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2021.09.20
カテゴリ： ワイン（ブルゴーニュ・ル－ジュ）
Domaine Fourrier / Jean-Marie Fourrier
●2009 Bourgogne Pinot Noir
Gevrey-Chambertin を本拠地とする有力生産者。インポーターは、豊通食料。この銘柄の2009年を試すのは、 2019年11月以来となる3 本目。前回から2年近くが経過、立ち上がるブーケが素晴らしくグッと熟成が進んだ印象。 2009年ならではの熟度の高さと、ハイトーンの高級感のある味わいは、村名以上といわれても納得。この銘柄は、幾度となく試してきたが、今まで一番のヒットワイン。一向に美味しくならない2010年とは比較にならない、素晴らしい仕上がり。ただ、予想よりも熟成が早いで、あまり長く寝かせておくメリットは感じない。
[2018]ブルゴーニュ ルージュ ジャン・マリー・フーリエ
ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er プティ・ヴージョ VV [2017] (正規代理店商品)
【ポイント2倍】ドメーヌ・フーリエ [2017] グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ
●2009 Bourgogne Pinot Noir
Gevrey-Chambertin を本拠地とする有力生産者。インポーターは、豊通食料。この銘柄の2009年を試すのは、 2019年11月以来となる3 本目。前回から2年近くが経過、立ち上がるブーケが素晴らしくグッと熟成が進んだ印象。 2009年ならではの熟度の高さと、ハイトーンの高級感のある味わいは、村名以上といわれても納得。この銘柄は、幾度となく試してきたが、今まで一番のヒットワイン。一向に美味しくならない2010年とは比較にならない、素晴らしい仕上がり。ただ、予想よりも熟成が早いで、あまり長く寝かせておくメリットは感じない。
[2018]ブルゴーニュ ルージュ ジャン・マリー・フーリエ
ドメーヌ・フーリエ ヴージョ 1er プティ・ヴージョ VV [2017] (正規代理店商品)
【ポイント2倍】ドメーヌ・フーリエ [2017] グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ
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