2005.07.03
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朝････５時過ぎ
お休みだというのに、いつも通りに目が覚めてしまった。
平日だと、まだ眠い～･･･と、二度寝が出来るのだが、
何故か休日はバッチリと目が覚めてしまう！！
まるで子供？？
ちょっと遠出をして【お使い物】にする物を調達に行く。
到着したのは卸売市場♪
本当なら
私が釣り上げたデカアオリをお使い物にする予定だったが、
残念なことに大雨。
これじゃあ、
いくらデカアオリが私に釣り上げて欲しいと
無い首を長ぁーーくして私の到着を待っていたとしても
釣ってあげる事は出来ないよヽ(^^ ) ﾖｼﾖｼ
で、今回は卸売市場で調達することに～～～♪
立派な剣先イカ（お使い用＆手前用）と、チビスルメイカ（手前用）を購入。
帰り道はどしゃ降り状態！(T.T)
まるで水溜まりのような道路を走る･･･走る。
無事お使いを追え帰宅｡｡｡
さあ、剣先イカとチビスルメイカで宴会するぞーーー♪
チビスルメイカの煮付け
チビスルメイカのグリル姿焼き
剣先イカの刺身
剣先イカのミョウガごま和え ↓
始めての試みだったが、なかなか良いかも♪
ただ反省点としては･･･
イカは刺身状態で使うのではなく
一度軽くボイルするか、軽く炙った方が美味しかったような気がする。
次回再挑戦だ♪
お休みだというのに、いつも通りに目が覚めてしまった。
平日だと、まだ眠い～･･･と、二度寝が出来るのだが、
何故か休日はバッチリと目が覚めてしまう！！
まるで子供？？
ちょっと遠出をして【お使い物】にする物を調達に行く。
到着したのは卸売市場♪
本当なら
私が釣り上げたデカアオリをお使い物にする予定だったが、
残念なことに大雨。
これじゃあ、
いくらデカアオリが私に釣り上げて欲しいと
無い首を長ぁーーくして私の到着を待っていたとしても
釣ってあげる事は出来ないよヽ(^^ ) ﾖｼﾖｼ
で、今回は卸売市場で調達することに～～～♪
立派な剣先イカ（お使い用＆手前用）と、チビスルメイカ（手前用）を購入。
帰り道はどしゃ降り状態！(T.T)
まるで水溜まりのような道路を走る･･･走る。
無事お使いを追え帰宅｡｡｡
さあ、剣先イカとチビスルメイカで宴会するぞーーー♪
チビスルメイカの煮付け
チビスルメイカのグリル姿焼き
剣先イカの刺身
剣先イカのミョウガごま和え ↓
始めての試みだったが、なかなか良いかも♪
ただ反省点としては･･･
イカは刺身状態で使うのではなく
一度軽くボイルするか、軽く炙った方が美味しかったような気がする。
次回再挑戦だ♪
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芽ネギ
夫婦での釣り、友達と一緒での釣り。 とにかく魚が大好きだから 誘いがある度に釣りに出掛けてしまう主婦です！ 釣った魚をどう料理するか。 これを考えるのも楽しくてたまらなぁ～～～い♪
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