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2005.10.20

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カテゴリ：カテゴリ未分類

栗ごはん美味しいよね。

甘露煮にするのもいいね。

ペーストにしてモンブランでも作っちゃう？

昨日の栗タチ、鬼皮を剥いてみたら殆どが虫食いだった(T.T)
しっかりチェックしたのになぁ｡｡

結局無事だったのは２０個くらい。
それらを朝からグツグツと調理して↓こんなになりました

芽ネギ風　栗の渋皮ワイン煮

飲みかけの赤ワインがあったので
景気良くドボドボ入れて煮込んでみました～～～♪

これ、大正解！
とても上品な甘さに仕上がったヾ(＠⌒▽⌒＠)ノワーイ！

初めて作ったとは思えない出来！！

　　　　おっ♪美味そうジャン！

　　　　これ、今日作ったん？一日で出来るものなん？

　　　　砂糖甘いんかぁ････？

　　　　んっ(◎o◎)、これ美味い！！いくらでも食べられる！！

と････私の側で旦那がムシャムシャ食べています。

すでに大きめの栗を４ヶも食べられてしまった･･･

少しずつ楽しもうと思っていたんだけど、
この調子じゃ、あっと言う間に無くなってしまいそうね････(^^ゞ

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