2018年10月12日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13133)
カテゴリ： スイーツ ゼリー類
さて、頑張って手に入れた大人気店、フルーツゼリーの 杉山フルーツ
の生ゼリー、最後の記事です。
まとめも意識していきたいです。
お日保ちは3日間。お値段は３７０円くらいから８００円。基本の透明ゼリーはどれも一緒のようです。
こちらはグレープフルーツのルビー。３７０円（税込）。
酸味は意外と感じない。
苦みもそう感じない。
パッションフルーツの時にも感じたけれど、「完熟」をめざすこのお店にとって、全体的に酸味や苦みはおさえめにつくられているようです。シロップ漬けにしたフルーツを用いているのかしらん。
もちろん、グレープフルーツの素材自体のみずみずしさはあります。
量もそれなりにあり、３７０円税込みはなかなかのコストパフォーマンスの良さかと思う。
杉山フルーツのゼリーは、値段に差があるけれど、フルーツ店だけに、値段の差はフルーツ自体の原価の差なのだとわかりやすい。
クランベリーは一面赤いゼリーになっていて、果肉の印象が全体に広がっているけれど、基本的なベースとなる透明ゼリーがシンプルに、どれにでもあうようにはなっている気がします。
ものによってスプーンをいれたときに生じる水分量が違います。
そしてこちらが清見オレンジだったかと。
1こあたり400円。
こちらもスプーンを入れると水分が出る。
素材感があり、グレープフルーツとあまり印象が、、、実は変わらない。
心持ちグレープフルーツよりあっさりとして、甘やかだった。
さて、トマトは好みが分かれるとして、基本的には好きなフルーツをチョイスするのが良いと思います。
なお、値段がお高いけれど、クラウンメロンは完熟度を一番感じることができたし、おいしかった。柑橘系はよかったけれど、そして、種ものは人によって評価が分かれるとは思うけれど、食感を楽しみたい人には、良いと思う。
そして、もう一度並びたいかというと、もういいと思うけれど、現地に赴く機会があれば、予約して大人買いしたくなるかと思いました。
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杉山フルーツ の生ゼリー、杉山フルーツの生ゼリーの 行列レポ と 一番お高いクラウンメロンのぜリーと、パッションフルーツのゼリー と、 トマトとラズベリーのゼリー の記事のあと、ようやく本記事、最後にたどり着きました！
生ゼリーにきょうも行列ができる理由 [ 杉山清 ]
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お日保ちは3日間。お値段は３７０円くらいから８００円。基本の透明ゼリーはどれも一緒のようです。
こちらはグレープフルーツのルビー。３７０円（税込）。
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もちろん、グレープフルーツの素材自体のみずみずしさはあります。
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杉山フルーツのゼリーは、値段に差があるけれど、フルーツ店だけに、値段の差はフルーツ自体の原価の差なのだとわかりやすい。
クランベリーは一面赤いゼリーになっていて、果肉の印象が全体に広がっているけれど、基本的なベースとなる透明ゼリーがシンプルに、どれにでもあうようにはなっている気がします。
ものによってスプーンをいれたときに生じる水分量が違います。
そしてこちらが清見オレンジだったかと。
1こあたり400円。
こちらもスプーンを入れると水分が出る。
素材感があり、グレープフルーツとあまり印象が、、、実は変わらない。
心持ちグレープフルーツよりあっさりとして、甘やかだった。
さて、トマトは好みが分かれるとして、基本的には好きなフルーツをチョイスするのが良いと思います。
なお、値段がお高いけれど、クラウンメロンは完熟度を一番感じることができたし、おいしかった。柑橘系はよかったけれど、そして、種ものは人によって評価が分かれるとは思うけれど、食感を楽しみたい人には、良いと思う。
そして、もう一度並びたいかというと、もういいと思うけれど、現地に赴く機会があれば、予約して大人買いしたくなるかと思いました。
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生ゼリーにきょうも行列ができる理由 [ 杉山清 ]
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
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