayjapan.com/☆簡単に始められるミートフリー♪飲食店様必見プロ仕様！揚げるだけ大豆ミート唐揚げヴィーガン対応 800g国産野菜を使ったヘルシー菜食餃子業務用 50個《ヴィーガン対応》植物性ピザ3種セット　9インチ（約23センチ）明るい未来のお買い物アリサンオムニミート 230g 4パックGreen Meat （グリーンミート） 220g×4パック植物肉ヴィーガン台湾屋台めし「大満足・食べ比べセット」（全6品）Taiwan Street Food 五葷不使用ヴィーガン対応おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.27
テロリストの正体！動物・自然保護の活動家をテロリストと批判する前に

しばし、動物や環境の保護に携わる活動家は、逮捕されることも厭わないため、「テロリスト」と称されることもあります。活動における暴力は決して許されることではありません。しかし、かれらが駆り立てられるその真意の根底には、許容できない差別や搾取の犠牲者にかわって声を上げる代弁者としての正義があります。それを批判のみで片付けていては、問題の本質は決して見えてきません。そして、よりよい未来への方向性も失われてしまいます。捏造されるエコテロリスト [ ジョン・ソレンソン ]問題を真正面から見つめ、真実を知ることが大切です。人間が搾取している自然や動物たちの姿、苦しみを直視しましょう。そして、自分の心に問いかけてみましょう。「よりよい暮らしとは、自然や動物との共生ではないか」と。「奪うこと」や「利用する」ことばかり考え、人間の利益のみに固執していては、決して人間は豊かにはならないし、なれないと思います。誰かの苦しみや搾取の上に成り立つ生活や社会は、争いや虚栄や欺瞞を生みます。人類が平和になるためには、暴力や搾取をなくさなければなりません。＜真実を知る＞日本は、気づいていない人が多いのですが、言論統制があって、真実は知らされないようになっています。マスメディアも嘘ばかりです。多くの言論人が、「テレビも新聞も見てはいけない」と言っています。テレビが本当のことを言うのは、スポーツの結果だけです。負けているのに、勝っていると報道できないからです。それ以外は（現時刻や日付・曜日）微妙に、巧妙に事実を歪曲して報道しています。自分で調べて真実を掴み、考えて行動する時代です。もうこれ以上、搾取されることのない時代に向かいましょう。市民が立ち上がり、横につながり、草の根で世界の平和に向けて行動する時期が来ています。動物・人間・暴虐史 “飼い貶し”の大罪、世界紛争と資本主義 [ デビッド・A・ナイバート ]屠殺監禁畜舎・食肉処理場・食の安全 / テッド・ジェノウェイズ【本】明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.27
【トルコ】猫の街イスタンブールは、男性が猫に夢中！

米国で大ヒット！映画「猫が教えてくれたこと」特に男性が猫にメロメロなわけ！トルコ・イスタンブールに暮らす猫たちを映した映画「猫が教えてくれたこと」。米国で外国語のドキュメンタリー映画として史上3位の大ヒットに。監督は11歳までイスタンブールで育ったジェイダ・トルン（40）だ。【猫が教えてくれたこと】https://youtu.be/gtOel5fEDrI「子ども時代、私の一番の親友は野良猫でした。父が亡くなり、母の再婚相手の仕事の関係でヨルダンのアンマンに移り、その後ニューヨークやロンドンなどで暮らしましたが、どこの都市にもイスタンブールのような猫と人間の関係はなかった。イスタンブールでは街の人々がみんなで猫の面倒をみて、それぞれが猫についての思い出話を持っているのです。これは映画に描くべきだと思いました」「猫がいなければイスタンブールは魂を失ってしまう」──。人々がそう口にする街では、猫と人間が自然に共存している。カフェで上手にごはんをねだる白茶猫、いかついトルコ男をも虜にするキジトラ。カメラが追う7匹の猫たちは、常に自由だ。そんな猫たちについて街の人々が語る。猫に人生を救われたという人もいる。特に男性はメロメロ。「そう、おもしろいことに猫に夢中なのは女性よりも男性のほうが多かった。トルコには『男性はより男性的でなければ』という文化があります。彼らは自分の優しい側面を猫との関係に見いだしてるのかもしれません」猫が教えてくれたこと【動画配信】いま日本、とりわけ都市部からは野良猫の姿が消えている。動物愛護の観点から外猫を保護し、避妊・去勢をして屋内で飼おうという動きが広まっているためだ。同様にイスタンブールでも、都市開発によって市場や路地裏など猫たちの居場所がなくなっていく懸念がある。「イスタンブールの人口は1980年代の約400万人から、現在では1400万人に爆発的に増えました。比例して、猫の数も増えている。猫を避妊・去勢してコミュニティーで飼おうという努力はされていますが、猫の数が多すぎて、必ずしもうまくいっていません」「なんでも半々ずつ、がトルコの文化だと思います。家と外、都会と自然のバランスも半々。そのほうが猫も人も暮らしやすい。イスタンブールでは土に触れない生活にうんざりして、田舎に移住する人も増えているんです。この映画を見た人が、このままのやりかたで街の猫たちを守りたいと思ってくれることを願っています」猫が暮らしやすい環境や社会は、人間にとっても住みよい社会です。猫に対する眼差しがやさしい、それは、弱い立場にいる生きものを包み込む優しさの顕れではないでしょうか。人生の惨めさから逃れる方法は二つある。音楽と猫だ。ーアルベルト・シュヴァイツァー犬と猫と人間といのちをめぐる旅 [ 飯田基晴 ]犬と猫と人間と 2 動物たちの大震災 [ 宍戸大裕 ]明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.26
猫の街～イスタンブールは猫の楽園

「猫ファースト」の街は注射も治療も無料。道路標識もあった！猫の街空前の猫ブームが続いて、国内の2017年の猫の飼育数が犬を上回る可能性がある中、トルコのイスタンブールを舞台にした猫のドキュメンタリー映画「猫が教えてくれたこと」が18日、日本で公開された。舞台のイスタンブールは、猫が多いことでも知られて、猫にとって「優しい環境」が整っていた。街に響きわたる、イスラム教の礼拝への呼びかけ「アザーン」。続々と集まる住民を出迎えているのは、このモスクに住み着いている1匹の猫。子どもたちが勉強している最中も、堂々と床に寝そべってくつろいでいる。イスタンブール・カドゥキョイ区には、およそ8万匹の野良猫が住んでいて、独自の保護政策がとられている。区が運営する動物病院では、けがや病気の治療のほか、予防接種や不妊手術に至るまで、全て無料で受けることができる。そのため、自分の飼い猫だけでなく、野良猫を連れてくる住民も少なくない。けがや病気、予防接種や不妊手術まで、全て無料野良猫を連れてきた男性は、「この子は、バイクに足をひかれたんだ。何かあれば病院に連れてきている」と話す。猫が多い地区ならではの取り組みも目立つ。交通量が多い道路の脇には、犬と猫の絵が描かれ「ゆっくり走ってね」と呼びかける標識が設置されている。過去に犬や猫が事故に遭った場所には、注意を呼びかける標識が今年から設置された。タクシーの運転手は「ここはよく通るからね。注意しなくてはと思って、気をつけているよ」と話した。また、区とボランティアが協力して、毎日、この地区の野良猫に餌を与えている。公園には、野良猫たちのために小屋も設置されていて、こうした環境作りができるのは、「猫は身近な存在である」という意識が根底にあるからだという。ボランティアは、「時々、猫とふれあいに来る人も多い。猫をかわいがり、餌を持ってきたりしている」と話した。区とボランティアで餌やり猫の生活を支援し、猫と共存する街。そこには、行政と住民たちが一体となり、猫に優しい街を作ろうとする思いがある。君はぼくの声になる歩きはじめたそれぞれのこげんた物語 [ mimi ]明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.25
白砂糖の害はおそろしい！

砂糖の有害性、業界団体が５０年隠す？　米研究者が調査砂糖の取りすぎの有害性について指摘しようとした研究を、米国の砂糖業界が５０年前に打ち切り、結果を公表しなかった――。こんな経緯を明かした論文が２１日付の米科学誌「プロス・バイオロジー」（電子版）に掲載された。業界が利益を守るために否定的な研究を隠すことで、長期間にわたり消費者をだましてきたとしている。米カリフォルニア大サンフランシスコ校の研究者が、米イリノイ大などに保管されていた業界団体「糖類研究財団」（現・砂糖協会）の内部文書を調べ、明らかにした。論文によると、でんぷんの炭水化物に比べ、砂糖は心臓に有害だとする研究発表が１９６０年代に出始めた。懸念した財団幹部が６８年、英バーミンガム大の研究者に資金提供して、ラットで影響を調べたところ、砂糖の主成分のショ糖を与えると、動脈硬化と膀胱（ぼうこう）がんにかかわる酵素が多く作られることが分かった。腸内細菌の代謝により、コレステロールや中性脂肪ができることも確認できそうだった。砂糖の害【電子書籍】[ 堀尾英範 ]研究者は確証を得るため、研究の延長を求めたが、財団は資金を打ち切り、成果は公表されなかったという。７０年の内部報告で、当時の幹部は「研究は業界にとって有益で意義のある情報を引き出すべきだ」と述べ、有害性を示唆した研究の価値は「無」だとしている。今回の論文について砂糖協会は「５０年前の出来事について、推測と仮定をまとめたものだ」と批判。研究の存在は認めつつ、予算や期限が超過したため打ち切られたとしている。砂糖とは一見、何も関係なさそうな感じのヴィーガンですが、白砂糖は精製過程に骨灰を使って濾過していることなどから、白砂糖を避けるヴィーガンもいます。私は出来る限り避けますが、原材料に含まれている白砂糖を厳密に禁止しているわけではありません。世の中には植物性のお菓子やアイスクリーム、加工食品があまり流通していません。ヴィーガン商品を応援して世の中に多く流通してほしいため、砂糖表記のものでも（※原材料に砂糖とだけ書かれて入れば白砂糖の可能性が高い）気に入ったものは購入しています。【文庫サイズの健康と医学の本】白砂糖の害毒以下の2冊は、おすすめです。特に甲田光雄先生が書かれたものは、実体験も踏まえていてユニークな一冊です。◉『白砂糖は麻薬!?』あなたの周りに『甘い物大好き』の人はいませんか？「増量性、習慣性、潜伏性」とくれば正しく『麻薬』そのもの。「白砂糖は魔薬」と呼ばれる理由に今こそ注目！◉白砂糖の害は恐ろしい　これを防ぐために ※メール便不可甲田医師自らの白砂糖中毒と白砂糖断ちの人体実験、白砂糖の害に関する研究結果や白砂糖の加工工程が詳しく書かれています。明るい未来のお買い物夢をかなえる　ノンシュガーパフェ【電子書籍】[ 今井洋子 ]おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.25
コスタリカに天上の保護犬たちの楽園が！

ここが犬の楽園か！コスタリカの広大な大地で暮らす900匹以上の保護犬たち犬の楽園へようこそ！約1000頭が暮らす野良犬の保護施設、コスタリカ中米コスタリカにある「Territorio de Zaguates」という犬の保護施設。施設名は「野良犬たちの場所」という意味だ。現在、ここでは約970頭の犬が暮らしており、そのすべてに名前がつけられている。この施設を訪問した英国人の写真家ダン・ジャイナプロス氏は、そこで暮らす犬たちとその世話をする人々の姿を写真に収めた。約1.5平方キロメートルの広さを持つ施設は、首都サンホセの繁華街から約1時間の熱帯山地にある。そこでは、訪れた人々、施設の職員、そしてボランティアたちの横で、たくさんの犬が歩いたり、走ったり、遊びまわったりしている。多くの犬は引き取ることができ、訪問者が自分の犬を連れてきて施設の犬と遊ばせることもできる。施設の創設者であるリア・バトル氏と夫のアルバロ・サウメット氏は、13年ほど前、サンホセの路上にいる野良犬を引き取る活動を始めた。そして、小さな裏庭で飼う犬が100頭を超えたとき、非公式だった保護施設をバトル氏の祖父が所有する農園に移す手続きを開始した。施設の運営は決して楽ではない。コスタリカで正式な非営利団体を立ち上げるための面倒な手続きは終わりに近づいているが、増え続ける犬たちの食費という現実に直面している。犬たちが1日に消費する食事の費用は600ドルにのぼるのだ。さらに、少し前には11頭の犬が死んでいるのが見つかった。一家から土地を買おうとたくらむ隣人たちが、施設をつぶそうと卑劣な手段に出たのではないかとも心配している。しかし、捨てられた犬たちにとって、そこは楽園以外の何ものでもない。施設の従業員であるホセ氏が、ひざの上に乗せた犬の背中に手を置く様子が写っている写真がある。背後には雨雲がかかった山の尾根が見え、足下に広がる緑の大地には、茶色や黒、白などのさまざまな犬がいる。「この写真こそ、この場所の象徴です」とジャイナプロス氏は話す。ここが犬の楽園か！コスタリカの広大な大地で暮らす900匹以上の保護犬たち〜以下、抜粋〜中央アメリカ、コスタリカの山には総勢900匹以上の犬たちが暮らす楽園がある。ここにいるのはすべて捨てられた犬たちで、新たなる家族に出会えるまでここで心の傷を癒しながら毎日を過ごしている。私設の非営利団体「Territorio de Zaguates」が運営しているこの保護施設の名は「The Land of Stray Dogs（ザ・ランドオブ・ストレイドッグス）」。文字通り、捨て犬たちの大地なのだ。この施設にはユニークなシステムがある。ここを訪れ気に入った犬がいたらその犬に名前を付けることができる。その後ここで触れ合った後、お互いに気が合ったら家に連れて帰ることができるのだ。野外だけでなく建物内には犬たちが安心して眠るベッドも用意されている。入浴用の設備もある。ここに来ると犬たちが満面の笑顔で迎え入れてくれる。犬はもともと群れで暮らしていた動物だ。ここで仲間たちと集団生活を学びながら、社会への適応力を身に着けていく。どの子もみんな人懐っこくて好奇心旺盛。ここに来る人をみなウェルカムで迎え入れてくれるだろう。Territorio de Zaguates インスタグラム～抜粋終了犬の数が多いのに、団子になって思い思いにくつろいでいる様子が印象的です。群れができ、そこで社会生活を営んでいるんですね。この楽園をテレビ番組で見ましたが、どの子も笑顔でのびのびと暮らしている様子が印象的でした。番組では、犬たちは6人いる人間のリーダーを自分で決めて犬の群れで社会生活をすること、ボランティアがたくさん訪れて、トリミングやシャンプーが2週間に一回はしてもらえることなどが紹介されていました。コスタリカは捨て犬が多いそうです。捨てられる犬や猫、どうぶつがいなくなり、殺処分や駆除がなくなること。それ実現できれば、本当のどうぶつたちの楽園が訪れる。人間がどうぶつの命を我が物顔で奪うことのない社会。人間次第で、それができるのです【中古】マルコの東方犬聞録日本の犬だけには生まれ変わりたくない！犬と人シリーズ／マルコブルーノ(著者) マルコさんは、近所を流れる荒川の土手に、不法投棄されたゴミにまじって犬や猫の腐乱死体がゴロゴロと横たわっていたのに大きなカルチャーショックを受けました。犬の十戒① 私の寿命は、10年、長くて15年です。何があっても最後まで、あなたのそばにいさせてください。私を飼う前に、そのことをよく考えてください。② あなたが私に望んでいることを、ちゃんと分かるようになるまで、少し時間をください。③ 私を信頼してください。そのことが何よりも嬉しいのです。④ 私のことをずっと叱り続けたり、罰として閉じ込めたりしないでください。私には、あなたしかいないのです。⑤ に話しかけてください。たとえあなたの言葉は分からなくても、あなたの声で、私に何を言っているのか分かるのです。⑥ 私といつもどんな風に接しているか、考えてみてください。あなたがしてくれたことを、私は決して忘れません。⑦ 私を叩く前に、思い出してください。私にはあなたを噛む歯があるけれど、決してあなたを噛まないようにしているということを。⑧ 言うことをきかないとか、手に負えないとか、怠け者だと叱る前に、そうさせてしまった原因が無かったか、思い起こしてください。ちゃんと食事をさせてもらっていたでしょうか。炎天下で、長い間放って置かれたりしなかったでしょうか。老いた私は、動けないのかもしれません。⑨ 私が年老いても、どうか世話をしてください。私の時間はあなたの4倍くらい早いのです。⑩ 最期のお別れの時には、どうか私のそばにいてください。あなたがそばにいくれるなら、私はどんなことも安らかに受け入れられます。そして、どうか忘れないでください、私がいつまでもあなたを愛していることを。あなたと出会えて嬉しかったことを。犬の十戒（いぬのじっかい、The Ten Commandments of Dog Ownership）は、作者不詳のまま広く世界に伝わっている英文の詩で、日本では「犬の十戒」として知られているが、実際には原典があり、ノルウェーのMrit Teigenというブリーダーが犬の買い手に渡している「犬からご主人への11のお願い」が元である。ペットとして飼われることとなった犬と人間との望ましい関係を、犬が人間に語りかけるという形式で訴える内容である。【送料無料】犬とあなたの物語いぬのえいが豪華版/大森南朋[DVD]【返品種別A】明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.25
トランプ大統領で話題の“トロフィーハンティング”に迫る映画「サファリ」

