New o Man
(ニュウマン)新宿ができました。その2F、エキナカの和菓子セレクトショップ、えんなりでは、期間限定で和菓子の紹介がされています。
三十五万石3
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(C)家族で眼鏡
先日参りましたら、滋賀県から、 菓心おおすが
さんが来ていまして、お買い物をしました!
三十五万石1
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購入したのは、三十五万石(求肥餅入り)というもなかです。もなかはバラ売りがされていて、1個あたり130円(税込)でした。
三十五万石4
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米俵の姿をした最中です。
三十五万石2
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原材料は砂糖、小豆、餅粉、水あめ~~あれ?意外とシンプルです。
三十五万石5
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もなか、どんなふうにぎゅうひが入っているかなと手で切ろうとしたら、皮がボロボロッとくずれてしまいました。
あれ?あんこがほとんどなくてぎゅうひばかり?と思いました。
三十五万石6
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中はつぶあんです。北海道産のあずきを使っているそうです。
そして、食べ始めると、あんこの印象が強いのにびっくりしました。
三十五万石7
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皮は軽やかで、香ばしく、ぎゅうひは大きくてやわらかいです。
三十五万石8
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そして、あまみがしっかりありました!シンプルで素朴なお味です。
三十五万石9
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大きさもあるし、甘すぎるきらいはあるけれど、リピしてもよいなと思わせるもなかでした!
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