2019年01月28日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子
久々の ガトーフェスタハラダ
の記事です。
買ってみたのは、東京限定、新発売のティグリス レッドベルベットです。
原材料はバター、卵、砂糖、アーモンド加工品、チョコレート、チェリー加工品、小麦粉、食用ごま油、ビーツペースト、ココアパウダー、生クリーム、ドライフランボワーズ／紅麹色素、膨張剤、乳化剤（大豆由来）
1個あたり250円プラス税。レッドベルベットケーキはニューヨークで人気の赤い色のケーキだそう。
こちらチョコレートケーキです。
赤黒いベースのチョコレートケーキに、フランボワーズ入りのホワイトチョコレートがついていて、見た目もなかなか妖しく、きれい。
チョコレートケーキはしっとりしていて、濃厚めです。光の具合で、ビーツと天然の紅麹によって赤いのだそう。チェリー風味が付いています。
甘さはふつう、フランボワーズは酸味もあり、なかなかの濃厚さもある大人味。
フランボワーズの粒は口に少し残るけれど、気に入ったお味ではありました。我が家のフルーツ男子もも喜んでおりました。
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
以前UPしたラスク2種の記事は こちら ！ゼリーとラスクの記事は こちら ！グーテ・デ・プリンセスの記事は こちら ！ブロ友さんのプレミアムチョコラスクの記事は こちら ！ホワイトチョコラスクの記事は こちら ！ラスク対決の記事は こちら ！ヒョウ柄のティグリスの記事は こちら ！
ガトーフェスタハラダ ティグリスと、代表菓子のグーテ・デ・ロワなど、楽天でも販売されているようです～！
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原材料はバター、卵、砂糖、アーモンド加工品、チョコレート、チェリー加工品、小麦粉、食用ごま油、ビーツペースト、ココアパウダー、生クリーム、ドライフランボワーズ／紅麹色素、膨張剤、乳化剤（大豆由来）
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チョコレートケーキはしっとりしていて、濃厚めです。光の具合で、ビーツと天然の紅麹によって赤いのだそう。チェリー風味が付いています。
甘さはふつう、フランボワーズは酸味もあり、なかなかの濃厚さもある大人味。
フランボワーズの粒は口に少し残るけれど、気に入ったお味ではありました。我が家のフルーツ男子もも喜んでおりました。
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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