「サファリ」予告編　トランプ大統領が解禁し話題の“トロフィー・ハンティング”に迫るhttp://eiga.com/news/20171122/13/［映画.com ニュース］「パラダイス三部作愛／神／希望」など、人間の狂気を扱った作品で知られるオーストリアの鬼才ウルリッヒ・ザイドル監督の最新作「サファリ」の予告編が公開された。【動画】トロフィーハンティングとは何か!?映画『サファリ』予告編https://youtu.be/Lf-PLWzK8aA?si=DMZK8r2WPXQbALb8米国のトランプ大統領が3年ぶりに「象のトロフィー」輸入を解禁した事で話題となった、トロフィー・ハンティングを題材としたドキュメンタリー。予告編では、ナミビアでハンティングをするドイツとオーストリアからのハンターが野生動物を仕留め嬉々とし、悪びれることなくハンティングへの情熱を語る姿が映されている。トロフィー・ハンティングは、アフリカに移植した白人がアフリカ政府から買った広大な土地で、狩猟料を支払う事でワシントン条約の絶滅危惧種に指定されている動物も合法的に狩猟できる娯楽として、ヨーロッパとアメリカの裕福層を中心に人気のレジャー。現在は年間210億円の収益を越えるアフリカの一大観光ビジネスになっている。2014年にトロフィー・ハンティングの人気ターゲットである、象の「トロフィー」の輸入を禁止した前オバマ大統領の措置に対し、ハンターが支払う高額な狩猟料は、アフリカの野生動物保護活動に使われ、地域経済の活性化をするとし、先日トランプ大統領が全面的に解禁した。トランプ大統領の2人の息子も大のトロフィー・ハンティング愛好家として知られている。本作では、オーストリアの鬼才ザイドルが、アフリカで崩壊していく“命の価値観”について問題を提起する。【ワールド・フォーカス（World Focus）】『サファリ（Safari）』 ★動画（予告）https://youtu.be/Qu7yboW4hd0野生動物のハンティングに嬉々として興じる人々の姿を描く戦慄のドキュメンタリー。人間存在の根源的な愚かさを鬼才ザイドル監督が冷徹に暴き出す。フィクションであってほしいと何度も願わずにいられない恐ろしい作品。狩猟は動物の命を奪う行為であり殺害です。動物の死体のコレクションは芸術ではありません。狩猟がスポーツや趣味の一言で片づけられるものでしょうか。そんな世界は、狂気です。まさに監督は「人間の狂気」を扱っていると言えるのでしょう。動物の権利入門わが子を救うか、犬を救うか [ ゲイリー・L・フランシオン ]アメリカの大統領選で不正選挙があったと知り、コロナ騒動も始まった4年くらい前から、陰謀論と言われていたことが陰謀という事実だったと目に見える形で誰でも知ることができるようになりました。トランプは戦争が大嫌いなのです。なのに、狩猟を許すのは矛盾しています。動物を殺すことは、人として許されることではありません。しかも動機が「娯楽」です。人としてとても愚かなことをしています。狩猟は間違っています。動物を殺すこと。これがビジネスや娯楽であってはならないのです。オバマは、象の「トロフィー」の輸入を禁止したかもしれませんが、人に対してはどうでしょう。実態はどうでしょう。表と裏。これを知らなければならないことを、私たちはこの4年間で学んだのではないでしょうか。自分でアンテナを張って調べて、確かな直感力を養いたいと思います。狩猟は倫理的に問題があり人間のする行為ではないという認識が広まれば、数百年後にはなくなっているかもしれません。その時代に生きている未来の人たちは、「昔の人類は何て野蛮だったんだ」と驚愕の思いで振り返ることになるでしょう。ディープステート　世界を操るのは誰か [ 馬渕　睦夫 ]いま世の中で起きている「本当のこと」プーチン危機・米中対立・パンデミック…得するのは誰なのか？ [ 及川幸久 ]明るい未来のお買い物リピーター様に人気No.2！Greenデリ《おすすめ6種セット》大豆ミート植物性惣菜グリーンカルチャーヴィーガン対応ハンバーグエビチリ肉みそビビンバ酢豚つくね【本州送料無料】台湾屋台めし「大満足・食べ比べセット」（全6品）Taiwan Street Food 五葷不使用ヴィーガン対応ベジタリアン素食ソミート大豆ミート炙り焼き 100g×10パック【クール冷凍便】ヴィーガンベジタリアンダイエット動物性原材料不使用高たんぱく質 SoMeat 染野屋おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.23
猫カフェに子ねこ置き去り！「無責任な遺棄はやめて」

＜動物＞猫カフェに子猫３匹置き去り　福井https://mainichi.jp/articles/20171121/k00/00e/040/149000c福井市舟橋新１の猫カフェ「福ねこ」の店先で１６日、置き去りにされた子猫３匹が見つかった。店長の高島真紀子さん（５３）が自宅で保護し、長女の副店長、春奈さん（２９）がツイッターで里親を募集。もらい手は見つかったが、高島さん親子は「動物を捨てるのは犯罪行為。自ら里親を探すなど最後まで責任を持って飼ってほしい」と呼びかけている。猫は１６日午前８時半ごろ、出勤した真紀子さんが店の玄関先で見つけた。３匹がキャリーケースに押し込まれるように入っていたという。前日夜は悪天候で雷も鳴った。「寒さで震えていた。捨てられたショックもあったと思う。店への置き去りは初めてだ」と真紀子さんは明かす。３匹とも雑種の雄で、歯の生え方などから生後４～５カ月。真紀子さんが自宅で水とえさを与えると、翌日にはなついたため、直前まで人に飼われていたとみられる。途中で飼えなくなっても、譲渡を仲介する団体はあり、インターネット上で里親を募集する方法もある。真紀子さんは「猫などの遺棄は動物愛護法で禁止されている。安易に店などに押しつけるのも論外だ」と訴える。～抜粋終了ためらいもなく捨てられる犬猫たち動物愛護法入門人と動物の共生する社会の実現へ [ 東京弁護士会 ]動物の虐待や遺棄は犯罪！法律で禁止されています。愛護動物を虐待したり捨てる（遺棄する）ことは犯罪です。違反すると、懲役や罰金に処せられます。★愛護動物をみだりに殺したり傷つけた者→2年以下の懲役または200万円以下の罰金★愛護動物に対し、みだりにえさや水を与えずに衰弱させるなど虐待を行った→100万円以下の罰金★愛護動物を遺棄した者→100万円以下の罰金※愛護動物とは１　牛、馬、豚、めん羊、山羊、犬、猫、いえうさぎ、鶏、いえばと及びあひる２　その他、人が占有している動物で哺乳類、鳥類又は爬虫類に属するもの日本の動物法　第2版 [ 青木人志 ]「遺棄」とは、危険な場所に連れて行って置き去りにすること、捨てることであるとされています。またその場所自体としては危険性のある場所ではないとしても、その動物がその環境において自活できないと思われる場所に置き去りにし、あるいは捨てることは、その動物を「遺棄」したことになります。明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.22
被ばく牛と生きる～いのちをいただく

＜記録映画＞被ばく牛と生きるhttps://youtu.be/9rbTBj94hbM2016/09/09福島原発事故で被爆し市場へ出荷できないため、殺処分という運命にさらされた被ばく牛。この存在が許されない牛をめぐって、殺処分という国の方針に逆らい、被ばく牛を生かし続けてきた農家と研究者がいる。彼らは今も立入りが制限され、高線量が残る帰還困難区域に通い、牛たちを世話し続ける。故郷は死の町と化した。牛1400頭がその中で餓死した。地獄の光景を見た農家は矜持も喪失し、未来さえ奪われた。本来、牛は人に食べられる経済動物。しかし農家と研究者は「被爆した牛は研究することで人間の役に立つはず」と考える。その世界初となる低線量被曝研究にさえ国は資金を出そうとしない。まるで原発事故の証拠を無くしたいかのように…。3兆円を超える巨額の除染費用をつぎ込み、国は住民を帰還させようとしている。フクシマに未来はあるか？映画は原発事故の生き証人として被ばく牛を生かし続ける農家の切なさと生きモノの命の尊厳を描いている。☆記録映画福島の真実「被ばく牛と生きる」畜産農家ら描くhttps://mainichi.jp/articles/20171109/k00/00e/040/273000c東京電力福島第１原発の事故の影響で、国の殺処分の指示が出た牛を巡る畜産農家らの姿を追ったドキュメンタリー映画「被ばく牛と生きる」が、福島をはじめ全国で公開されている。監督の松原保さん（５８）は２０１１年６月から約５年間、被災地に通い続け、揺れる人々の思いを見つめてきた。「拾われにくい声にこそ真実がある」と話す。正直、被曝牛を通して「原発被害」がなかったことにされたくないという人間の思惑が見え隠れしているように感じてしまうところもあります。牛（家畜）にとっては、どんな理由で生かされていても結局は天寿を全うすることなく殺されてしまっていたわけですから、命に対する「理不尽さ」はつきものです。家畜動物はみんな、どのみち肉にされる運命を背負わされています。被曝牛を人間のために役立てるという発想は、日本人が古来持っていた生き物を慈しむ心とは相容れるものでしょうか。その心はすでに、庭先で鶏を各家庭が飼っていたり、牛馬を農耕に使ったりする時代とは違うものです。肉や牛乳を国民総出で日常的に飲食するような時代においては、牛や豚や鶏は経済動物として生まれ育てられます。そこには、愛情をかける手間が省かれ、経済効率の中に組み込まれ悲惨な一生を終える命しかありません。一般の人が買いやすいように安価な肉や卵や牛乳を生産するためです。動物を食べる人も、動物を飼育し売ってお金を得る人も、そのことを、まず考えてみてほしいです。☆「被ばく牛と生きる」の原型となる短編↓　↓　↓「被ばく牛の生きる道」https://youtu.be/tYPZSnHXmBo動物も被害者です。愛情を持って育てていたのなら、本当にその命を奪うことができるでしょうか。ペットとは違う、というのなら、動物＝お金ということは否定できません。シンプルに、人類が「動物を食べない」「動物を搾取しない・利用しない」そんな世の中に一日でも早くなることを願います。美談として語り継がれている『絵本　いのちをいただく　みいちゃんがお肉になる日』の話も、美談ではありません。結局は「感謝して頂く」ということに落ち着いていることに、とても違和感を覚えます。かつて、ガンジーはこう言いました。「牛の保護は、人類の進化におけるもっとも素晴らしい出来事のひとつである。それによって、人類はその種を超えた存在となる。私にとって牛とは、限りなく人間に近い世界を意味する。人は牛を通して、命あるものとの同一性を理解するのである」（ガンジー）『絵本　いのちをいただく　みいちゃんがお肉になる日みいちゃんがお肉になる日』さよなら肉食いま、ビーガンを選ぶ理由肉食の終わり非動物性食品システム実現へのロードマップ明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.22
SOYJOY！ソイジョイのサクサククリスピー♪

今や、スーパーやコンビニなどで普通に目にするようになりました！「SOYJOY」！種類も豊富だから、いろいろ選べてうれしいですね♪持ち運びに便利で、気軽に食べられるものは、非常食としても使えます。ソイジョイは卵を使っているものもありますが、こちらは卵なし。大豆粉に、ナッツやフルーツを加えて、食べる楽しさもプラスされた、低GI食品。サクサククリスピーとベリーの酸味がさわやかです。大豆の栄養を、おいしく、身近にとりいれたいですね♪※今は、すべて植物性原料使用のプラントベースシリーズは2種類となっています。大豆まるごとを粉にした生地で、乳や卵を使用せず、植物性原材料にこだわり焼き上げました。フルーツやナッツ、そして大豆パフのサクサク食感。大塚製薬ソイジョイ　プラントベース　ホワイトチョコ・レモン 25g大塚製薬ソイジョイ　プラントベース　バナナ 25g鶏と人間の本来の関係一羽の鶏が、人間の腕の中に飛び込んでくることがあるでしょうか？あるのです。人懐っこい鶏なら、そうします。鶏に選ばれた人は、そういう体験ができます。鳩のような優しく不思議な声で鳴き、子猫みたいに気持ち良さそうに抱かれている鶏。特別な鶏でなく、ごく普通の鶏です。ただ、人間に追い立てられることを全く知らない鶏だったのです。これが、人間と鶏の本来の関係です。どちらかが一方的に搾取することもされることもない。猫や犬との関係のように。鶏たちは、ただその機会を待っています。ビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ]明るい未来のお買い物十二堂おからクッキー 120枚ダイエット特大袋 60枚入×2袋ヴィーガン豆乳おからビスコッティ固焼きハード食感ミックスセット (5本入×10袋) 十二堂【送料無料】【ハロウィン無料サービス】楽天ランキング1位ズブリゾローナ10袋クッキー焼き菓子ヴィーガンおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.20
ファラフェル専門のヴィーガンカフェ「Ballon TOKYO」

★最注目のヘルシーヴィーガンカフェ●オープンしてまだ間もない「Ballon TOKYO」2017年6月30日にオープンしたばかりのお店です。おしゃれなインスタ映えする店内や、100%ヴィーガンにこだわって作られた「ファラフェル」の専門店であることなどが話題を呼び、多くの人がお店に訪れています。手間暇かけて作られた「ファラフェル」の味に魅せられる人も多くいます。●オーガニックにこだわった「ファラフェルサンド」中東のコロッケとも言われている「ファラフェル」を使った「ファラフェルサンド」は、この店の看板メニューです。外はカリッ、中はホクッな食感が特徴。フォカッチャ生地をベースとした、ピタパンのふわふわとした食感との相性も抜群です。中の具材は店内ですべて手作りしていて、具材とサンドされた特製ソースからは、スパイシーな香りが漂い食欲をかきたてます。スモール、レギュラー、ラージと3つのサイズから選べるので、ちょっと小腹が空いたときやランチにもおすすめです。●罪悪感ゼロのヘルシースイーツも人気メニュー「ファラフェルサンド」を味わったあとは、美味しいスイーツも楽しむことができます。この店で提供しているソフトクリームは、乳製品や砂糖を一切使用してない「ヴィーガンソフトクリーム」。通常のソフトクリームより少し硬めの食感で、優しい甘みが特徴。体に優しいスイーツなので、食後のデザートとしても罪悪感なく食べられるのも魅力です。●女性も男性も満足できる美味しいヴィーガンカフェ「Ballon TOKYO」は、国内でもめずらしい「ファラフェル」を専門としたヴィーガンカフェです。素材や味にもこだわって作られる野菜たっぷりのサンドイッチは、ヘルシーでありながらもボリュームある逸品。流行や食に敏感な女性だけでなく、男性でも満足することができるでしょう。美味しい、ヘルシーなど、何拍子も揃った「Ballon TOKYO」。一度食べたら病みつきになる「ファラフェル」のサンドイッチとヘルシーなスイーツを、おしゃれな店内で堪能できます。☆Ballon TOKYOhttp://style.vegewel.com/ja/ballontokyo/低カロリー・ファラフェル・サンドイッチhttps://cookpad.com/recipe/2655093ファラフェルは、お店によってほんと味が違います。ミンチボールみたいだったり、豆や合わせる材料、ソースやスパイスなどでそのお店の個性がでます。お豆っぽいのよりは、ミンチボールのようなやわらかさが加わったものがどちらかというと好みです。プラントベースファラフェル 380g（20個） HEINZ ハインツJUST WHOLE FOODS（ジャストホールフーズ）有機ファラフェルミックス 125gまた、ファラフェルに使われるひよこ豆は、日本人にも合うと思います！カレーなどに入れても、サラダにも合うし、ほくほくしてクセがありません。有機ひよこ豆 500g有機JAS認定オーガニックアリサン（ALISHAN）明るい未来のお買い物有機ひよこ豆（1kg）【アリサン】有機ひよこ豆の水煮（230g）【オーサワジャパン】オーサワの有機ひよこ豆（300g）【オーサワジャパン】だいずデイズ有機蒸しひよこ豆 85g×2個おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.19
ドイツの「Vegan専門店」スーパー、顧客の8割は一般消費者！

