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2021.01.21
テーマ： 今日のワイン(6012)
カテゴリ： ワイン（ジャン・ルイ・シャーヴ）
Jean-Louis Chave Selection
●2018 Cotes du Rhone Cuvee Mon Coeur
3本目。 果実味は瑞々しく熟しており、 冷涼感のある 上品な仕上がり。他の銘柄と違いグルナッシュがブレンドされているため親しみやすさを感じる。例年通り安定した 品質で、熟成の変化にも期待したい。
ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・モン・クール [2017]
[2015] エルミタージュ・ルージュ "ファルコネ"（ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション）
エルミタージュ ルージュ [2008] ジャン・ルイ・シャーヴ
●2018 Cotes du Rhone Cuvee Mon Coeur
3本目。 果実味は瑞々しく熟しており、 冷涼感のある 上品な仕上がり。他の銘柄と違いグルナッシュがブレンドされているため親しみやすさを感じる。例年通り安定した 品質で、熟成の変化にも期待したい。
ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / コート・デュ・ローヌ・ルージュ・モン・クール [2017]
[2015] エルミタージュ・ルージュ "ファルコネ"（ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション）
エルミタージュ ルージュ [2008] ジャン・ルイ・シャーヴ
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