美味しい物好きで健康志向

ただいまフランスフェア中（１３日・１４日、７月１４日がフランス革命記念日、お店の名前もここからつけられている）で一部商品がお安く提供されている、新丸ビルＢ１Ｆ内にある 14Juiller Tokyo　 （キャトーズ・ジュイエ　東京）でシュークリーム（シュー・パリジャン）を購入しました！

しっかり大きさがあり、家族で眼鏡家的には嬉しい！

７月１３日、１４日限定セールということで、１個あたり２８０円が１５０円で購入できました！い・・・いいんですか？わ～い！

薄～いやわやわな、しっとりしていない乾き目の皮（フランスタイプのハードシューなのだそう）のなかにはたっぷりとクリームが入っています。皮付きの葡萄を連想させます。（あんこ玉とか）

皮の表面上部には粉砂糖がふりかかり、クッキー地とナッツの細やかな粒が軽くついています。 クリームはバニラの香りのするしっかりめなカスタードタイプです。少し生クリームがまざっているか、フワッと感もあります。このクリームは岩手山麓低温殺菌牛乳を使っているそうです。

子どものウケがよく、「美味しい」と言うので「どんな風に？」と尋ねると「全部！・・・皮とクリームが美味しい」とのこと。

そう。クリームは美味しいけれど、薄くても皮がないと、このシュークリームの魅力は半減といってもいい！

定番系なシュークリームだけれど、皮が薄いのに、しっかりした味わいがあり（ハードだから？）主張している、そのとりあわせが特徴かも！

これは２８０円でもすぐれものっ！美味しかったです！

14Juiller Tokyo　（キャトーズ・ジュイエ　東京）

東京都千代田区丸の内１－５－１　新丸ビルＢ１Ｆ　ｔｅｌ・ｆａｘ03-5879-6690