VEGAN FOODALL THE FLAVOR NONE OF THE CRUELTY日本では、メディアで、あるいは街中で「Vegan・ヴィーガン・ビーガン」という言葉を頻繁に目にすることはありませんが、海外では「Veganz」というスーパーマーケットが登場するなど、日常的にヴィーガンを目にする機会があります。食料品や日用品が陳列されている、普通のスーパーマーケットの店内に、動物性素材が使われた製品が一つもない。そんな光景が日本で身近に見られるようになれば、嬉しいです。食品だけではなく、日用品や化粧品においても動物実験が行われていない商品しか店頭に並ばない。そんな商品でぎっしり埋め尽くされた店内を見ると、圧巻でしょう。ヴィーガンが泣いて喜ぶスーパー！どんなにか素晴らしいでしょう。そんなスーパーが、ドイツにあります。「Veganz」というお店は、ドイツ発で世界最大のヴィーガン商品のみを取り扱うスーパーマーケットチェーンです。世界30ヶ国から輸入したものを扱うそのお店には、数千種類のヴィーガン製品があります。このお店の創立者は元ベルセデスベンツのマネージャーで、ドイツでも気軽にヴィーガン商品が買えるようにとお店をオープンさせました。驚くことに、このお店の約8割が、一般的な消費者だそうです。ヴィーガンでもベジタリアンでもない人々が足を運ぶ、ヴィーガン専門店。🤗普通のスーパーでヴィーガンを選ぶことが当たり前になるように。そんな願いが込められているからでしょうか。シンプルさが人々を惹きつけます。💞💞💞また、ドイツといえば、環境意識の高い国ということもあり、人々は動物性食品が環境に及ぼす悪影響から、ヴィーガン製品を選択するのでしょう。欧米先進国で代替肉を消費する８６％はベジタリアンではない人たちです。代替肉を食べる理由は、おいしいからです。食事で植物性タンパク質が豊富でノンコレステロールのものを選択することが健康的であること、さらに動物の犠牲がなく環境負荷が少ないことで罪悪感なしで食べられることが理由です。ヴィーガン食の選択肢が誰でも日常的にできるように。そのシンプルさが世界中のヴィーガンの目指すところでもあってほしいですね。一般の人に難なく受け入れられる、そういう土壌作りが大切なのだと思います。動物の犠牲をなくすためには、多くの人の参加が必要です。家の中でベジタリアン＆ヴィーガン食を選択するのは、難しくないですよね。日本ではスーパーに大豆製品がふんだんにありますし、乾物などの保存のきく食材は身近にあります。お味噌汁や醤油など大豆に慣れ親しんできた食生活の土台が、日本にはあるのです。明るい未来のお買い物リピーター様に人気No.2！Greenデリ《おすすめ6種セット》大豆ミート植物性惣菜【本州送料無料】Green バーガーお買い得6個セット 290g×6個ヴィーガン対応【本州四国送料無料】台湾屋台めし「大満足・食べ比べセット」（全6品）ヴィーガン対応おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.18
カワウソをペットにしてはいけない！野生動物の悲劇

PETAは最近、バリ島のサトリアバードマーケットで野生動物の違法取引の映像を撮影しました店主がサルとスローロリスを売りに出す様子が撮影されていますが、夜行性の霊長類であるスローロリスはインドネシアでは保護種に指定されており、バリ島へのサルの密売は違法です動物は商品ではありません pic.twitter.com/JnWM2Yujdt— PETAアジア (@petaasia_japan) June 6, 2023「カワウソ」をペットには絶対できない先日、タイの空港で日本人の女子大学生がカワウソ10匹を日本に密輸しようとして発覚し、タイ当局に逮捕されました。この女子大学生の密輸未遂は組織的な背景も疑われるが、1万バーツ（約3万4000円）でカワウソ10匹を購入したらしいのです。カワウソを密輸しようとしたケースは最近になって急増しています。2017年2月にはカワウソ12匹、野生のフクロウなど8羽をタイから国外へ密輸しようとした男が逮捕され、6月にはカワウソ10匹をタイから密輸しようとした男が逮捕されています。こうした事件の背景には日本国内の「カワウソ人気」があります。ペットとして流通する場合、高値で取引されます。コツメカワウソに魅せられる人々特にカワウソの中で小型で愛らしいコツメカワウソ（Asian small-clawed otter、Amblonyx cinereus）は動物園や水族館で大人気の種で、おそらくタイから密輸しようとしたのはこのコツメカワウソではないかと考えられています。動物園で見たりテレビ番組などで紹介されたコツメカワウソに魅了され、ペットとして飼おうと考える人たちの需要が増え、それが違法な取引を助長しているのです。多くの種類のカワウソは、両親（アルファペア）を中心とした数匹～10匹前後の大家族で暮らします。そのテリトリーも周囲10km前後と広大で、豊かな水辺が必要です。また基本的にカワウソは肉食獣で鋭い牙も持ち、アナグマなどと同じイタチ科のために凶暴な一面もあります。普通の日本家屋で多頭飼いで飼育することは困難であり、そのために繁殖も容易ではありません。国際的な商取引を規制されているカワウソですが、国内の動物園で繁殖された個体が動物取引業者からペットショップなどへ流出しているケースもあります。これはごく少数でしょう。上記のような密輸によりカワウソが国内へ違法に持ち込まれていることが大きいのです。市場に流通している個体のほとんどは違法に密輸されたもの、ということが周知される必要があります。つまり、カワウソは気軽に飼えるようなペットではありません。また、その稀少性により、ペットとして飼ってはいけない、というより飼うことはできない、と言ったほうがいい生物なのです。合法的な入手も含め、コツメカワウソを日本の一般家庭で飼うのは不可能です。カワウソに限らず、取引が禁止されたり輸出国の許可書が必要な稀少種の密輸はあとを絶ちません。アフリカでは、象牙のためにアフリカゾウが、漢方薬などのためにシロサイなどが密猟され、牙や角を斬り取られた彼らの死体の残虐な映像にショックを受けた人も多いはずです。飼育下のコツメカワウソたちに起きている悲劇－獣医師からの警告　※後半は閲覧注意https://animals-peace.net/zoo/situation-of-pet-otters-in-japan.html明るい未来のお買い物プロのベジミートレシピ 88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使うアイデアとコツ [ 柴田書店 ]一汁一菜からはじめる野菜でととのうヴィーガンレシピ（料理とお菓子）ヴィーガンフード、はじめの一歩！ [ iina ]おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.17
日本の牛乳信仰はおくれてる？

日本は乳製品輸入大国ですが、先進国では牛乳は回避される傾向にあります。日本は、世界で7番目に大きな乳製品輸入国で、2016年にはホエイパウダーを約6万2000トン、バターを1万3000トン、チーズを25万8000トン、そして脱脂粉乳やカゼイン、乳糖などのその他乳製品を20万1500トン、合計12億ドル分の乳製品を輸入しました。◇牛乳の信頼性が揺らぐ欧米世界の乳製品業界にとっては、大きな顧客となっている、日本。しかし欧米では、オーガニックショップなどには必ず代替乳のコーナーがあって、さまざまな製品を選択することができます。日本人と違って、伝統的に乳製品を食べてきた欧米で、牛乳に対する信頼性が揺らぎ、代替乳が求められています。も〜いらない!!シリーズ　牛乳はも〜いらない!!現代の牛乳においては、乳牛飼育・牛乳生産に問題があります。乳牛は一生の間、狭い牛舎に入れられて、人工的なエサを食べ、お乳を多く出すためにホルモンを投与され、病気にならないように予防的に抗生物質を投与され、搾乳機で無理やり搾られて、それを高温殺菌しています。世界的に見ると、牛乳は発展途上国では推進され、先進国では回避される傾向にあります。それは、あまりにも人工的に不自然に作られすぎていることによる害や健康問題、乳糖不耐症や乳製品アレルギーなどの問題があるからです。また、先進国では肥満や飽食が問題となり、すでにカロリー過多の状態で高脂肪・高カロリーな消化に時間のかかる食品をとることの弊害は、多岐に及びます。しかし、日本では依然として牛乳・乳製品は「完全栄養食品」のように思われ、一般消費者に広く受け入れられています。【中古】乳がんと牛乳がん細胞はなぜ消えたのか／ジェインプラント【著】，佐藤章夫【訳】母牛からでる母乳は、その赤ちゃん牛にとって必要で大切な飲み物です。それを子牛が飲まずに人間が奪っています。ただ母乳（牛乳）のためだけに妊娠させられ出産する乳牛。産んだら子どもも母乳も奪われるなんて、人間は酷いことをしてはいないでしょうか。選択を変えましょう。母子牛を苦しめない、命を奪わない、植物性ミルクという選択をしていきませんか？EcoMil （エコミル）有機ヘーゼルナッツミルク（無糖）1000mlヒトが牛乳を飲むとどうなるか？この地球上には、一生にわたって乳を飲み続ける不思議な生き物が一種類だけ存在します。万物の霊長を自称する私たち人間です。人間は、一生にわたって絶対に離乳しない唯一の生き物です。しかも、自分と同じ種の乳を飲むのではなく、他の種つまり牛の乳を飲み続けるのです。牛の乳を飲むという生活習慣は、健康的な生活習慣ではありません。牛乳・乳製品は私たちの体内で濃い粘液を発生させます。それが鼻炎の原因です。牛乳・乳製品が健康の維持・増進に不可欠だと思い込んで毎日のように摂取すると、体質によっては呼吸器系に粘液がたまって、呼吸がスムーズにできなくなるおそれがあります。中東のラボで牛乳・乳製品に静かな革命が起きている＜合成生物学によって牛乳・乳製品に革命をもたらす新時代のイノベーターが、中東から続々と登場している。アニマルフリーのミルクは乳糖、コレステロール、成長ホルモン、抗生物質が含まれず、味や口当たりは牛由来の乳・乳製品と何ら変わらないという。＞https://wired.jp/membership/2023/11/02/milk-israel-startup/テルアビブを拠点とするフードテックのスタートアップRemilkは、同地域で初めて研究室（ラボ）内でミルクの生産を開始した企業として歴史に名を刻んだ。革命は進行中だ。イスラエル政府は2023年4月、牛を使わず、乳糖やコレステロール、抗生物質、成長ホルモンを含まない、持続可能な「本物」の牛乳・乳製品を提供するものとして、Remilkにゴーサインを出した。明るい未来のお買い物EcoMil（エコミル）有機オーツ麦ミルクグルテンフリー 1000ml×6本EcoMil（エコミル）有機タイガーナッツミルク（糖類無添加） 1000mlEcoMil（エコミル）有機ココナッツ＆アーモンドミルクストレート（無糖） 1000ml×6本菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画世界を変えるお買いもの♪ 毎日の食生活に新習慣を！【PeopleTree】フェアトレード・ジャムは、作り手の顔が見えてパッケージもかわいく、ギフトにも最適！フェアトレード・紅茶は、バイオダイナミック農法で、ていねいに育てられた有機栽培の茶葉を100％使用。フェアトレード・コーヒーは、飲む人も、つくる人も笑顔になるコーヒー♪農家の安定収入を支えています。フェアトレード・ココアパウダーは、農薬・化学肥料不使用！濃厚・まろやかで満足感のあるココアはスイーツのように楽しんで♪おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.17
カワイイばっかりじゃダメ～野良猫から人間に喝！

「カワイイばっか言ってんじゃねェ」　動物飼う意味、皮肉込めた思い「カワイイ」ばっか言ってんじゃねェ――。そんな挑戦的なキャッチコピーと、にらむような猫の写真。あるコンテストで最優秀賞に選ばれた広告です。テーマは「捨て犬・捨て猫問題」。制作した若手クリエーターは「ペットを捨てる人を非難するだけでなく、自分も捨てる側になる可能性をはらんでいることに気づき、みんながこの問題を考えるきっかけをつくりたかった」と話します。～抜粋終了たしかに、「重苦しい」「かわいそう」といったイメージが先行しがちですが、動物を生かそうとたゆまぬ努力をしている人たちの現実をみることが大切です。身近に感じられなければ、問題意識も起きません。これは、すべての動物問題に当てはまります。だからこそ、訴える側も学びが必要です。【中古】動物たちの3・11 被災地動物支援ドキュメンタリー／阿部智子【著】鼓動感じて欲しい小さな命の重み。 [ 犬猫みなしご救援隊 ]明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.16
11月15日～狩猟解禁が相次ぐ日本列島

