美味しい物好きで健康志向

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2013年08月17日
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カテゴリ: 外食 うなぎ
えへへへへ♪♪♪

またうなぎを食べちゃった!

赤坂ふきぬき6
赤坂ふきぬき6 posted by (C)家族で眼鏡

新宿タカシマヤの 赤坂ふきぬき  さんは、大正12年創業のお店の出店です。

赤坂ふきぬき1
赤坂ふきぬき1 posted by (C)家族で眼鏡

すごい行列でしたが、けっこう進みが早かったです。

東京ではじめてひつまぶしを提供したお店とのことなのですが、気分がふつうのうなぎでしたので、ひつまぶしはやめて、ふつうのうなぎにいたしました。

赤坂ふきぬき3
赤坂ふきぬき3 posted by (C)家族で眼鏡

お米はこだわりのようです。

特上のうなぎは、1身半を使ったそうです。5030円だったかな?

お重が出てきたら、はみ出しそうな感じです。

赤坂ふきぬき7
赤坂ふきぬき7 posted by (C)家族で眼鏡

うなぎは厚みがあり、パン?という感じ。やわらかいけれど食感があり、そして脂がのっています。

たれはそう甘くはなく、美味しいことはおいしいけれど、だんだんけっこう味が単調になってきてしまいます。

赤坂ふきぬき5
赤坂ふきぬき5 posted by (C)家族で眼鏡

途中で店員さんが「たれをお持ちしましょうか?」とおっしゃるので持ってきていただきました。

たれはさらさらした感じのたれです。

山椒やたれをかけつつも、お漬物と交互にいただくと美味しさが出てきます。

赤坂ふきぬき4
赤坂ふきぬき4 posted by (C)家族で眼鏡

すごいボリュームですので、松をこのお店で頼むのは良いのかなと思います。HPでも店長のおすすめは松でした。あるいは、わさびにあいそうなうなぎでしたので、やっぱりひつまぶしを頼んでもよかったかなと思いました。

赤坂ふきぬき2
赤坂ふきぬき2 posted by (C)家族で眼鏡

とはいえ、特上はやっぱり豪華です!食べた感のあるうなぎでした!

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Last updated  2013年08月17日 10時37分44秒
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kopanda06 @ Re:タトル明大前洋菓子店のシュークリーム(06/06) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
やすじ2004 @ Re:タトル明大前洋菓子店のシュークリーム(06/06) New! お元気ですか 今日は令和6 年6月6日 666…
Photo USM @ Re:タトル明大前洋菓子店のシュークリーム(06/06) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木6〕を…
neko天使 @ Re:タトル明大前洋菓子店のシュークリーム(06/06) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
歩世亜 @ Re:タトル明大前洋菓子店のシュークリーム(06/06) New! 今晩は。 香ばしくて美味しそうですね。 …

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