2016年01月18日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85976)
カテゴリ： 食事 カレー
神保町はけっこうカレー屋さんが多いイメージがありますが、今回は欧風カレー ガヴィアル
に参りました。(カレーのカテゴリを作りました！）
ガヴィアル３ posted by (C)家族で眼鏡
1982年創業だそうです。早めに行ったので、並ばずに入ることができました。たくさんの玉ねぎを一日かけてボイルし、そこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで、12時間かけて炒めているそうです。これが味の決め手になるペーストとなり、ガヴィアルの美味しさである深いコクを生み出しています。
ガヴィアル１ posted by (C)家族で眼鏡
ごはんがかわっています。2種ブレンド？パスタ？サフランライス？やわらかいです。国産ビーフは1500円（税込）でした。
ガヴィアル２ posted by (C)家族で眼鏡
じゃがいもは一人2個です。綺麗に皮がはがれます。バターは無塩バターです。
ガヴィアル４ posted by (C)家族で眼鏡
つけあわせが福神漬けとらっきょうです。私はいつもルーが少ないので、必須！
ガヴィアル５ posted by (C)家族で眼鏡
私は牛肉のカレーにしました。牛肉はHPによると和牛だそう。やわらかくてとろとろしていて、ルーはコクがあり高級なお味がします。28種類の香辛料をブレンドしているそうで、確かに複雑な感じがします。
ガヴィアル６ posted by (C)家族で眼鏡
一緒に行った友人のカレーはエビカレー。たまごとマッシュルームです。ルーのお味は牛とそんなにかわりないかな？ベースのカレーは継ぎ足しで、玉ねぎを一日かけてボイルし、そこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで、12時間かけて炒めます。
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
ガヴィアル３ posted by (C)家族で眼鏡
1982年創業だそうです。早めに行ったので、並ばずに入ることができました。たくさんの玉ねぎを一日かけてボイルし、そこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで、12時間かけて炒めているそうです。これが味の決め手になるペーストとなり、ガヴィアルの美味しさである深いコクを生み出しています。
ガヴィアル１ posted by (C)家族で眼鏡
ごはんがかわっています。2種ブレンド？パスタ？サフランライス？やわらかいです。国産ビーフは1500円（税込）でした。
ガヴィアル２ posted by (C)家族で眼鏡
じゃがいもは一人2個です。綺麗に皮がはがれます。バターは無塩バターです。
ガヴィアル４ posted by (C)家族で眼鏡
つけあわせが福神漬けとらっきょうです。私はいつもルーが少ないので、必須！
ガヴィアル５ posted by (C)家族で眼鏡
私は牛肉のカレーにしました。牛肉はHPによると和牛だそう。やわらかくてとろとろしていて、ルーはコクがあり高級なお味がします。28種類の香辛料をブレンドしているそうで、確かに複雑な感じがします。
ガヴィアル６ posted by (C)家族で眼鏡
一緒に行った友人のカレーはエビカレー。たまごとマッシュルームです。ルーのお味は牛とそんなにかわりないかな？ベースのカレーは継ぎ足しで、玉ねぎを一日かけてボイルし、そこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで、12時間かけて炒めます。
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Re:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
エンスト新
さん
Re:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
灰色ウサギ0646
さん
ああ、このお店私が娘に連れられて先日古書店巡りで入ったお店です。お芋もホクホクで、「はじめに食べ過ぎるとカレーが入らないよ」と言われていたのに自分の分食べちゃった。チキンカレー食べましたがお肉が先に素揚げしてあって美味しかったですね。
(2016年01月18日 07時58分33秒)
Re[1]:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
家族で眼鏡
さん
エンスト新さん
＞おはようございます
＞神保町の有名カレー店のひとつですね。
＞並ばなくてよかったですね。
おはようございます。