☆岡山県で17年ぶりにクマ狩猟が解禁に…背景は？岡山県では15日から「ツキノワグマ」の狩猟が解禁されました。17年ぶりということです。解禁の背景には「保護したことで増えすぎた」ことがあげられています。（岡山県自然環境課の話）「クマは以前絶滅の恐れがあったということだったが、順次年々増加してきている、生息数の規定以上の生息数は生息しているということから狩猟解禁に踏み切った。クマの増えすぎで県内での人的被害の恐れが高まったため、15日から来月14日までの1カ月間を狩猟できる期間と定めました。ツキノワグマは毛皮などを目的に捕獲されたことで数が減ったことから、多くの生息地が1991年に環境省のレッドデータブックに掲載されました。そして1998年には岡山県では推計で10頭ほどしか生息していなかったという調査結果もあります。そのため岡山県は絶滅しないように保護しようと2000年から狩猟を「禁止」にしました。しかし、禁止したことで数が増えてしまったといいます。生息数は1998年には10頭ほどしか生息していないとみられていたのが、この20年間で20倍に増えたそうです。これに加え、去年は、山のドングリが不作だったことからクマが人里にカキの木などを食べにおりてきたと考えられ、出没件数は過去最多となる237件となっています。全国では襲われて亡くなった人もいて、被害を出さないためにも猟の解禁に踏み切ったわけです。ただ、急な解禁で課題も浮き彫りとなりました。鳥取との県境に近い、美作市右手のキャンプ場では、キャンプ場の横には30本のクリの木が植えられています。クマはこちらのクリの木に登り、枝を集めて棚を作り、そこでクリを食べていた美作市猟友会の会員は、こう話します。「今のところ人的被害はないですけど今後人的被害は出てくる可能性はあると思います。シカなんかくくり罠でかかったときに内臓なんか全部食べられて。今度は味をしめて人間を襲うかもしれない」⚫︎ツキノワグマの実態を知り、共存方法を模索する ――信州ツキノワグマ研究会・岸元良輔さんインタビューhttps://www.go-nagano.net/nature-and-outdoors/id21813☆宮崎県内で一斉に狩猟解禁カモ類やイノシシなどを散弾銃などで捕獲する狩猟が１５日朝、県内一斉に解禁され、さっそく獲物を狙うハンターの姿が見られました。宮城県では、毎年１１月１５日に銃や網、それに罠を使って野生動物を捕獲する狩猟が解禁されます。宮城県大和町内のため池周辺でも、日の出とともに、県知事から狩猟が許可がされている地元の猟友会のメンバーが散弾銃を使ってマガモなどの獲物を狙っていました。県内で狩猟ができるのは、カモ類やキジ、それにイノシシなどで一部の野生動物を除き２０１８年２月１５日までが期間となっています。鹿の内臓食べたから、味しめて今度は人間を襲って食べるかもしれない…！？猟友会の人は、ニコニコで空飛ぶ鳥を撃ち、「安全で楽しい猟ができればいい」と話しています。誰も、銃声が鳴り響くのを聞きたくはないはずです！錯誤捕獲もあります。人間が誤って撃たれる可能性があります。実際、そのようなことが起きて死者が出ています。狩猟は殺しです。獲物にされた野生動物は、抵抗する術を持ちません。ただ、そこに生きているだけです。人間に自然環境や生態系を破壊されても、文句も言わずに、今いる環境でかれらなりの社会生活を営み、生を紡いでいるのです。みなで動物と共生の道を歩むことを考えた方が、自然で、野生動物と人間の双方にとってもいいはずです。本来、里山はその機能を果たしてきました。それを取り戻すことを考えて、周辺住民と国できちんと山を管理していく方がいいのです。もう、駆除という名の殺害行為、「殺せ、殺せ」はやめにしましょう。動物にしていることは、やがて人間にも及ぶのです。野生動物と共存できるか保全生態学入門（岩波ジュニア新書） [ 高槻成紀 ]となりの野生動物暮らし・環境・人との関わり（Beret　science） [ 高槻成紀 ]動物のいのちを考える [ 高槻成紀 ]明るい未来のお買い物肉食の終わり非動物性食品システム実現へのロードマップ [ ジェイシー・リース ]リピーター様に人気No.2！Greenデリ《おすすめ6種セット》大豆ミート植物性惣菜【本州送料無料】【卵乳小麦アレルギー対応】【グルテンフリー】すこやかストロベリーケーキ（15cm）おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.16
「人類への警告」最新版～植物中心の食事へ！ディカプリオさんも植物肉に出資

地球への脅威はるかに悪化、科学者1万5000人による「人類への警告」http://www.afpbb.com/articles/-/3150435肉・乳製品は地球環境への脅威！世界の科学者らが公表した地球環境への脅威に関する「人類への警告」の最新版が13日に発表され、「はるかに悪化している」と警告がなされました。今回は、世界184か国の科学者1万5000人以上が署名しました。前回の1992年に発表した初版では署名した専門家は1700人でした。大量の動物が絶滅の危機にあることが指摘されており、動物が人的活動によって苦しめられていることが述べられています。人類の活動により「約5億4000万年間で6度目となる大量絶滅を招き、これにより現存する数多くの生物が今世紀末までに死滅もしくは絶滅する恐れがある」と指摘しています。書簡では、人類が講じるべき13の対策が述べられています。その一つに、植物中心の食事を推進するとあります。（植物中心の食事はいいのですが、ビル・ゲイツなど超富裕層が推進する昆虫食やゴキブリミルク、遺伝子操作された材料を使った人工肉を食す必要は全くありません。富の不均衡の是正も緊急課題です。「地球環境への負担となっている消費傾向」の見直しも必要です。他方で、野生動物の不正取引や違法な密猟を阻止することの必要性も指摘されています。壊滅的な生物多様性の損失を防ぎ、より環境的な持続可能な代替案を実行する必要性に迫られている人類。一刻早く、できることから始めましょう。日本人は得ですね！菜食の土壌がすでにあるのですから！🌱飢餓問題を解決に導くには現在、世界人口は80億人程で増えつつあります。その中、12億人以上もの人が食糧不足や水不足の問題に苦しんでいます。命を助けるために、これから資源をもっと大切に使用しないといけないが、実は一番効果的な手は肉や乳製品をやめることです。知っていますか？飢餓が 8億人とも言われています。毎日2万人以上が、飢餓のために死亡しています。過体重/肥満 21億人！毎日約1万人が、過体重が原因で死亡すると言われています。日本も例外ではありません。25％以上が太り過ぎなのです。食事を質素にして飽食をやめることも必要です。レオナルド・ディカプリオさんも、植物性肉に出資！環境活動に熱心なレオナルド・ディカプリオさんが、ビヨンドミート社に出資しています。畜産業というのは、温暖化ガスの主な排出源です。動物の肉からビヨンドミート社が生み出した植物性の肉にシフトすることは、気候変動を軽減させるために皆さんができる最もパワフルな方法の１つです。同社が魅力的でヘルシーなお肉を植物から直接作り出したことは、皆さんが日々の生活を通じて気候変動抑制に参加することの助けになるでしょう。レオナルド・ディカプリオレオナルド・ディカプリオ、ベジタリアン向けの食材を作る企業に投資。「家畜の生産は炭素排出の主要原因となっています。ビヨンド・ミートによる動物の肉から植物ベースの加工品への移行は、私達が気候に与える影響を減らすことができる強力な対策のうちの1つです」（レオナルド・ディカプリオ）世界中で生産される大豆の80％が、家畜の飼料になっています。現在、約8億5千人が飢餓状態にあります。家畜に回されている穀物を人間がそのまま消費すれば、世界中の人々にいきわたるだけの食糧を地球は生産できます。植物性中心の食生活へ！そして動物消費主義にさよならを！👋動物をもうこれ以上、人間の生活の犠牲にしたり消費することは止めましょう！人間以外の動物にも、思いやりの世界を広げていきましょう♪明るい未来のお買い物最大2000円OFFクーポン配布中！お米のジェラート【8個入（4種×2個）】【グルテンフリー＆ヴィーガン】】「乳卵白砂糖」不使用定番人気！ヴィーガンジェラート 6種入1個100ml いちご&ベリーカシス&ブルーベリーチョコレートさつまいもすもも抹茶大豆ミートからあげしょうゆ味 500g×3パック【クール冷凍便】ヴィーガン SoMeat 染野屋おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.15
「生涯ヴィーガン」宣言した、ヴィーガンの女王、マイリー・サイラス

マイリー・サイラスが生涯ビーガン宣言?!マイリー・サイラス動物性の製品を一切使わないライフスタイルを送っているマイリーは、ザ・ビーガン・ソサイエティーのロゴを描いた新しいタトゥーをインスタグラムで披露した。マイリーこの投稿にシンプルに「一生ビーガンよ！」とだけコメントした。ザ・ビーガン・ソサイエティーのトレードマーク・リレーションズ部のアビゲイル・スティーブンスは、ビーガンのセレブはこうしたライフスタイルの認知度を高めてくれるとして、マイリーの「熱心な協力姿勢」を評した。出されたコメントの中でスティーブンスはこう語る。「我々は団体の設立当初からビーガニズムの発展をサポートし、影響を与えてきました。そして我々はビーガニズムや動物の権利の認知度を向上するために自身のプラットフォームを利用するマイリーのようなセレブリティを称えてきました。マイリーがビーガンのライフスタイルに非常に忠実であるということに感激しています。マイリーが選んだひまわりのデザインは、我々のビーガン・トレードマークのものであり、世界中のビーガン製品につけられているものです」。マイリーとパートナーのリアム・ヘムズワースは2人ともビーガンを宣言しており、リアムは2016年に動物の倫理的扱いを求める人々の会（PETA）の最もセクシーなビーガンに選ばれたほどだ。リアムは健康上の理由と、動物愛護の精神から自分の食生活を変えたと最近になって説明し、肉類を恋しく思うことはないが、乳製品を渇望していると明かしていた。リアムはこう言う。「肉を食べたいと強く思ったことは一度もないんだ。肉を食べることが減れば減るほど、肉を食べているところが想像できなくなってくるよ。だけどチーズを食べたいとは強く思うね。ニューヨークに行くと必ずやるお気に入りのことの1つがピザを食べることだったんだ」。https://www.vogue.co.jp/celebrity/news/2017-07/18/miley-cyrusヴィーガンの女王と言われている、マイリー・サイラス。マイリーも過去に「最もセクシーなヴィーガン」と称されたりしています。ヴィーガンに関わるさまざまなチャリティーにも貢献していて、PETAからは「スーパー・ヴィーガン」と呼ばれているそうです。そういえば。。。外国人にとって、チーズはなかなかやめられないみたいです…！私のヴィーガンシュレッド200g 植物性チーズ日本のメーカー、がんばってます！不二製油さんの大豆チーズが、【未来世紀ジパング】で放送されました！海外向けにピザ用のチーズを開発されています。（※終売となったようです）チーズのような豆乳クリーム大豆舞珠(まめまーじゅ)500g 豆乳チーズ、大豆チーズ、ベジタリアンチーズ世界初の大豆でできたクリームチーズ。そのままスプレッドとしても使用可能。製菓製パンにはもちろん、調理用途にもイタリアンや和洋折衷など幅広いジャンルに。大豆舞珠mou（まめまーじゅムー）500g 豆乳チーズ、大豆チーズ、ベジタリアンチーズ洋菓子にお勧め！大豆でできたマスカルポーネチーズ。適度な加熱調理耐性により、惣菜メニューにも応用可能。大豆舞珠（まめまーじゅ）ぶろっく1kg ブロックチーズ豆乳チーズ、大豆チーズ、ベジタリアンチーズブロックチーズタイプの豆乳発酵食品。シュレッドしたり、好みの形にカットして使えます。そのままでも、加熱しても大丈夫。カプレーゼやピザ、ラザニア、グラタン等あらゆる料理に！この3つ、なくなってしまいました。残念ですね〜。同じマイリーという名前で、こんな話題もあります！養鶏場で糞尿まみれになってるところを救助されたマイリーの物語🌱https://www.instagram.com/tv/B-zfWf3JfuH/?utm_source=ig_web_copy_linkヴィーガニズムについて、その認識においては倫理的な面を重要視し理解することが重要だと感じます。ヴィーガニズムの実践は動物搾取をなくすことが目的だということ、そしてそれが達成されるために生活の中で動物搾取に加担しない選択をしているのがヴィーガンなのだということを。明るい未来のお買い物期間限定価格送料無料米粉パン小麦卵乳不使用ベーグル 10個詰め合わせ MUSUBUPANプレーンアールグレイ塩バター塩あんバタートマトチーズべーぐるGreen バーガーお買い得6個セット 290g×6個大豆ミート植物性惣菜グリーンカルチャーヴィーガン対応【本州四国送料無料】グルテンフリーヴィーガン「米粉のお菓子セット（マフィンシフォンケーキガトーショコラ各1個）」福岡産米粉100%　小麦粉卵乳製品動物性食品不使用おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.14
洋服を買う時に考えて！

