美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2014年06月18日
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さてさて、実は短い時間ですが、名古屋に用事がありました。

名古屋の矢場町では世界一のピザを提供する、 ソロピッツァナポレターナ 矢場店 (SOLO PIZZA Napoletana)で、2010年に世界一を出した、マルゲリータ エクストラ(Margherita Extra)¥850をいただいてきました! 以前日本橋高島屋でもいただいたけれど 、今度は電気がまでないのがうれしい!

ソロピッツァ1
ソロピッツァ1 posted by (C)家族で眼鏡

水牛モッツァレラを使用したマルゲリータで、単なるマルガリータなら350円で食べることができます。

ちなみに、ピザを食べると、ドリンクは50円引きで、ジンジャエールは200円→150円になります。

まずは入口で、ピザとドリンクを購入します。

ソロピッツァ2
ソロピッツァ2 posted by (C)家族で眼鏡

するとその場でチョイスしたピザが目の前で焼かれ、出来立てを渡され、それを持って席にむかうというパターンになっています。

焼き立てのピザの皮はもちもちして、トマトのソースがシンプル、水牛のモッツァレラはチーズとして主張は少なく、上品なお味です。

ソロピッツァ3
ソロピッツァ3 posted by (C)家族で眼鏡

ピザの台は非常にシンプルなお味ですね。塩分を感じず、小麦粉~っていうお味です。飽きがこないといえばそんな感じです。

どのあたりが世界一かはよくわからかったけれど、シンプルにおいしい素直なお味で、これはこれで貴重なのかなと思いました。

しかも水牛のチーズを使って850円って・・・すごいなぁ!

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Last updated  2014年06月18日 08時12分17秒
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