2016年01月15日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13705)
カテゴリ： スイーツ チョコレート
フランスのお土産で、ミシュラン三ツ星のアラン・デュカスがしている、 Le Chocolat Alain Ducasse Manufacture à Paris
（ル・ショコラ・アランデュカス・マニュファクチュール・ア・パリ）の板チョコをもらいました。最年少で、しかもその後史上初の３つのレストランにて三ツ星を獲得する奇跡のフレンチ店のチョコレート専門店。日本未上陸らしい。いただいたチョコは、ミルクチョコです。
アラン・デュカス６ posted by (C)家族で眼鏡
チョコレート工場では、カカオの仕入れから行い、こだわって作ったものだそう。
アラン・デュカス１ posted by (C)家族で眼鏡
おしゃれな袋、、、75ｇ入っています。
アラン・デュカス２ posted by (C)家族で眼鏡
マダガスカル産のカカオなのかな。35パーセントだそう。そして、板チョコの模様も美しく、おしゃれ。こうくるのね！という感じがします。
アラン・デュカス５ posted by (C)家族で眼鏡
チョコの表面の照りも非常に良いです。
食べてみると、きちんと固形で、弾力もあります。
しかし、口のなかの溶け具合は非常に心地よく、そして、ミルク味と濃厚なチョコ味、かつキャラメルのような甘さを感じて何ともおいしい。
アラン・デュカス７ posted by (C)家族で眼鏡
そして余韻も良い。。。
ハイカカオ慣れした私ですが、ミルクチョコってこんなにおいしかったっけというほど性に合いました。美しく美味しいなぁ～。
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アラン・デュカス６ posted by (C)家族で眼鏡
チョコレート工場では、カカオの仕入れから行い、こだわって作ったものだそう。
アラン・デュカス１ posted by (C)家族で眼鏡
おしゃれな袋、、、75ｇ入っています。
アラン・デュカス２ posted by (C)家族で眼鏡
マダガスカル産のカカオなのかな。35パーセントだそう。そして、板チョコの模様も美しく、おしゃれ。こうくるのね！という感じがします。
アラン・デュカス５ posted by (C)家族で眼鏡
チョコの表面の照りも非常に良いです。
食べてみると、きちんと固形で、弾力もあります。
しかし、口のなかの溶け具合は非常に心地よく、そして、ミルク味と濃厚なチョコ味、かつキャラメルのような甘さを感じて何ともおいしい。
アラン・デュカス７ posted by (C)家族で眼鏡
そして余韻も良い。。。
ハイカカオ慣れした私ですが、ミルクチョコってこんなにおいしかったっけというほど性に合いました。美しく美味しいなぁ～。
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Re:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
エンスト新
さん
Re[1]:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
家族で眼鏡
さん
エンスト新さん
＞おはようございます
＞日本未上陸のチョコレート、貴重ですね。
おはようございます。
そうなんです～～！貴重なチョコレートでした。食べ過ぎ注意です。
-----
(2016年01月15日 08時13分55秒)
＞おはようございます
＞日本未上陸のチョコレート、貴重ですね。
おはようございます。
そうなんです～～！貴重なチョコレートでした。食べ過ぎ注意です。
-----
(2016年01月15日 08時13分55秒)
Re:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
灰色ウサギ0646
さん
板チョコの模様がなんとも素敵で食べたい欲望そそりますね。チョコレートはやっぱり甘いのが美味しいですよね。
(2016年01月15日 08時39分03秒)
Re:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
恭太郎。
さん
Re:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
きゃー、これはオシャレですねー🐤
こんなの見たことない❤
楠田枝里子さんがアランデュカスのチョコ紹介してましたよね。
こういうのもあるんたー☺
いいなー、イイナー。 (2016年01月15日 22時22分54秒)
こんなの見たことない❤
楠田枝里子さんがアランデュカスのチョコ紹介してましたよね。
こういうのもあるんたー☺
いいなー、イイナー。 (2016年01月15日 22時22分54秒)
Re[1]:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
家族で眼鏡
さん
灰色ウサギ0646さん
＞板チョコの模様がなんとも素敵で食べたい欲望そそりますね。チョコレートはやっぱり甘いのが美味しいですよね。
そうなんです。まさかこんな板チョコの模様になっているなんて思わなくて、うれしい驚きでした！甘いチョコレートはやっぱりおいしいですよね！
-----
(2016年01月15日 23時15分44秒)
＞板チョコの模様がなんとも素敵で食べたい欲望そそりますね。チョコレートはやっぱり甘いのが美味しいですよね。
そうなんです。まさかこんな板チョコの模様になっているなんて思わなくて、うれしい驚きでした！甘いチョコレートはやっぱりおいしいですよね！
-----
(2016年01月15日 23時15分44秒)
Re[1]:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
家族で眼鏡
さん
恭太郎。さん
＞チョコレート、とても大好きよ。
＞沢山食べても鼻血が出ないのが不思議なの。
なんと、鼻血が出てもおかしくないくらい食べちゃうくらいお好きなのですね！
-----
(2016年01月16日 01時22分42秒)
＞チョコレート、とても大好きよ。
＞沢山食べても鼻血が出ないのが不思議なの。
なんと、鼻血が出てもおかしくないくらい食べちゃうくらいお好きなのですね！
-----
(2016年01月16日 01時22分42秒)
Re[1]:アラン・デュカスの何ともいえないこだわりミルクチョコ！(01/15)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
＞きゃー、これはオシャレですねー🐤
そうなんです。びっくりしました。こんなところに凝っているのね～って！
＞楠田枝里子さんがアランデュカスのチョコ紹介してましたよね。
本当ですか？知らなかったです。楠田さんのことだからハイカカオのチョコのほうなのかしら？
＞こういうのもあるんたー☺
はい！美味しくいただきました！
＞
＞いいなー、イイナー。
うふふうふふ～～♡♡♡
-----
(2016年01月16日 01時27分26秒)
＞きゃー、これはオシャレですねー🐤
そうなんです。びっくりしました。こんなところに凝っているのね～って！
＞楠田枝里子さんがアランデュカスのチョコ紹介してましたよね。
本当ですか？知らなかったです。楠田さんのことだからハイカカオのチョコのほうなのかしら？
＞こういうのもあるんたー☺
はい！美味しくいただきました！
＞
＞いいなー、イイナー。
うふふうふふ～～♡♡♡
-----
(2016年01月16日 01時27分26秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。そういう類は、当ブログにとって重荷ですし、削除いたします。
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