バングラデシュの縫製工場で惨事13年4月、主都ダッカ近郊にある５つの縫製工場が入居する8階建てのビル「ラナ・プラザ」が崩壊しました。製品の盗難防止のために出入り口が外から施錠されていたこともあって被害が拡大し、1,138人もの死者がでました。この事故の一報を受け、現場のがれきの中から製品のついたブランドラベルをかき集めた「労働者連帯センター」のカルポナ・アクター代表は、29の海外有名ブランドのラベルを公開し、世界に衝撃を与えました。この行動がなければ、地元の工場だけに事故の責任を押し付け外国の企業は逃げ出していたでしょう。これにより国際世論の風向きが変わったと言われています。「ZARA」をはじめ多くのアパレル企業と組合が、工場の安全性確保を約束する協定「バングラデシュ・アコード」と結びました。現在、加盟社は約200、そのもとで働く人は250万人にのぼります。日本からは唯一、ユニクロを運営するファーストリテイリングが参加しています。ザ・トゥルー・コスト　～ファストファッション　真の代償～50セントで変わる暮らしバングラデシュは輸出額の8割を縫製品が占めています。400万以上の雇用を生んでいるうちの8割が女性です。工場労働者の月給は6500タカ(約9000円)ほどで、家賃の半分が消えています。ほとんどの工場では賃金交渉も認められず、昇給を求めてデモを行った約30人は逮捕されました。ジーンズ1着につき工場労働者が得るのはわずか10セント(約11円)です。もし消費者が50セント(約57円)多く払えば、工場労働者の給与を5倍にすることができると試算されています。ラナ・プラザの事故で生き延びた女性たちの多くは今も後遺症を抱えているといいます。けがや精神的なショックから働けなくなった人もいます。「洋服を買う時には工場経営者や企業ではなく私たちの側に立ってほしい、あなたの着る洋服を作る私たちが生きていける状態にあるかどうか、気にしてほしい」People TreeNAKED　FASHION ファッションで世界を変える [ サフィア・ミニー ]死者1000人以上の事故「ラナ・プラザの悲劇」から8年　労働環境の改善はまだ遠く2013年4月24日、バングラデシュの首都ダッカ近郊で複数の縫製工場が入った複合ビルが崩落し、死者1000人以上、負傷者2500人以上を出す大惨事が起きた。ビルの名称から「ラナ・プラザ（RANA PLAZA）の悲劇」と呼ばれるこの事故は国際的にも注目を集め、15年にはアパレル業界のサプライチェーンにおける労働環境および人権問題を追ったドキュメンタリー映画「ザ・トゥルー・コスト～ファストファッション真の代償～（原題：The True Cost）」が公開された。その後、縫製業に従事する人々の労働環境は改善されたのだろうか。「ラナ・プラザの悲劇」から8年経った21年4月24日、短編ドキュメンタリーシリーズ「ファッションスケープス：ア・リビング・ウェージ（原題：Fashionscapes: A Living Wage）」がユーチューブ（YouTube）などで公開された。「ザ・トゥルー・コスト」を手掛けたアンドリュー・モーガン（Andrew Morgan）監督と、環境や人権問題に関するコンサルティング会社エコ・エイジ（ECO-AGE）のリヴィア・ファース（Livia Firth）共同創立者兼クリエイティブ・ディレクターが再びタッグを組んだ今作は、最低賃金以下で働かざるを得ない発展途上国の女性たちと、コロナ禍でさらに悪化した労働環境や搾取システムを改善しようと尽力する人権活動家らにフォーカスしている。モーガン監督は、前作を公開した当時から労働者の環境はあまり改善されておらず、もはや「事態を広く認知させる」段階ではなく「行動に移す」べき段階に来ているという。「しかし、実際に何をどうするべきなのか。これには複雑な問題がいろいろと絡みあっており、誰が対話を主導するのかを慎重に考えなければならない。これまでも、現状を維持したいアパレルブランドなどがその莫大な資金力によって対話を“ハイジャック”するのを何度も目にして来た」と語った。事業における人権侵害の根絶に取り組む非営利団体ビジネスと人権リソースセンター（Business & Human Rights Resource Centre）のタルシ・ナラヤナサミー（Thulsi Narayanasamy）＝シニア・レイバー・リサーチャーは、「労働者が貧困状態にあるのは偶然ではなく、そうなるように制度が作られているからだ。生活できないほどの低賃金で働かざるを得ない女性は6000万から8000万人いる。こうした労働者らはコロナ禍以前から極貧状態にあり、その17％は飢餓に直面している。新型コロナウイルスよりも飢餓を恐れる労働者のほうが多いぐらいだ」と作中で話している。ファッション業界は世界全体で2兆5000億ドル（約270兆円）程度の市場規模を持つ巨大な産業だが、近年は人権を含めた環境問題で批判されることも増えている。国連の専門機関で、労働者の労働条件と生活水準の改善を目的とする国際労働機関（International Labour Organization）などが定める指針やイニシアチブに署名しているアパレル企業も多いとはいえ、縫製産業従事者の労働環境の改善を訴える非政府組織「クリーン・クローズ・キャンペーン（Clean Clothes Campaign以下、CCC）」が19年に発表したリポートによれば、発展途上国の労働者に生活賃金以上の賃金を支払っていると証明できるブランドはないという。ファース共同創立者兼クリエイティブ・ディレクターは、「ファストファッションブランドは生活賃金もしくはそれ以下しか支払っていないという人権活動家らの批判をはぐらかしてきたが、パワフルな女性たちが連帯してそれに立ち向かったことによって変化が起きている。ファッション業界は（労働環境を改善するという）約束を幾度となく破ってきたが、法整備が進めば、今後は人権を守る法的義務を怠ったということで異議申し立てなどを行うことができる」と述べた。女性の地位や権利の平等を目指す非政府組織ザ・サークル（The Circle）のジェシカ・シーモア（Jessica Simor）弁護士は、生活賃金や人権に関する課題は欧州連合（European Union以下、EU）など政策の実施機関が主体になるべきだという。これまではアパレル企業が主体となっていたが、彼らは既存のシステムを維持したいため、生活賃金について言葉を濁して対話を引き伸ばしてきたからだとその理由を説明する。なお、ザ・サークルはEUに対して、ファッションブランドや小売店が縫製業の労働者に生活賃金の支払いを保証する法案を提出することを4月に提案している。問題は、こうした法整備には時間がかかることだ。また労働者の安全に関する協定などが締結されても、期限が切れてしまうことがある。「ラナ・プラザの悲劇」から1カ月後の13年5月に、安全監視機関として「バングラデシュにおける火災予防および建設物の安全に関わる協定（The Accord on Fire and Building Safety in Bangladesh以下、アコード）」が設置され、「H&M」や、「ザラ（ZARA）」の親会社であるインディテックス（INDITEX）など欧州を中心とする200社以上のアパレル企業が署名した。「ユニクロ（UNIQLO）」などを擁するファーストリテイリングも13年8月に署名している。アコードには法的拘束力があり、参加企業はバングラデシュにある縫製工場などの安全検査を実施し、問題があると判明した場合にはその改修費用を負担する仕組みとなっている。しかし5年間の期限付きだったため、活動停止を命じる判決をバングラデシュの下級裁判所が出していたが、その後も縫製工場などで火災が頻発している状況に危機感を覚えたアコード側が19年5月に上訴し、281日間の活動継続および後継組織への活動引き継ぎが承認された。その継続されたアコードの期限が21年5月31日までであるため、人権活動家や非政府組織は、これをアパレル企業への強制力を持った形で再継続させるべく奔走している。では、私たち消費者にできることは何だろうか。モーガン監督は、「ファッションは個人のアイデンティティーを示すものであり、自分の価値観に従って何かを選ぶ機会だと思う。ファッションを楽しむことに罪や恥の意識を感じてほしいわけではない。服の生産工程について疑問を持ったり、メーカーの取り組みについて調べて質問したりすることも、既存の非人道的なシステムに対抗する手段の一つだと知ってほしい」と話した。死者多数の事故「ラナ・プラザの悲劇」から6年　バングラデシュの労働環境は改善されたのか2013年4月24日、バングラデシュの首都ダッカ近郊で複数の縫製工場が入った複合ビルが崩落し、死者1138人、負傷者2500人以上を出す大惨事が起きた。ビルの名称から「ラナ・プラザ（RANA PLAZA）の悲劇」と呼ばれる事故から6年が経つが、同国の労働環境は改善されたのだろうか。　事故から1カ月後の5月には、安全監視機関として「バングラデシュにおける火災予防および建設物の安全に関わる協定（The Accord on Fire and Building Safety in Bangladesh以下、アコード）」が設置され、「H&M」や、「ザラ（ZARA）」の親会社であるインディテックス（INDITEX）など欧州を中心とするアパレル企業222社が署名した。なお、「ユニクロ（UNIQLO）」も13年8月に署名している。アコードには法的拘束力があり、参加企業はバングラデシュにある縫製工場などの安全検査を実施し、問題があると判明した場合にはその改修費用を負担する仕組みとなっている。　同様に、主に米国の企業が参加する「バングラデシュ労働者安全連合（Alliance for Bangladesh Worker Safety以下、アライアンス）」も同時期に設置され、1000カ所近い工場の安全を監視していた。しかしこれは法的拘束力がない上に、もともと5年間でバングラデシュの政府関連機関などに業務を引き継ぐという期限付きだったため、18年12月末で活動が停止された。　実はアコードも同様に5年間の期限付きだったため、活動停止を命じる判決をバングラデシュの下級裁判所が出していたが、現在でも縫製工場などで火災が頻発する状況に危機感を覚えたアコード側が19年5月に上訴し、281日間の活動継続および後継組織への活動引き継ぎが承認された。　縫製産業従事者の労働環境の改善を訴える非政府組織「クリーン・クローズ・キャンペーン（Clean Clothes Campaign以下、CCC）」のイネケ・ゼルデンラスト（Ineke Zeldenrust）＝インターナショナル・コーディネーターは、「バングラデシュではいまだに火災が後を絶たず、いつ第二の『ラナ・プラザの悲劇』が起きてもおかしくない。19年2月にはダッカのチョークバザール地区にある集合住宅や倉庫で、3月にはアパレルブランドのバイヤーなどが入居する高層ビルで大規模な火災が発生して大勢の人が死亡した。建築基準法が守られていないし、非常口に鍵がかけられているなど安全基準法に違反しているケースも多いのに、政府当局がそれを摘発しないからだ」と語った。　バングラデシュの縫製品輸出産業の規模はおよそ300億ドル（約3兆2100億円）で、中国に次いで世界第2位だ。大勢の労働者が従事する業種だが、労働環境の改善を要求することが難しいだけではなく、場合によっては命の危険すらあるという。19年1月には最低賃金の引き上げを求めるストライキが行われたが、平和的な抗議行動だったにもかかわらず、警察が催涙弾や放水銃などの強硬手段を用いて群衆を散らしたために1人が死亡し、少なくとも65人が逮捕された。またストライキに参加した労働者のうち1万1600人が職を失い、その多くは再就職できずにいる。縫製工場などが作成している“ブラックリスト”に載せられたためだ。　米非営利団体「国際労働権フォーラム（International Labor Rights Forum）」のジュディ・ギアハート（Judy Gearhart）＝エグゼクティブ・ディレクターは、「労働者に銃を向ける国の政府が、彼らの権利を守るとは思えない。バングラデシュ政府は労働者の安全より、世界で最も安い労働力を提供することを優先している」と話した。　こうした状況を踏まえると、同国政府にアコードの業務を引き継ぐのは時期尚早であり、この段階で活動を停止することはさまざまな意味でリスクを伴うと多くの人権活動家が口をそろえる。アコードに調印している企業が、労働者の安全を脅かす国での生産は大きなリスクだとみなして撤退すれば、バングラデシュの縫製品輸出産業自体が立ち行かなくなるかもしれないからだ。結果として、縫製工場と労働者のいずれもが仕事を失ってしまう。アコードはこれまで、欠陥建築や火災警報器の未設置、非常口がふさがれているなど9万7000件以上に及ぶ危険性を発見して解決してきた。政府の監視機関にそうした能力や意思がない以上、アコードはいわば労働者の安全を確保する“最後のとりで”だ。　労働者の人権問題に取り組む「マキラ・ソリダリティー・ネットワーク（Maquila Solidarity Network）」のリンダ・ヤンツ（Lynda Yanz）＝コーディネーターは、「アコードほど透明性が高くなく、法的拘束力のない監視機関でもいいと考えるアパレル企業は、サプライヤーの工場で『ラナ・プラザの悲劇』が再び起きるリスクを冒すことになる。それはブランドの評判を危険にさらすことでもある」とコメントした。　CCCの調査によれば、アライアンスの業務を一部引き継いでいるバングラデシュの自主規制団体「ニラポン（Nirapon）」は安全基準を満たしていない工場を公表していない上に、そうした工場の操業停止や危険性の排除を命令する権限もないため、「恐ろしく不十分な能力しかなく、アライアンスの代替として不適当」だと指摘している。　ゼルデンラストCCCインターナショナル・コーディネーターは、「信用のおける代替組織がないままにアコードを解散することは、バングラデシュにおける労働者の安全を大幅に後退させることになる」と警告する。「縫製産業従事者の安全を守るためには、バングラデシュ政府と工場の経営者たちがアコードと協働し、政府による監視機関の準備が整っていることを条件に業務を引き継ぐといった“責任ある移行”をする必要がある」。アンダーカバーの“蝶を閉じ込めた”ドレスにPETAが抗議　高橋盾が謝罪＜傷つきやすい蝶はランウェイではなく、自然の中にいるべきだと認識してくれた高橋氏に感謝している」https://www.fashionsnap.com/article/2023-11-06/undercover-24ss-peta/明るい未来のお買い物菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画世界を変えるお買いもの♪ 毎日の食生活に新習慣を！【PeopleTree】フェアトレード・ジャムは、作り手の顔が見えてパッケージもかわいく、ギフトにも最適！フェアトレード・紅茶は、バイオダイナミック農法で、ていねいに育てられた有機栽培の茶葉を100％使用。フェアトレード・コーヒーは、飲む人も、つくる人も笑顔になるコーヒー♪農家の安定収入を支えています。フェアトレード・ココアパウダーは、農薬・化学肥料不使用！濃厚・まろやかで満足感のあるココアはスイーツのように楽しんで♪おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.11
競馬～馬を鞭打って走らせることは動物虐待と海外で批判

豪騎手が暴れた馬を殴り、2週間の資格停止処分。「不十分すぎる」と非難の声オーストラリア人ジョッキーが、レース直前に落ち着かなかった騎乗馬を殴ったことで、2週間の資格停止処分を科されました。ジョッキーは、オーストラリア南部の町で行われたレースのゲート入り直前に、自身の騎乗馬が前脚を上げると、馬から降りて腹部を殴りました。これを受けたレース主催者は、調査を実施すると同時に2週間の資格停止処分を発表しました。この2週間の処分をめぐっては、競走馬保護連合から「不十分すぎる」と非難の声が上がっています。動物虐待行為に対して不十分な処分で済ましてしまうと、競馬界が世間から支持を失うのではと恐れているからです。アドマイヤラクティの死因は急性心不全、むち禁止を求める声も酔って馬を殴ったサッカーファンが禁錮刑にヴィーガンは、動物への暴力・搾取に加担することを避ける暮らし、生き方です。馬をギャンブルに使わないで！・馬の９割以上は引退後即殺処分される　日本はもっとも競馬が盛んで馬が殺される国　海外からの批判殺到馬を鞭打って走らせることは動物虐待であるという批判は、特に海外で強く主張されてきました。（そのためイギリスでは1競走について鞭を当ててよいのは10回までと制限されています）しかし、日本では馬の福祉に目を向けている競馬関係者・ファンはきわめて少なく、ギャンブルの道具とみなされて身体を壊すような無理な訓練やレースをさせられたり、馬房という密室で暴力を受ける馬さえも存在します。もとより、ひたすら速く走らせるためだけに仔馬を産ませ育成すること自体が虐待です。そのうえ、育成馬のおよそ半分は競走馬になれずに、乗馬用の馬として引き取られた先で虐待を受けたり、食用馬として売られ屠殺されて馬肉となる運命です。競走馬になれてもケガや病気のリスクが高く、走れなくなるとほとんど治療されることはなく、成績が上がらず引退させられる馬とともに行く末はやはり馬肉です。引退馬の中には、繁殖用として残される少数の馬もありますが、ごくごく一部の人気馬やきわめてまれな優しい馬主に飼われている場合を除き、ゆくゆくは屠殺が待っているということは同じです。（種馬として日本に輸出されたアメリカダービーの優勝馬でさえ最後は殺されて馬肉になったと、2002年アメリカで大問題になりました）「競馬はロマン」などと宣伝されても、実態は馬という動物の搾取と虐待そのものです。日本には乗馬施設の開設・営業に関する法律はほとんど存在せず、わずかに2006年に改正された「動物の愛護および管理に関する法律」で乗馬クラブが届け出制になっただけです。そのため知識経験見識が乏しい者でも自由に開設・営業できるため、馬にとってきわめて不幸なことが起きています。経営者の営利主義や無知により、虐待ともいえる乱暴な扱いや不適切な飼育環境に苦しむ馬は決して少なくありません。このあたりはペット産業とよく似た構造ともいえるでしょう。動物愛護管理法の不備です。巨大な動物であるため、老化、傷病などで乗馬に使えなくなった馬や経営不振で破綻したクラブの馬たちは、次の引き取り手を見つけることが非常に困難です。そのためここでも屠殺→馬肉という運命をたどることがほとんどで、引退して余生をのんびり暮らすという馬はきわめて稀です。競馬や乗馬、その他で役に立たなくなった馬のほとんどが、ポニーでさえも、食用・飼料用になっているということは、秘密にされてきたといってよいでしょう。競馬や乗馬、さらに観光やサーカスを楽しむ人々が知りたいことではないからです。しかしほとんどの馬の末路は馬肉。散々働かされてきた馬たちが用済みになったとたん、すぐに連れてゆかれる馬肉産業界は、競馬や乗馬の産業廃棄物処理を担っているともいえるのです。馬を解放しましょう。人間の利益のために犠牲になっている馬をこれ以上増やさないためにも、私たちは動物を保護していくという思想を学ぶべきでしょう。競走馬、引退したら…余生を支援、機運高まる　高い飼育費、課題は山積https://www.tokyo-np.co.jp/article/233703競馬のファン層がゲームやアニメ人気によってさらに広がり、レースから引退した競走馬を支援する機運が高まっている。昨年11月に成立した改正競馬法に対する国会の意見（付帯決議）で、支援の必要性が初めて明文化された。ただ、引退馬を所管する特定の官庁はなく、実態すら明らかになっていないのが実情だ。華やかなレースの表舞台を去った後は、さまざまな余生が待ち受けている。2月中旬、千葉県香取市にある引退馬支援に取り組むNPO法人「引退馬協会」に併設する乗馬施設。協会の代表理事、沼田恭子さん（70）は2014年に引退したクレスコグランド（15歳、牡）の頭をなでながら「馬の平均寿命は27歳ほど。引退後の生活の方が圧倒的に長いが、この子のように穏やかに暮らせる馬は少ない」と話した。日本中央競馬会（JRA）によると、国内では年間約7000頭のサラブレッドが生まれる。2歳でレースデビューし、現役の期間は3〜5年程度。21年には6369頭が引退した。このうち、好成績を残したり血統が良かったりして繁殖馬となったのが1200頭。乗馬クラブでの乗馬体験や馬術競技、馬との触れ合いを通して心身のケアに役立てる「ホースセラピー」など乗用馬になったのが2508頭。一方で、所在がはっきりしない馬も1754頭いる。所在が分からないのは、引退後はJRAなどの登録から抹消され、競馬事業を監督する農林水産省も引退後の詳細な状況は把握できていないためだ。動物の権利入門わが子を救うか、犬を救うか [ ゲイリー・L・フランシオン ]動物の権利・人間の不正 [ トム　レーガン ]明るい未来のお買い物ミートボール(ビーガン)ベジハンバーグ【ビーガン】Green バーガーお買い得6個セット 290g×6個ヴィーガン対応【本州四国送料無料】おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.09
環境問題から見るヴィーガンのすすめ🌳

