芋街道もばく進中ですねー
スイートポテトの様なねっとり感のある感じなのかしら?
だとしたら私も好みです~
かるかんとの組み合わせもおもしろですね。

家族で眼鏡さんの記事の説明はとてもわかりやすく、臨場感があるから人気なのも納得です! (2010年10月25日 15時49分25秒)

美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2010年10月24日
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カテゴリ: 和菓子

成城石井などで和菓子を見かける和匠 高円(たかまど)。

三鷹店に行ってきました。多分 Belgische_Pralines さんはご存知かも。

今回購入したのは、蒸し金時。1個あたり137円だったかな?

高円 蒸し金時.jpg

ちなみにこれが「かるかん」です。

金時芋はねっとりタイプで、大きくカットされています。

ほぼ、「さつまいもをそのまま」食べている感に、かるかんのもっちりした食感が混じってくる感じです。かるかん部分の黄色はクチナシ色素のような気がします。

ねっとり系の甘い芋が好きなら、美味しいにきまっている感じです。(逆に言うとほくほくっと感はそんなにないです~。)

私はかるかんの食感も好きなので、そういう部分ももっと食べたかったかな?

でも、「鳴門金時を食べました~!」という満足感はありました。

美味しくいただきました。子どもも「甘くて美味しかった」とのことです。

でも夫婦で1個では物足りない感がありました

まあ、137円だし、それにしては大きい。コスパはいいと思いました

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Last updated  2010年10月24日 22時40分03秒
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今日も1位!  
しかも2位のスイーツ番長さんって食べログでは凄い有名な人ですもんね~、番長さんを抑えて1位なんて凄い!

タカマドって読むんだ・・コウエンかと思ってた・・
かるかんをもらったことがあると思います。
鳴門金時なら食べたい。

今日、プランタンのビゴの店でぼやあったんですって!?
大丈夫かしら~。20分も燃えてたのでしょ? (2010年10月24日 22時52分25秒)

Re:今日も1位!(10/24)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>しかも2位のスイーツ番長さんって食べログでは凄い有名な人ですもんね~、番長さんを抑えて1位なんて凄い!

おそらく、私のように、ボタンをリンクされていないのに、2位まで上がっていらっしゃるのだと思います!
でも、なんといっても1位というのは嬉しいです!
そういえばBelgische_Pralinesさんも北海道ブログで1位位をキープされ続けていらっしゃいますよね!しかも2位にも3位にも沢山記事があって、あれは圧巻です!

>タカマドって読むんだ・・コウエンかと思ってた・・

あれ、たしかそうだったはずです。高円寺があるのに~って思った記憶が。

>かるかんをもらったことがあると思います。
>鳴門金時なら食べたい。

秋ですものね!やっぱり鳴門金時、気になりますよね。
生菓子でモンブランがあって気になったけれど今回はやめておきました。

私はいただきもので武蔵野の名前のついたおまんじゅうとか、どら焼きとか食べた覚えがあります~!けっこう素直な味わいで美味しかったです。

>今日、プランタンのビゴの店でぼやあったんですって!?
>大丈夫かしら~。20分も燃えてたのでしょ?

えええええ~!!!知らなかったです。
大丈夫なんでしょうか?
ビゴの店、けっこうはじっこだったかな?でも地下だし、一酸化中毒とか怖いですものね! (2010年10月24日 23時05分28秒)

Re:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
ほんとだ。ブロぐるめ!スイーツで1位キープですね☆
すごいすごい~♪おめでとうございます☆☆☆
毎日コツコツ美味しい情報を書き続ける努力が、こうして目に見える形になると嬉しいですよね!

さつまいもスイーツ、気になります。
鳴門金時~。かるかんとあわさるとどんな感じなのか想像しています。
ホクホクが一番好きですが、安納芋のようなねっとり系も好き。どちらも美味しいですよね。これ、食べやすそうなサイズでいいですね。
↓「創り人英喜」フードショーから撤退ですか!?
『餅のどら焼き』時々買っていたのに残念ー。 (2010年10月25日 03時00分39秒)

Re[1]:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
家族で眼鏡  さん
ガレット(gateau2006)さん
ありがとうございます~。
おかげさまでスイーツで1位キープできました。
アクセス数の数は増えていないので、常連で応援して下さっているのかと思うと、嬉しさもひとしおです~♪

リンク貼り続けて良かったです~。

さつまいもスイーツ、私もガレットさんの記事で「そういえばさつまいもも旬!」って思って買ってしまいました(笑)
かるかんも好きなので買ってみたくて~。
でも他のお菓子ももちろん購入しました~♪

私もほくほくが好きですが、鳴門金時という性格上、そういうのではなく、ねっとりと、かつしっかりと甘いタイプでした。でもこれはこれで、鳴門金時さすが~という思いもあります。

そう、「創り人英喜」撤退ですっ!!!
掲示を見たときびっくりしてしまいました!

餅のどら焼き、古賀音庵では売っていませんでしたっけ?美味しいのに~。
英喜氏自身がお忙しいのかもしれないですね。
私も残念です。 (2010年10月25日 07時18分19秒)

Re:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  

Re:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
Blue*Hawaii**  さん
栗だけでなくサツマイモのスイーツも満喫していらっしゃいますね♪
これは子供のおやつにもピッタリですね(^-^)b

1位キープすごい!
忘れずクリックしなくちゃ~ (2010年10月25日 18時07分06秒)

Re[1]:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
>芋街道もばく進中ですねー

うふふ~。さつまいもが続いてしまいました。
スイートポテト的ねっとりとうか~どちらかというと羊羹的な食感です♪
バター系やクリーム系な味わいがないです。
でも「かるかん」との組合せですので、ちょうどよい味わいになっていました~♪

説明を誉めていただいてありがとうございます。
食欲・欲深な臨場感は確かにあるかもしれないですね(笑)
ちょっと自信がつきました♪
(2010年10月25日 19時26分58秒)

Re[1]:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
家族で眼鏡  さん
Blue*Hawaii**さん
そうなんです~!栗だけでなくサツマイモも食事でもスイーツでも楽しんでおりますのよ♪
かぼちゃも美味しいですよね!!!

健康的で子どものおやつにもぴったりです!

>1位キープすごい!
>忘れずクリックしなくちゃ~

いつもいつもありがとうございます。
本当にびっくりなのですよ~っ!!!!
-----
(2010年10月25日 19時28分24秒)

Re:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
へー、かるかんと鳴門金時が一緒になったお菓子ですか。
甘そうだけど芋系は惹かれます。
かるかん好きですよ。
あのムッチリした食感が美味しいですよね。

成城石井であまり和菓子はチェックしてなかったかも。
見てみようっと。 (2010年10月25日 21時51分01秒)

Re[1]:和匠高円の蒸し金時を食しました♪(10/24)  
家族で眼鏡  さん
ブリュットロゼさん
そうなんです。かるかんと鳴門金時が一緒になっています。成城石井で見かけるのですが、日持ちするお菓子が入っていました。

>へー、かるかんと鳴門金時が一緒になったお菓子ですか。
>甘そうだけど芋系は惹かれます。

そうなんです。甘さはそんなに強くはなかったですよ~。この時期芋系は他の時期よりも気になりますよね!
かるかんの食感や味わい、けっこう好きです。
なので、こちらは「買いたいな~」と店舗ですぐ思いました! (2010年10月25日 21時58分39秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
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