2017年09月30日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13136)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子
昨日ご紹介した、 ざびえる本舗
のざびえるは、銀のザビエルでした！
ざびえる本舗の菓子頁で干しブドウの画像があって、なんか原材料高で「改定した？」って思ったんだった。もっと確認すればよかった！
よく調べたら銀のザビエルと金のザビエルがあったんだ～～！！！
あまり意識したことがなかった。
上三つが銀のざびえる、下の二つが金のザビエル。外装の違いだけではなく、お味も違う。
というわけで焦りつつ、べにふうき茶をいただきながら追記記事です。
外観はかわりません。
トースターであたためて食べてみましたが、外はかわりませんね。
金のザビエルは黒い点がある。
そして、食べての印象はやっぱり甘いです。
銀のザビエルの白餡はこっち！レーズンは入っていない。そして焼きがすこし少な目にみえます。
でも、食べたあと、レーズンの皮が舌触りとして残り、また、ラム酒系のかおりとバニラのかおりをより強く感じるような気がします。
金のざびえるのほう、私が切ったところはレーズンの姿はほとんどない場所だったけれど、レーズンがもっと大きく入っているところもあります。
クッキーというか外側の皮も同じだし、中が白あんベースのところも同じ。
原材料はまとめて書いてあったのかと。でも、内容量に味に違いがちゃんと記載されていました。
ちなみに金のざびえるの原材料は
白餡・糖類(砂糖、麦芽糖、還元水飴、トレハロース)・小麦粉・マーガリン(乳、大豆含む）・鶏卵・ラム酒漬刻みレーズン・ショートニング・香料
昨日の表記と同じ。
銀のざびえるの原材料は
白餡・糖類(砂糖、麦芽糖、還元水飴、トレハロース)・小麦粉・マーガリン(乳、大豆含む）・鶏卵・ショートニング・香料
でラム酒は入っていないし、干しブドウもなかった。香料だけだった。ここで変だと思えばよかった。
でもフルーツ系のかおりはあるような気もした。
個人的には金のざびえるのほうがマーガリンっぽさが減るし、洋菓子度が高まって、好みです。
好き好きだと思いますけれどもね！
ざびえるの銀のざびえるの記事は こちら ！
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
楽天でも取り扱っていました！
ざびえる本舗の菓子頁で干しブドウの画像があって、なんか原材料高で「改定した？」って思ったんだった。もっと確認すればよかった！
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というわけで焦りつつ、べにふうき茶をいただきながら追記記事です。
外観はかわりません。
トースターであたためて食べてみましたが、外はかわりませんね。
金のザビエルは黒い点がある。
そして、食べての印象はやっぱり甘いです。
銀のザビエルの白餡はこっち！レーズンは入っていない。そして焼きがすこし少な目にみえます。
でも、食べたあと、レーズンの皮が舌触りとして残り、また、ラム酒系のかおりとバニラのかおりをより強く感じるような気がします。
金のざびえるのほう、私が切ったところはレーズンの姿はほとんどない場所だったけれど、レーズンがもっと大きく入っているところもあります。
クッキーというか外側の皮も同じだし、中が白あんベースのところも同じ。
原材料はまとめて書いてあったのかと。でも、内容量に味に違いがちゃんと記載されていました。
ちなみに金のざびえるの原材料は
白餡・糖類(砂糖、麦芽糖、還元水飴、トレハロース)・小麦粉・マーガリン(乳、大豆含む）・鶏卵・ラム酒漬刻みレーズン・ショートニング・香料
昨日の表記と同じ。
銀のざびえるの原材料は
白餡・糖類(砂糖、麦芽糖、還元水飴、トレハロース)・小麦粉・マーガリン(乳、大豆含む）・鶏卵・ショートニング・香料
でラム酒は入っていないし、干しブドウもなかった。香料だけだった。ここで変だと思えばよかった。
でもフルーツ系のかおりはあるような気もした。
個人的には金のざびえるのほうがマーガリンっぽさが減るし、洋菓子度が高まって、好みです。
好き好きだと思いますけれどもね！
ざびえるの銀のざびえるの記事は こちら ！
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「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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