環境問題は肉を止めるだけ！あっというまに解決するわけドイツ生態経済研究所の統計によると…一人の人が一年間に肉食をすると、車で　約4,758㎞走行と同じ～二酸化炭素削減率　０％☆ヴェジタリアンは　車で　約2,427㎞走行と同じ～二酸化炭素削減率　50％☆ヴィーガンは　車で　約629㎞走行と同じ～二酸化炭素削減率　87％☆オーガニックヴィーガンは　車で　約281㎞走行と同じ～二酸化炭素削減率　94％あっという間に、環境問題対策ができるわけです。肉をやめるだけで！地球温暖化説、二酸化炭素悪者説は嘘だったのですが、肉食が環境に負荷が大きいのは事実です。◆畜産業が原因の地球温暖化ガス＝全体の51％畜産物が原因のメタンガス＝37％（エサを多く食べる乳牛は、年に1頭あたり132kg、肉用牛では年に68kgのメタンガスを排出。糞尿からもメタンガスが発生。特に乳牛と豚の糞尿からの発生量が多い）畜産物が原因の一酸化二窒素＝65％（地球温暖化効果が二酸化炭素の298倍の一酸化二窒素。糞尿を堆肥化する過程で排出される）二酸化炭素700億頭の畜産動物の呼吸により、大量の二酸化炭素が排出されている。森林破壊により、土地に二酸化炭素を固定（貯留）していても、放出される。土地の酸性化により、二酸化炭素が放出。森林破壊畜産業により消えた熱帯雨林＝5,500億㎡（フランス国土と同じ程度）アマゾン流域の熱帯雨林破壊は、70％は家畜の放牧が原因。熱帯雨林を再生させることは現状では不可能。米国では、家畜用の穀物生産のために森林が切り開かれている。そして、小麦、コーン、その他の穀物全体生産量の70％が家畜の飼料となっている。砂漠化放牧地の60％が過放牧により既に荒廃。土壌を保護する草が食べ尽くされ、踏みつけられると、土がむき出しになり乾燥したり、土が風に飛ばされて砂漠化する。車の運転はやめられないですが、肉食はすぐにでもやめられます！環境保護団体はこのことを黙殺していますが、個人で「環境系ベジタリアン」になっている人はいくらでもいます。1人ひとりが日々の選択が未来を創っていることを心に留め、できることから始めましょう。通販ではヴェジタリアン＆ヴィーガンの食べ物が買えるところも増えてきました。食事？当然、ベジタリアンさ。みんなも一緒にどうだい？この青い星を救うのは、みんなの行動だよ。（レオナルド・ディカプリオ）環境は、待ったなしです。失ったものは、もう戻ってきません。食生活でどれだけの犠牲を生んでいるか、考えてみましょう。そして、ヴィーガン食の選択を！まずは気軽に始めてみましょう。明るい未来のお買い物【期間限定送料無料】オーガニックスパイス専門店の有機玄米粉カレールウ 100g＼店内ポイント最大3倍★10/9(水)1:59まで／【3パックセット】植物性カレールウベジテ Vegete 140g×2袋源気商会ヴィーガンメール便送料無料Green 餃子ヘルシー菜食野菜餃子国産野菜業務用【40個】プラントベース大豆ミート植物肉ヴィーガンベジタリアンぎょうざおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.08
世界的な有名人がヴェジタリアンについて語る

食生活を変えてヤネス・ドルノウシェク博士（スロベニア共和国　第２代大統領）ベジタリアンの食べ物は健康にとってより良く、より高品質であると思う。実際、人間は肉から栄養を摂る必要はない。肉食は単に深く根づいた思考と習慣にすぎない。一夜でこの習慣を変えるのは難しいが、徐々に変えることはできる。高く悟っている人なら、動物を殺したり、動物に残虐な行為をすることはない。ジェーン・グドール博士（英国の著名な動物学者）動物がどんな虐待を受けているか理解できます。私にとって皿に置かれた肉は恐怖と苦痛、死の象徴です。レオナルド・ディカプリオ（米国の映画スター）菜食主義は正しい道であるだけでなく、大衆の面前で喝采を浴びせられるほど、価値のあることだ。キム・ベイシンガー（アカデミー賞受賞女優）動物が受けた苦しみを感じられたり、見ることができたなら、二度と経験したくないでしょう。彼らに生きる道を与えて。もう肉は食べないで。動物が殺される辛さを見たり、感じられたら、一秒たりとも考えたくないはずです。命を彼らに返して、肉を食べないようにしましょう。アレック・ボールドウィン（エミー賞受賞・ゴールデングローブ賞ノミネート俳優）私たちが座って食事の準備をする時、いつも選択をしている。ならば菜食主義を選択しよう！動物のために、環境のために、そしてあなたの健康のために。ダライ・ラマ（1989年ノーベル平和賞受賞、チベット宗教、政治指導者）生命は動物にとっても、人間にとっても同じく重要なことである。人が誰しも幸せな日々を送りたい、苦難を恐れ、死にたくない、生き延びたいと思うように、他の動物も同じなのである。マハトマ・ガンジー（インドの人権指導者）私は確かにこう思う。人は精神生活を高め、食欲を満たすために動物を殺す行為は止めさせるべきである。ヘンリーデビット・ソロー（米国作家、博物学者、平和主義者）人類が進化していく過程で、必ず徐々に肉食の悪習をあきらめると私は信じている。レフ・N・トルストイ（ロシア哲学者）私達がまだ自分を殺された動物の生きた墓場にしているうちは、この世界に何か理想的な状況があるなどと期待できるだろうか。屠殺場がある限り、戦場が存在する。トーマス・エジソン（米国科学者、発明家）非暴力は私達を最高の道徳規範に導いてくれる。これこそが進化の目標である。私達が他の一切の生命を傷つけるのを止めない限り、私達は依然として野蛮人なのである。私達が他の一切の生命を傷つけるのを止めない限り、私達は依然として野蛮人なのである―（エジソン）「私は以前から動物の福祉に情熱を注いできました。私はもう肉も乳製品も食べません。それは健康のためではなく、ただ動物を食べることが信じられないからです」——ニック・キリオス選手— PETAアジア (@petaasia_japan) July 11, 2022 「それはライフスタイルです。倫理的な理由もあるので、単なる食生活ではありません。それは動物の世界で何が起きているのかを意識することです。そして、明らかに気候変動にも大きな影響を与えています」——ノバク・ジョコビッチ選手— PETAアジア (@petaasia_japan) July 11, 2022 グリーンカルチャー ONLINE STORE明るい未来のお買い物大豆ミート串焼き手作り 20g×10本入りサーロインステーキ　ビーガンチキン大豆ミート串焼きべジステーキ [2枚]おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.08
「肉を食べなければ生きていけない」と、不安になるのはなぜでしょう？

誰もがたんぱく質に関連して思い浮かべるのは、牛や豚などの動物性のお肉です。なぜでしょうか？幼いころ、そのように教わったからです。食肉業界は途方もない売上高を誇っています。この売上げ確保のためには、大勢の人々が肉を買わなければなりません。では、人々に肉を買わせるには、どうすればいいのでしょうか？食肉業界は巨費を投じて、人々が「たんぱく質」と聞けば即座に肉を連想するように仕向けました。その結果、ヴェジタリアンでさえ、肉を食べなければたんぱく質が不足するのではないかと心配します。私たち現代人は、たんぱく質を摂らなければ力が出ない、たんぱく質が不足すると生命が維持できないのではないかという思いに取りつかれています。そして、人々がもっとも良質なたんぱく源だと信じているのが、動物の肉なのです。しかし現代人は、たんぱく質を十分に摂取できていないのではないかと心配するよりも、むしろたんぱく質の過剰摂取を心配すべきだと言われています。私たちの体は生理学的にも心理的にも肉食には向いていません。「肉をたんぱく源にする」という考え方を世間に広めたのは食肉業界です。それを信じて「たんぱく質として肉を食べなければならない」と思い込む必要はありません。1983年に開始された「中国健康プロジェクト」と呼ばれる研究は、医学界と科学界で「疫学調査の歴史でもっとも信頼できる画期的な栄養学的研究」と称賛を浴び、健康への関心が高いすべての人が知っておくべき貴重な情報です。このプロジェクトの指揮を執った、コリン・キャンベル博士はこう言っています。「たんぱく質の80～90パーセントは植物性食品から摂取するようにし、動物性食品からの摂取は10～20パーセントに抑えるよう生活改善をする必要がある。動物性食品を重視せずに量を控えることが望ましい」これは、日本人には受け入れられやすいのではないでしょうか。一日のうちで動物性食品の摂取は1割にする。それは牛や豚や鶏ではなく、小魚などの魚介類からの摂取となります。そろそろ、肉を良質のたんぱく源だとする発想を捨てたほうが安全だといえないでしょうか。【文庫サイズの健康と医学の本・小冊子・ミニブック】世界の食習慣を調査した・マクガバン・レポートたんぱく質の80～90パーセントは植物性食品から摂取するようにし、動物性食品からの摂取は10～20パーセントに抑えるよう生活改善をする必要がある。動物性食品を重視せずに量を控えることが望ましい【改訂版】チャイナ・スタディー葬られた「第二のマクガバン報告」合本版明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.08
アジアゾウが森から姿を消してしまう前に

ベトナムのゾウを守ろう　元教師の日本人女性が奔走ベトナムのアジアゾウを守ろうと、元教師の日本人女性が奔走してます。ベトナム中部のダクラク省とダクノン省にまたがる地域には、その大半が国立公園に指定される「ヨックドンの森」が広がっています。東京都国分寺市の元小学校教諭・新村洋子さん（７７）は、この森にすむゾウを守るために２００２年からベトナムに通い、今年９月、その活動をどこに行ってしまったの!?　アジアのゾウたちあなたたちが森から姿を消してしまう前に [ 新村洋子 ]にまとめました。森には、昔からゾウと家族のように暮らす少数民族がいます。ゾウは木材を運んだり、農作業を手伝ったりしながら、人間の暮らしを支えてきました。豊かな森で暮らす野生のゾウもいます。しかし、経済成長のために森林が開拓され、象牙密猟も横行し、野生のゾウが激減しています。新村さんは写真絵本を０６年に出版。０９年にゾウ保護団体「ヨックドンの森の会」を立ち上げ、絵本をベトナム語にも訳し、現地の子どもたちに１千冊を寄贈しました。どこに行ってしまったの!?　アジアのゾウたち地球規模の環境保全のための訴え～象牙について2016年9月24日～10月5日ワシントン条約締結国会議が開かれました。日本人として象牙取引の問題を深く考えてみませんか。【アフリカゾウの密猟が地元民の生活を困窮させています】アフリカゾウの象牙は現在、主に各国のテロ組織団の資金源として大量に密猟されています。そのためアフリカでは毎年およそ100人のレインジャーがテロ組織集団に殺害されています。殺害は住民を巻き込み、騒乱状態を引き起こしています。そのためアフリカ各地では国立公園などの観光客が激減し、国の財政を窮地に追い込んでいます。2016年9月24日～10月5日、南アフリカ共和国のヨハネスブルグで第17回ワシントン条約締結国会議が開催されました。ここでアフリカゾウの密猟禁止が大きな議題となりました。アフリカゾウの密猟禁止については1989年ワシントン条約締結国会議により象牙の商取引が一切禁止となりゾウの密猟が激減しました。ところが1999年日本一国にだけ輸入許可をとの申請を日本が出し、会議は喧々囂々の反対の中でこれが承認されました。これがきっかけで以後また密猟が横行しました。今年のワシントン条約締結国会議では各国が大きな象牙市場を持つ日本に国内市場の閉鎖を迫りました。しかし日本側は応じることはありませんでしたアメリカも中国も国内の象牙市場の閉鎖を宣言し日本だけが孤立した形になりました。日本の決断がアフリカゾウの命とアフリカでのレインジャーや住民の命を守ることになります。私たち日本人全てが象牙の消費を止めるべきだと思います。2016年11月17日　ベトナムのアジアゾウ保護ヨックドンの森の会新村洋子☆ベトナムのアジアゾウの保護　ヨックドンの森の会https://ja-jp.facebook.com/YokDonForest/明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.08
自然コスメ☆身近な薬草で化粧品を作ろう！

ヨモギ・オオバコ・カタバミ…薬草でコスメつくろう　レシピ本出版http://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/165322身近な野草を使ったコスメの作り方を紹介した『野の薬草、食べ物を使った手づくり化粧品レシピブック [ 大滝百合子』（写真、ボーダーインク）という本があります。与那原町在住の薬草研究家、大滝百合子さんが出版しました。簡単で、安く、効果抜群といえば、自然コスメを手作りしない理由はないですよね！著者の大滝さんは、肌が弱く、さまざまな化粧品を試して唯一効いたのが、化学物質を一切使わない、100％自然の材料を使ったものだったそうです。ビワの葉エキス（200cc）【三栄商会】著書ではヨモギ、オオバコ、オニタビラコ、カタバミ、グンバイヒルガオ、シマグワなど沖縄県内の道路脇や野山、公園などに自然に生える草や木の薬効、薬草を使ったローションや乳液などの基礎化粧品、シャンプー、リンスの作り方を紹介しています。売られている薬草入りの化粧品は、倉庫で保管されたり、流通している間に薬効が切れたりしていることもあるため、手作りの化粧品なら、生の薬草を新鮮な状態で活用でき、効果を最大限取り入れられます。健康・自然療法・お手当に　玄米焼酎（35度）特製　玄米焼酎（35度）（1800ml）【小正醸造】びわの葉エキス作りには欠かせない、必需品です。自然な枇杷の葉で作ります。アルコールを使えば、生の良さを保て、使うときには薬用物質を素早く肌に浸透させることができます。大滝さんのお勧めの薬草はヨモギ。道端のどこにでも生えて手に入りやすく、かゆみや痛み、吹き出物など肌トラブルに広く効くそうです。本では、スーパーなどで買える食物を使ったコスメの紹介もしています。特に黒蜜は、洗顔料として、皮脂を取り過ぎることなく汚れや汗を落とせ、保湿力もあります。薬草ローションか黒蜜の効果か、自身の頬にできた直径1センチ大のしみがかなり薄くなったそうです。大滝さんは「薬草は人間が暮らしているのと同じ環境で育つので、そこで暮らす人の肌トラブルや体調に合った薬効を持っている。化粧品に取り入れて親しんでほしい」と話します。野の薬草、食べ物を使った手づくり化粧品レシピブック [ 大滝百合子 ]私も、手作りローションを作ってます。どくだみ化粧水と、びわの葉エキスです。どちらも自家製のどくだみの葉とびわの葉を使ってます。手に入らない人は、できれば無農薬の枇杷の葉を使ってください。無農薬枇杷の葉（びわの葉） 150g（枇杷の生葉15枚前後）【長崎・大分県産】玄米焼酎（35度）に葉っぱを刻んで入れるだけだから、とっても簡単にできます！大滝さんが言われているように、「簡単で、安く、効果抜群」を実感できて、そこに自然があるだけで満たされる。そんな幸せ感があります。⚫︎ロンドン発のグローバルコスメブランドRIMMEL から、ヴィーガンのクリーンビューティコスメ「KIND&FREE™」が新登場！https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000070412.html人・動物・地球にやさしい　肌が喜ぶ「新生・ナチュラルコスメ」ロンドン発のグローバルコスメブランドRIMMEL から、100％ヴィーガンのクリーンビューティコスメ「KIND&FREE™」(カインドアンドフリー) が新登場！■Leaping Bunny（リーピングバニー）の認証マーク私たちRIMMELは動物実験を行わない動物実験代替法の開発を積極的に進め、Cruelty Free International（クルーエルティフリーインターナショナル）とパートナーシップをとり、Leaping Bunny（リーピングバニー）の認証マークを取得しました新枇杷種粉末（分包タイプ）120g（4g×30包）【エスエフシー】※ゆうパケット対応可（2個まで）※同梱・キャンセル・ラッピング不可明るい未来のお買い物枇杷種粉末　100g 【メール便可】＼自然療法・びわの葉療法に／早期発送【送料無料】香川産びわの葉 100g（1袋生葉15-25枚）♪［国産無農薬］（びわのは枇杷葉びわ生葉）温灸湿布びわエキス祝島びわ茶 100g菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画世界を変えるお買いもの♪ 毎日の食生活に新習慣を！【PeopleTree】フェアトレード・ジャムは、作り手の顔が見えてパッケージもかわいく、ギフトにも最適！フェアトレード・紅茶は、バイオダイナミック農法で、ていねいに育てられた有機栽培の茶葉を100％使用。フェアトレード・コーヒーは、飲む人も、つくる人も笑顔になるコーヒー♪農家の安定収入を支えています。フェアトレード・ココアパウダーは、農薬・化学肥料不使用！濃厚・まろやかで満足感のあるココアはスイーツのように楽しんで♪おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.07
新しいミルク、ピーミルク登場！