平日ではなく休日だったせいかもしれないです。でも、気が付くと外は一杯で、並んでいました。
-----
(2016年01月18日 08時08分47秒)
＞おはようございます
＞神保町の有名カレー店のひとつですね。
＞並ばなくてよかったですね。
おはようございます。
平日ではなく休日だったせいかもしれないです。でも、気が付くと外は一杯で、並んでいました。
-----
(2016年01月18日 08時08分47秒)
Re[1]:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
家族で眼鏡
さん
灰色ウサギ0646さん
あ、そういえば古書店にいらして、カレー店にいらしていましたね！同じお店だったんですね。
おいも、美味しかったです。
あつあつで、ほくほく。バターをわってからめて～～。
カレーも食べ終えましたが、お腹いっぱいになりました。
でも、ルーが食べたりなくて、自宅でも圧力鍋を使ってカレーを作ってしまいました！
チキンは先にすあげしてあるのですね！美味しそうです。 (2016年01月18日 08時11分51秒)
あ、そういえば古書店にいらして、カレー店にいらしていましたね！同じお店だったんですね。
おいも、美味しかったです。
あつあつで、ほくほく。バターをわってからめて～～。
カレーも食べ終えましたが、お腹いっぱいになりました。
でも、ルーが食べたりなくて、自宅でも圧力鍋を使ってカレーを作ってしまいました！
チキンは先にすあげしてあるのですね！美味しそうです。 (2016年01月18日 08時11分51秒)
Re:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
わあ、ついにカレーカテゴリの登場ですね。
神保町、確かにカレー店多いですよね。
学生が多いから?
ご飯が珍しいタイプですねー。
こういうのって自分では絶対思い付かないしー。
欧風カレー大好きですー🔥
(2016年01月18日 09時17分44秒)
神保町、確かにカレー店多いですよね。
学生が多いから?
ご飯が珍しいタイプですねー。
こういうのって自分では絶対思い付かないしー。
欧風カレー大好きですー🔥
(2016年01月18日 09時17分44秒)
Re:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
恭太郎。
さん
Re[1]:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
＞わあ、ついにカレーカテゴリの登場ですね。
そうなんです！カレーでカテゴリを作ってしまいました！
＞
＞神保町、確かにカレー店多いですよね。
＞学生が多いから?
どうしてなのでしょうね？学生と古本屋とか、合間に食べたい人が多いのでしょうか？
＞
＞ご飯が珍しいタイプですねー。
そうなんです。出てきてびっくりしました。
＞こういうのって自分では絶対思い付かないしー。
そうなんですよね。
いろいろ手間のかかっているお店のようですね！
＞
＞欧風カレー大好きですー🔥
うふふ。私も大好きです。
でも、ルーの大盛りが欲しかったりします♡
＞
-----
(2016年01月19日 07時42分17秒)
＞わあ、ついにカレーカテゴリの登場ですね。
そうなんです！カレーでカテゴリを作ってしまいました！
＞
＞神保町、確かにカレー店多いですよね。
＞学生が多いから?
どうしてなのでしょうね？学生と古本屋とか、合間に食べたい人が多いのでしょうか？
＞
＞ご飯が珍しいタイプですねー。
そうなんです。出てきてびっくりしました。
＞こういうのって自分では絶対思い付かないしー。
そうなんですよね。
いろいろ手間のかかっているお店のようですね！
＞
＞欧風カレー大好きですー🔥
うふふ。私も大好きです。
でも、ルーの大盛りが欲しかったりします♡
＞
-----
(2016年01月19日 07時42分17秒)
Re[1]:神保町の人気欧風カレー ガヴィアルに行きました！(01/18)
家族で眼鏡
さん
恭太郎。さん
＞カレーライス、とても美味しそうですね。
＞お店屋さんのカレーライスを食べてみたいです。
美味しかったですよ！
お店のカレーと自宅のカレーって、別ものなところってありますよね！
-----
(2016年01月19日 07時43分21秒)
＞カレーライス、とても美味しそうですね。
＞お店屋さんのカレーライスを食べてみたいです。
美味しかったですよ！
お店のカレーと自宅のカレーって、別ものなところってありますよね！
-----
(2016年01月19日 07時43分21秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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