https://womenshealth-jp.com/a-peamilk-20170925/牛乳の代替品、今度のニューフェースは「ピーミルク」!!!豆乳、アーモンドミルク、カシューナッツミルク、ココナツミルクなど牛乳の替わりとなる「代替ミルク」に、新たな仲間が登場していると話題です！代替ミルクの市場はどんどん広がっています。牛から搾りとられる牛乳ではなく、植物性ミルクの市場は日本でも広がりをみせています。最近ではアーモンドミルク市場も拡大しています。この背景には健康志向の高まりや、植物由来の食品の人気だけでなく、環境への意識の高まりがみられます。EcoMil（エコミル）有機オーツ麦ミルク糖類無添加／パウダータイプ 400g「第三のミルク」と呼ばれる代替ミルクは、豆乳、ココナッツミルク、ライスミルクの順に市場規模が大きくなっています。今人気のアーモンドミルクも、作るのに大量の水が必要だといわれています。そこで新たに登場したのが、ピーミルク！ピーミルクとはピーミルクは、黄色のエンドウ豆のタンパク質から作られています。このピーミルクのよい点は、安価に栽培できてコストを抑えられることや、独特な風味がなくてすっきりしているところです。さらにピーミルクのよい点は、完全にアレルギーフリーだということ。乳、大豆、ナッツ、グルテンを含みません。栄養価の面でもとても優秀です。精製するのにはオーガニックな方法しか使われておらず、そこにヒマワリ油を加えてなめらかさと食感を加え、オーガニックなサトウキビを使って甘味を足し、さらにビタミンやミネラルを加えてできています。ピーミルクメーカーのスタートアップ、リップル社では、「私たちは食物由来の食べ物を作るのは、世界を救えると思っているからではなく、その助けになると思っているから。そして、それが私たちをもっとしあわせで、もっと健康にしてくれるから」と話しています。アレルギーのある子どもも安心して飲めることももちろん、環境にも負荷をかけないことがこのピーミルクを推進している理由です。EcoMil（エコミル）有機ヘンプミルクストレート（無糖）1000ml🐮milkショートフィルム。この作品はアニメーションかもしれない。でも映像で牛たちに起きてることはフィクションじゃない。🥛 乳牛とその子牛を苦しめない植物性のミルク、どんどん広がっていってますね♪豊富な選択肢の中から、新しい代替ミルクを楽しんで試してみましょう。EcoMil（エコミル）有機ヘンプミルクストレート（無糖）1000mlEcoMil（エコミル）有機アーモンドミルクストレート（無糖）1000mlEcoMil（エコミル）有機ココナッツミルクストレート（無糖） 1000ml×1本明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.06
世界からバナナがなくなるまえに

バナナは、有機栽培のものしか買いません！その理由は、コレ！バナナ🍌 の発がん性 pic.twitter.com/0aKIHw0ohZ— 369不動 (@N4er5BANKPkQFQe) June 3, 2023農薬も避けたい！そして農作物の栽培方法にも目を向けたい！在来種を応援したいんです！そして自然栽培も！【警告の書】広がる単一品種栽培への警鐘世界中から食糧がなくなるかもしれない。作物が病気で全滅するかもしれない。現在栽培されている作物の多くは、単一品種になっています。たとえば、バナナ、じゃがいも、カカオ、コーヒー、キャッサバなど。どれも野生状態なら何千という品種があったのに、今は世界中でほぼ一種類だけの品種が栽培されています。それって、恐怖じゃないですか？？それが病気にやられたら、ひとたまりもありません。世界の食糧事情は壊滅的な打撃を受けます。経済性を追求した結果、人間はしっぺ返しをくらってしまいます。未来へ向けてできることは、地元の産品を買ったり、在来種の種を家庭菜園で蒔いて栽培したり、またはそうした栽培をしている農家から買ったりするなど、少量品種の栽培が維持されるように、多様性の維持につながる消費をすることです。世界からバナナがなくなるまえに食糧危機に立ち向かう科学者たち [ ロブ・ダン ]内容紹介現在、わたしたちが口にしているバナナは、その大半が単一の品種で、遺伝的な多様性がまったくない。そうした遺伝的多様性の低い生物は、天敵などの影響を受けやすく、事実以前、わたしたちが口にしていたバナナの一つは、病原菌被害により大打撃を受け絶滅している。その病原菌の変種が一部の地域で拡大しており、ある科学者は「食卓に並んでいるバナナがなくなってしまうかもしれない」と警鐘を鳴らしている。更に深刻なのは、現在の我々の食生活は、ごく少数の作物に依存している。米、小麦、砂糖、トウモロコシ、豆、ジャガイモ、ヤシ油…わたしたちは、たった12種類の作物で生きている。人間が生きるうえで欠かすことのできない主食作物が、同時多発的な病原菌や害虫の猛威に襲われたとき、わたしたちの食卓はどうなってしまうのか。大規模なアグリビジネスがもたらした悲劇、作物破壊の危機に立ち向かう科学者の感動的な軌跡をたどりながら、いまわたしたちにできることは何か、考える。明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.06
人気急上昇ドリンクのアーモンドミルク♪

https://dime.jp/genre/457267/?first=1人気急上昇のアーモンドミルクの知っておくべき基礎知識大手食品メーカーの参入で、近所のスーパーでも目にするようになったアーモンドミルク。2017年には5月30日が「アーモンドミルクの日」と制定され、牛乳、豆乳に続く「第3のミルク」と呼ばれるなど、ヘルシー飲料としてこれから流行しそうな勢いを見せている。●実は古い歴史があるアーモンドミルク食品加工技術が進歩した近年の発明品に思えるアーモンドミルクだが、実はその歴史は古く、ルネサンス期初期には既にあったという。中世ヨーロッパの修道院では、肉や乳製品の摂取が禁じられる四旬節の期間に、聖職者が牛乳代わりに飲用していたことが、よく知られているヨーロッパの貴族はこれをスープとして飲み、18世紀になると清涼飲料としてカフェで提供されるようになった。カフェ好きで知られる作曲家のモーツァルトも、アーモンドミルクを飲んでいたようである。●米国では「植物性ミルク」のシェアでトップ米国では、健康意識の高まりとともにアーモンドミルクの需要は急増し、2011～15年の5年で250%の伸びを見せた。現在では、豆乳やライスミルクといった「植物性ミルク」の中でも、売上ベースでダントツのシェアを誇っている。ミランダ・カーやヴァネッサ・ハジェンズといった、一流モデルやハリウッド女優らに愛飲されていることも、米国で人気のドリンクとなった理由のひとつに挙げられるだろう。●アーモンドミルクの健康効果は？アーモンドミルクが米国のセレブに好まれているのは、さまざまな栄養素がバランス良く含まれていることが大きい。特にビタミンEが豊富に含まれており、吸収率も高いのがアピールポイントとなっている。ビタミンEは、別名「若返りビタミン」と呼ばれるほど、抗老化や生活習慣病予防の効果が高いとされ、強い抗酸化作用もある。また、月経前症候群、生理痛、冷え性などの婦人病を改善する効果もある。そして、最近の研究ではアーモンドには、糖分の摂りすぎによって体内に生成される「終末糖化産物」(AGEs)を減少させるはたらきがあることがわかっている。こうした理由から、ビタミンEに富むアーモンドミルクは、「アンチエイジングドリンク」とも呼ばれている。●秋冬向けアーモンドミルク・レシピアーモンドミルクはそのまま飲んでもおいしいが、料理の素材としてもさまざまな活用法がある。♡ホットアーモンドミルク体をあたためる生姜やシナモン入りの、寒い夜にはぴったりのホットドリンク。【材料】（1人分）アーモンドミルク：200ccすりおろした生姜：少々メイプルシロップ：小さじ1シナモンパウダー：小さじ1/2【作り方】全材料を鍋に入れて加熱（加熱しすぎないように）。あるいはカップに入れて電子レンジで加熱（途中でかき混ぜる）してできあがり。♡チアシードとアーモンドミルクのプリン腹持ち効果の高いスーパーフードのチアシードとアーモンドのおかげで、ダイエットのお供になるデザート。【材料】（1人分）素材A：アーモンドミルク：200cc、チアシード：5g、砂糖：大さじ1粉寒天：1g季節のフルーツ：適量【作り方】鍋に素材Aを入れて加熱し、沸騰したらいったん火を止める。チアシードが膨らむまでしばらく置く。そのあと、また加熱し、粉寒天を加えて沸騰させ、粗熱をとってから容器に移し、冷蔵庫で冷やす。固まったら皿に開けて、季節のフルーツを添える。EcoMil（エコミル）有機アーモンドミルクストレート（無糖）1000ml×12本＋元気★青汁スタンドパック（10包）プレゼント※リーズナブルな粉末状タイプ【あす楽】EcoMil エコミル有機アーモンドミルク（パウダー/砂糖不使用） 400g オーガニック白砂糖不使用無添加アーモンドミルク植物性ミルク「EcoMil（エコミル）」とは？EcoMilは、アーモンドなどのナッツや、穀物、その他植物性原料から作る、ミルクのような飲み物です。新しい健康飲料として、また牛乳・豆乳に代わる飲料、代替乳としてもお役立ていただけます。そのまま飲むことはもちろん、ココアと合わせたり、シリアルにかけたり、お菓子づくりの材料としても相性が良く、アレンジ次第で幅広い美味しさを楽しむことができます。人気ファッション誌のオンラインサイトELLE ONLINE では、アン・ハサウェイやグウィネス・パルトロウといったヘルシーコンシャスなセレブや、トップモデルのカーリー・クロスもアーモンドミルク愛用者として紹介されています。京都太秦しぜんむら明るい未来のお買い物おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.04
海外で人気！ナッツバターは流行りのきざし☆

https://womenshealth-jp.com/a-nuts-butter-20170627/海外で流行りのナッツバターは新しいヘルシースナック？海外ではピーナツバターをセロリスティックにつけたものと、PB&Js（Peanut butter and Jelly）とも言われるジャムとピーナツバターを挟んだサンドイッチは小学校のお弁当の定番！そんな子供時代の懐かしの食べ物が、今ではヘルスコンシャスな人たちの間で、ジムの前のスナックやヘルシーなおやつとしても定着。さらに、最近はピーナツバターだけでなく、それ以外のナッツバターも増えて、種類がとても豊富に。日本でもナッツバターが流行るのもそう遠くないかも。ナッツバターとは？ナッツバターとは、いわゆるナッツ、つまり木の実をペースト状にしたもの。ナッツバターはどれも食物由来の油脂が豊富で約70パーセントが脂質。海外で棚を見れば、ピーナツバターだけでなく、アーモンドバター、カシューナッツバター、ウォルナッツバターなどが並ぶ。でも、ナッツバターの元祖といえば、ピーナツバター。アメリカでは戦時中はその栄養価の高さから、配給食の一つでもあったそう。ナッツバターはどれも、心臓によい不飽和脂肪酸や、抗酸化作用のあるフィトケミカルの食物ステロール、タンパク質を多く含んでいる。カロリーはどのナッツバターでも大体同じで100gあたり約598カロリー。栄養素はナッツによって異なるけれど、どれも身体にうれしい成分がたっぷり。★ピーナツバターALISHAN（アリサン）有機ピーナッツバタークランチ 454gALISHAN（アリサン）有機ピーナッツバタースムース 454gいわずもがなの元祖ナッツバター。ナッツバターの中でも一番手に入りやすく、値段も手ごろ。日本でピーナツバターといえば、甘い物を想像するけれど、海外では砂糖を入れていないものも多く、中華料理ではタレに使われることも多い。栄養素としては、ビタミンE、食物繊維を多く含んでいる。健康のために食べるのなら、ホイップタイプの甘い物もよいけれど、ぜひ砂糖なしのタイプを選んで。★アーモンドバター有機アーモンドバター（無塩）170g★有機JAS（無農薬・無添加）★アメリカアーモンドバターは、不足しがちなビタミンEが豊富に含まれており、その含有量はピーナツバターの23パーセントも多い。また、カルシウムや鉄分もピーナツバターより多いのでナッツバターの中で栄養素の点からは一番優秀かも。また、一価不飽和脂肪酸もピーナツバターより多く、なによりもピーナツアレルギーの人も食べられるというのもポイント。★カシューナッツバター【高評価★4.33 /3件】3種セットカシューナッツバター 200g 有機ハイビスカスローゼルジャム梅ジャムギフトタイハーモニーライフ瓶入こだわりの原材料自然な甘みとコクカシューバターカシュー USDA【高評価★5.0 /8件】カシューナッツバター 200g 100% カシューナッツローフードギフトタイ直輸入送料 660円瓶入リカシューナッツのみ砂糖不使用グルテンフリーカシューバター母の日父の日敬老の日【ふるさと納税】無塩・無糖カシューナッツバター＆メープルバター（スプレッド）各2個吉野ヶ里町/どんどん良くなる [FCF064]ピーナツバター同様ビタミンEも豊富だが、それ以外に鉄分やカルシウムも含んでいる。さらにオリーブオイルと同じ不飽和脂肪酸のオレイン酸も含んでいる。リッチな味わいから卵や乳製品を使わないアイスクリームにもよく使われる。★ウォルナッツバターナッツバターの中で唯一、DHAやEPAを含むオメガ3脂肪酸、アルファリノレン酸を含む。アルファリノレン酸は中性脂肪を下げる、総コレステロール、LDLコレステロールを下げる（一方でHDLコレステロールは上げる）、動脈硬化や心筋梗塞の予防などに効果があると言われている。ただ、ウォルナッツバターはなかなか見かけないのが難点。※乳製品などが使われているものが多いカロリーには気を付けながら取り入れてナッツバターはどれも中毒的なおいしさなので、食べすぎには注意。どのバターも小さじ1杯、16gで約90カロリーも！小さじ2杯の32gでなんと180カロリーとご飯1杯分以上になってしまう。パンにスプレッドとして塗るのもいいけれど、おすすめはスムージーに小さじ1杯を入れて栄養価をアップさせること。ビタミンEやタンパク質が増えるだけでなく腹持ちもよくなる。また、バターのかわりに焼き菓子を作る時に使えるので乳製品や卵を摂りたくない時におすすめ。ナッツバターは市販のものもよいけれど、生のナッツで手作りをしても。（ローストされたものでもよいが、生のものがベスト）ナッツをよく洗い、一晩以上水につけたものをしっかり水切りしてフードプロセッサーでペースト状にするだけ。容器の周りについたものをスクレイパーで落として、少しずつ混ぜてペーストにして。塩や砂糖で味をつけても。お好みのナッツバターが見つかったら、ヘルシーな毎日のために取り入れてみて。https://youtu.be/v5ydMACH7MY明るい未来のお買い物manma naturals 生アーモンドバター 350gmeridian（メリディアン）アーモンドバター（無塩） 170gEDEN（エデン）アップルバター 482gおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.04
秋冬季限定☆フェアトレードのヴィーガンチョコ♪

本物のチョコレートに出あえる季節がやってきた！！秋冬限定で売られている、大人気のフェアトレードチョコ。ピープルツリーのベジチョコシリーズは、現在6種類あります。ベジチョコの“ベジ”は、野菜や果実など植物からつくられているチョコという意味。ビターチョコをベースにしています。乳製品不使用です。フェアトレード＆オーガニックチョコ・板チョコパッケージのイラストが、かわいいですよね♪初めて見た時、すっごく惹かれました！チョコを買うたびに、このイラストに出合えます！厳選された素材を使って、ていねいにつくられた、フェアトレードチョコレート。ピープルツリーは、自然環境や生産者の生活を守り、チョコレート本来の持つシンプルなおいしさを届けてくれます。ココナッツミルクは、なめらかでほんとおいしくて一番のおすすめでしたが、今年はありません。これ食べたとき、ますます「乳製品のいらないスイーツ」時代の到来だって嬉しくなっちゃいました。乳牛を苦しめる必要など全くないってことが、フェアトレードの良質なチョコでみなさんにも実感できると思います！オーガニックピープルツリーフェアトレード板チョコベジシリーズ 50gオーガニックビターも、おすすめです。今まで乳製品が入ったチョコしか食べたことない人に知ってもらいたい！衝撃のおいしさです！チョコレートの販売時期が来て、このビターを食べた時の喜び！「ほんと、おいしい」ってうなります。一枚のチョコレートが、世界中の笑顔をつないでいきます！食べてハッピーになれるチョコ♪ぜひご賞味ください♪※「ベジチョコライン」の原材料には、乳製品は使用していませんが、同じ設備で原材料の一部に乳成分を含むものを製造しており、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。※小麦、落花生、オレンジ、カシューナッツ、米を含む製品と共通の設備で製造しています。People TreeBe the Change食べる人においしさを、つくる人によろこびを。ピープルツリーのチョコは、ボリビアやペルーの生産者団体が育てたカカオ豆やフィリピンの黒糖など、フェアトレードの原材料で作られています。フェアトレードは、社会的・経済的に立場の弱い人びとが国際貿易に参加し継続的に収入を得ることで自立を図るための仕組みです。フェアトレードのお買い物は、その商品に関わる人たちを応援するという意思表示なのです。持続可能な社会は、日々の一人ひとりの選択から始まります。環境を守り、つくる人が安心して働くことができ、買う人も嬉しい。顔の見えるフェアトレードのお買い物で、みんながハッピーになれる未来を。明るい未来のお買い物オーガニック・チョコドロップ(大粒） 1Kg フェアトレード認証[予約販売/10月末] 第3世界ショップフェアトレード有機チョコレートおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.03
ボリューム満点！ご飯がすすむ「車麩のすき焼き風」

お肉なしでもボリューム満点！ご飯がすすむ「車麩のすき焼き風」【今日の時短ごはん Vol.28】Eレシピ　2017年10月11日よりお肉の代わりに、車麩を使ったすき焼き風の作り方。車麩を水で戻さずに、しらたきやたっぷりの野菜と煮るだけ！オーサワの車麩（6枚）お麩は昔から日本で使われてきた乾物です。車麩を一度油で揚げ焼きすることで、コクがでます。お肉感覚で食べられます。また、車麩を油でふくませてから煮ると味がしみやすくなって、ボリューム感もでます。むにゅっとした食感もお肉っぽい！「車麩のすき焼き風」は水で戻さずに揚げ焼きするから、思い立ったらすぐ作れます。たくさん食べても胃もたれしません。オーサワの惣菜シリーズ厚揚げのそぼろあんかけ 150g■車麩のすき焼き風＜材料　作りやすい分量＞車麩　4枚しらたき　150gちくわぶ　1本玉ねぎ　1個白菜　100gごま油　大さじ2にんにく　１片本みりん　大さじ2しょうゆ　大さじ2＜作り方＞1、しらたきは一口大に切ってさっとゆで、ざるにあげておく。ちくわぶは斜め切りに、玉ねぎはくし切りに、白菜は一口大に切る。2、フライパンにごま油を入れて中火に熱し、車麩の両面がきつね色になるまで揚げ焼きする。車麩を4等分に切る。3、同じフライパンにニンニク、車麩、しらたき、ちくわぶ、玉ねぎ、白菜を入れて中火にかけ、蒸気が立ったらみりんを入れてフタをする。4、野菜がしんなりしたら、フライパンのふちからしょうゆをまわし入れる。再びフタをして、一呼吸おいたらフタを開けて混ぜながら煮詰める。野菜の水分によって味つけが異なるので、味をみておしょうゆを追加してくださいね。子どもが好む甘辛ダレが車麩にしみて、お肉に負けない存在感があります。トロトロの車麩がこっくり幸せの味になり、ご飯がすすみます。クックたかくら　車麩のフライ　5個　x2個セット【冷凍】オーサワの惣菜シリーズ全粒粉車麩のすき焼き風 140g【1〜4個はメール便300円】レシピ制作：藤野料理教室にじ　越野美樹「車麩のすき焼き風」入り揚げ春巻き「車麩のすき焼き風」を春巻きの皮で巻いて揚げると、中身をわざわざ作らなくても揚げ春巻きが手軽に作れます。中身が甘辛味なので、タレをつけなくてもいいから、お弁当にもオススメ。他にも、鍋焼きうどん、炊き込みご飯の具など、「車麩のすき焼き風」のアレンジがいろいろ楽しめます。フライパンひとつで作れて、さっぱりしながらコクのある「車麩のすき焼き風」。安くてヘルシー、見た目も豪華です。お肉なしの簡単すき焼き、ぜひ試しを♪https://woman.excite.co.jp/article/expert/list/w_koshinomiki/車麩といえば、お麩ジャガも、定番みたいなもの！アレンジきくから、お麩は万能！植物性だから、けんかしないんですよ！素材同士が。シラサカアサコ＋お麩研究部のお麩ごはん。お麩おやつ。【電子書籍】[ シラサカ　アサコ ]明るい未来のお買い物プロのベジミートレシピ 88品がヴィーガン料理。代替肉をおいしく使うアイデアとコツ [ 柴田書店 ]パリの菜食生活ふだんづかいのヴィーガン・レシピ [ 室田 HAAS 万央里 ]ちぎって作ったおいしい手焼き麩(42g)【坂利製麺所】[手焼き麩お麩国産小麦植物性たんぱく質焼き麩]おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.02
海外でも人気な、ライスケーキ（ポンセン）！

ヘルシースナックにもなる“ぽんせん”(ライスケーキ)が人気！オーサワの玄米ポンセンお徳用（18枚）日本でおなじみの「ぽんせん(米パフ)」は、海外では「ライスケーキ」として人気です。玄米を熱と圧力だけで加工しただけのお煎餅です。ダイエット中やおやつ、朝食にもぴったり！最近は、たまり醤油味やハーブソルトといったものも登場。持ち運びにも便利、どこでも食べられるため、アスリートが減量に食べたり、トレーニング食としても人気！1枚あたり29カロリー程度で脂質も糖質もほぼなく、玄米を炊く手間がはぶけて同じ栄養価が期待できます。人工甘味料や保存料も含まず、動物性原料不使用だから、ベジタリアンやヴィーガンには嬉しい「ケーキ」♪気軽さ、保存がきく、という点でも、非常食としてもうってつけです。ヘルシースナックにもなるライスケーキが人気小さな子のマクロビオティックおやつ [ 中島デコ ]中島デコのマクロビオティックパンとおやつ [ 中島デコ ]明るい未来のお買い物召しませ日本・玄米ぽんせんべい 7枚化学調味料無添加　うるち玄米（鳥取県産）アリモト召しませ日本玄米ぽんせんべい煎餅 7枚(約70g)×5袋セットまとめ買いプレマシャンティ玄米ぽんせんしょうゆ味 100g【送料無料・ゆきひかり米100%使用】40%増量中！ぽんせん12袋入りおすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.02
肉食は高くつく！〜地球の食糧を食い尽くす肉食を知る

【食肉の真の対価】を知る〜食糧問題肉食に関するすべての消費が、飢餓の原因だと報告されています。肉は、水を与えて穀物を作り、その穀物を動物に与えて肉を得るという、穀物や水や資源の間接的な消費です。人が直接穀物を食べる直接消費をすれば、ヴィーガンの食生活だと88億人を養えます。牛を1kg太らせるには、穀物11kg、水15,415ℓ が必要です。鶏を1kg太らせるには、穀物4kg、水4,325ℓ が必要です。卵を10個作るには、穀物1.7kg、水1,960ℓ が必要です。豚を1kg太らせるには、穀物7kg、水5,988ℓ が必要です。畜産に関わる同じ面積で大豆を生産をすれば、そのたんぱく質の量は、肉を1とすれば、大豆は15倍です。肉食は非常に効率の悪い、資源の浪費を招いています。一見、安く買えているようでも、病気に罹っている動物が多くて廃棄率が高く、それを補うかのように補助金（国民の税金）で業界を支えているために結局は高くついています。当の動物たちも、かろうじて生かされている、なんとか生き耐えているような過酷で残酷な一生です。こんなかわいそうなことを続ける理由はありません。「食の選択」による環境負荷（日本語字幕版）知識は力なり！https://youtu.be/t0qEKZdlh484菜食は誰もができる選択で、環境汚染を減らし、資源は節約され、世界の飢餓を減らし、健康になり、そして素晴らしい世界が作れます！環境汚染の最大の原因は「畜産」です！食肉を生産する工程において、その家畜の成長に応じて大量の水、エネルギー、穀物、そして土地が必要になります。最近の数十年で、広大なエリアの森林が破壊されてきました。家畜の飼料用の畑にするためです。そのほとんどが、「工業的な畜産形態」です。平均6kgもの植物性タンパク質が、たった1kgの動物性タンパク質を作るのに使われます。工業的畜産では、たくさんの食料を使って少量の食料しか作れません。これが食料問題を引き起こしています。世界的にみると、10億人の人々が飢餓に瀕しています。世界の食べられる穀物の3分の1の量が食肉生産のために使われています。その穀物総量は、30億人分の食料に匹敵します。水資源や環境関係の科学者が、「食肉を減らすこと」によって、環境汚染を減らし、資源を節約でき、飢餓を撲滅できるということに賛同しています。医学会の権威によると、食肉を減らすことにより、糖尿病や心臓病、脳卒中やガンなどのリスクを下げられることを認めています。そして私たちのすべき「食の選択」は、動物たちにとっても嬉しい選択です。私たちは今、人類史上最大の危機の中にいます。私たちの選択による影響は、もはや地域レベルではなく、地球全体に影響します。世界中の動物や人間、そして地球環境にです。一人ひとりが動物性食品を減らしていく決意をしていけば、いずれは動物を食べない社会を作れるでしょう。そうなれば、私たちはこの惑星を守ることができ、健康になり、生き物を守ることができます。人間も動物も幸せになれるのです。この世界をよりよく変える手段は、私たちの手中にあるのです。みんなで一緒に実現していきましょう。ヴィーガンは人類の健康に寄与し、肉食による多くの病気を避けられるだけでなく、ヴィーガンのライフスタイルにより、動物にも愛と平和をもたらします。特に環境面において、畜産業による食糧不足、水、土地、空気の汚染、森林破壊などの問題も解決に導きます。今や世界中で、ヴィーガン飲食は、環境を守る人類の最も智慧に富む選択だと認識されています。さらに動物を犠牲にしないことを目指すヴィーガンという生き方の選択をすれば、環境どころか心身にも良い影響をもたらすことを実感できるでしょう。美しい地球とクリーンで豊かな緑の大地を守ることは、次の世代への最も素晴らしいプレゼントになります。美味しく栄養に富み環境に負荷の少ないインターナショナルだと言われるヴィーガン食を取り入れましょう♪今日からはじめるビーガン生活 [ 井上太一 ]明るい未来のお買い物ニュータッチヴィーガンヌードルきのこクリームスープデパスタ(59g*12個入)【ふるさと納税】原木乾燥椎茸使用しいたけベーコンフレーク 70g×3本セット合計210g 燻製椎茸ベーコン風ヴィーガン香料不使用大分県産竹田市送料無料初めての方に人気No.2！Green Pizza 植物性ピザ 3枚セット 9インチ（約23センチ）動物性原料不使用おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.01
ヴェジタリアンの中心は、ロンドンからベルリンへ

欧米では、ヴィーガンが急増しています。英国やイタリアでヴィーガンが増えていて、世界的なヴェジタリアンの中心はロンドンからベルリンに移ったと言われています。https://organic-press.com/column/kohgi_column_vol6/ドイツの総人口の11％がヴェジタリアンといわれ、卵や乳製品を摂取しないヴィーガンが約1.5％、週に１～2回の頻度で畜肉を食べるフレキシタリアンと呼ばれる人たちは39％に上るそうです。このフレキシタリアンとヴェジタリアン、ヴィーガンを加えると、全人口の約半数が菜食志向の人たちです。ドイツでこれだけの菜食志向を支えるために、ヴィーガン専門のスーパーをはじめ、一般的なスーパーやドラッグストアでもヴェジタリアン対応の食品や化粧品が販売されています。ドイツでヴェジタリアンやヴィーガンが急増している背景には、環境への高い関心があると言われています。持続可能な国づくりの思想が広範囲な分野を網羅するような高い意識を示すドイツ。日本でも、ヴィーガン専用スーパーマーケットができるといったニュースが聞けるようになったらいいですね。動物を犠牲にしない未来は素敵です♪明るい未来のお買い物Green Meat （グリーンミート） 220g×4パック植物肉ヴィーガン【本州送料無料】リピーター様に人気No.2！Greenデリ《おすすめ6種セット》植物性惣菜ヴィーガン対応【本州送料無料】【5本セット】ヴィーガンローケーキ〜 Coco ChouChou 〜おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.01
輝かしき世界へ向けて～平和・調和・幸福の中で生きる♪

誰もが幸せになる世界の実現を目指して♪近年、動物の権利関係の翻訳本が続けて出版されるなど、欧米を中心に広がるヴィーガニズムが徐々に知られるようになってきました。その際、健康や美容、宗教と結びつけた解釈がされがちですが、社会正義運動に結びつく、動物の権利活動の一環であることを理解することが重要です。（「ビーガニズムの定義」「脱搾取」という概念について）ヴィーガニズムは、「動物解放」を目的としています。種差別をなくすという動物の権利運動から始まる実践の核心には、「非暴力」があります。それは、種を超えた差別解放運動、平和運動・社会正義運動につながっています。Veganは、1944年の英ヴィーガン協会が設立された際、設立者のドナルド・ワトソンが、「ベジタリアンの初めと終わり（Vegetarianを短縮して）で作った造語。ヴィーガニズムとは、食料、衣服、娯楽、医療、その他日常生活におけるいかなる目的であっても、動物に対するあらゆる形態の残虐行為と搾取を、可能で実践できる範囲において取り入れないようにする生き方」とされています。その後、米ヴィーガン協会を設立したH・ジェイ・ディンシャーがジャイナ教のアヒンサーの（生物に対する非暴力・不殺生）の教義と結びつけ、思いやりがあり健康的で持続可能なこのライフスタイルをサポートする多くの取り組みを始めました。多くの人の選択が、動物や環境、人にとって、よりよい選択であるようにと願っています。それは自ずと動物を搾取しないことにつながります。搾取からの脱却は、人類に求められている価値観なのではないでしょうか。まずは人間に利用されている動物たちの現実などを多くの人に知ってもらい、人類の「種差別の克服」を目指します。菜食は、普通の人間が抱く、普通の感覚の延長線上にあります。菜食は極端な新思想ではありません。動物の命を大切にしたい、動物を苦しめたくないという、人として当然の気持ちが形になったものです。動物搾取を当然とする社会の中では、人々は吹き込まれた先入観・誤解・偏見に気づくことが必要です。動物を虐待しないという、人類の普遍的な共通の価値観を生活の中で表明していきましょう。この呼びかけは、異質なものや価値観の押し付けといったものでありません。世界を変えるための、静かな呼びかけなのです。今日からはじめるビーガン生活 [ 井上太一 ]明るい未来のお買い物［近日中リニューアル予定！］揚げるだけ大豆ミート唐揚げ 500g初めての方に人気No.3！送料無料【VEGAN餃子ラーメンセット】餃子選べるヴィーガンラーメンセット【本州送料無料】野菜餃子ベジタリアン様向けの野菜と植物だけで作った魔法のようなベジ餃子です味噌だれ付（15個入り）元祖ぎょうざ苑おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

2017.11.01

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