2019年04月05日
テーマ： 食べ物あれこれ(49945)
カテゴリ： 食事
鬼怒川金谷ホテルでの夕ご飯の続きです～！
焼物は鰆のポワレです。
煮物
新筍旨煮
高野豆腐石垣寄せ
今年はじめての筍かも。筍のみずみずしさのあるかおりも味わいもよい！
メインは選ぶことができます。（アップグレードプランもあります）
金谷和風ビーフシチュー
和の魚介和風ブイヤベース
4日間煮込み、味噌が使われたオリジナルビーフシチューにしました。
ぐつぐつと煮立ちます。トマトと味噌のスープは濃厚。そういえば、日本人がイタリアに行っても色が恋しくならないのは、トマトと味噌の成分が似てるからーとか誰かが言っていたな。
肉はめちゃめちゃ柔らかい。
日光金谷ベーカリーのパンも出してくれる。
ごはんと味噌汁。そして漬物。
ほうじ茶の器も良い。
椀の横顔。
そしてデザートは甘酒のソルベ、スカイベリーという品種のみずみずしいイチゴ、そして、みかんゼリー。
あと、うぐいす餅。一口サイズでおなか一杯なのに食べることができてしまう。
一つ一つの量が少なく、種類が多い。
丁寧に作られていて、その料理にあった暖かさで提供される。
そして店員さんのご案内がわかりやすく丁寧でサービスが良い。
心地よく過ごすことができました！
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
鬼怒川金谷ホテル
以前ＵＰした、日光、金谷ホテル、ディナーの記事は こちら ！朝食の記事は こちら ！日光金谷ホテルベーカリーのパンの記事は こちら と こちら ！１００年のカレーパイの記事は こちら ！バウムクーヘンの記事は こちら ！ブロ友さんのオレンジマーブル（私も好き！）の記事は こちら ！NIKKO KANAYA クラフトグリルの記事は こちら ！
鬼怒川金谷ホテルの部屋などの記事は こちら ！ジョンカナヤのマロン・オ・ショコラとウエルカムドリンクの記事は こちら ！鬼怒川金谷ホテルの夕ご飯、前半の記事は こちら ！
焼物は鰆のポワレです。
煮物
新筍旨煮
高野豆腐石垣寄せ
今年はじめての筍かも。筍のみずみずしさのあるかおりも味わいもよい！
メインは選ぶことができます。（アップグレードプランもあります）
金谷和風ビーフシチュー
和の魚介和風ブイヤベース
4日間煮込み、味噌が使われたオリジナルビーフシチューにしました。
ぐつぐつと煮立ちます。トマトと味噌のスープは濃厚。そういえば、日本人がイタリアに行っても色が恋しくならないのは、トマトと味噌の成分が似てるからーとか誰かが言っていたな。
肉はめちゃめちゃ柔らかい。
日光金谷ベーカリーのパンも出してくれる。
ごはんと味噌汁。そして漬物。
ほうじ茶の器も良い。
椀の横顔。
そしてデザートは甘酒のソルベ、スカイベリーという品種のみずみずしいイチゴ、そして、みかんゼリー。
あと、うぐいす餅。一口サイズでおなか一杯なのに食べることができてしまう。
一つ一つの量が少なく、種類が多い。
丁寧に作られていて、その料理にあった暖かさで提供される。
そして店員さんのご案内がわかりやすく丁寧でサービスが良い。
心地よく過ごすことができました！
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鬼怒川金谷ホテル
以前ＵＰした、日光、金谷ホテル、ディナーの記事は こちら ！朝食の記事は こちら ！日光金谷ホテルベーカリーのパンの記事は こちら と こちら ！１００年のカレーパイの記事は こちら ！バウムクーヘンの記事は こちら ！ブロ友さんのオレンジマーブル（私も好き！）の記事は こちら ！NIKKO KANAYA クラフトグリルの記事は こちら ！
鬼怒川金谷ホテルの部屋などの記事は こちら ！ジョンカナヤのマロン・オ・ショコラとウエルカムドリンクの記事は こちら ！鬼怒川金谷ホテルの夕ご飯、前半の記事は こちら ！
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Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
エンスト新
さん
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
恭太郎。
さん
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
きゃ～!!! こんなビーフシチューすごい!!!
4日も煮込んであるなんて!!!
お肉、柔らかいですよね、画像からわかる。
そしてお味噌とか使っててオリジナルな感じ～。
これはすごい。
ほんとに充実な懐石のコースですね。
これは息子さんも行きたかったに違いないですよ!! (2019年04月05日 12時02分29秒)
4日も煮込んであるなんて!!!
お肉、柔らかいですよね、画像からわかる。
そしてお味噌とか使っててオリジナルな感じ～。
これはすごい。
ほんとに充実な懐石のコースですね。
これは息子さんも行きたかったに違いないですよ!! (2019年04月05日 12時02分29秒)
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
バームクーヘン
さん
お料理はもちろんの事、器も素敵ですね。
私もビーフシチューを選びたいです。
４日間も煮込んであるとはすごいです。
トマトと味噌が使われているのは独特ですね。
美味しそう♪
何もかもが大満足ですね＾＾
そして温泉、羨ましいです～
(2019年04月05日 13時53分05秒)
私もビーフシチューを選びたいです。
４日間も煮込んであるとはすごいです。
トマトと味噌が使われているのは独特ですね。
美味しそう♪
何もかもが大満足ですね＾＾
そして温泉、羨ましいです～
(2019年04月05日 13時53分05秒)
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
歩世亜
さん
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
Ｍew♪
さん
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
LAME39
さん
.
*------*------*------*------*
★こんばんは。
コメントや応援に、感謝いたします。
有り難うございました。
✉和食器が、
とても綺麗でした。
🙇.夕べは寝落ちしてしまい、
失礼しました...ごめんなさい。
✿桜も散り始め、
お花見も終盤ですね。
どうか、ご自愛ください。
♪また来ますね～🌠おやすみなさい🌠Bye
*🌳❤✿ﾟ～*✨*✨✨*.4/5.応援*Ｐ*♪
*------*------*------*------*
. (2019年04月05日 23時08分08秒)
*------*------*------*------*
★こんばんは。
コメントや応援に、感謝いたします。
有り難うございました。
✉和食器が、
とても綺麗でした。
🙇.夕べは寝落ちしてしまい、
失礼しました...ごめんなさい。
✿桜も散り始め、
お花見も終盤ですね。
どうか、ご自愛ください。
♪また来ますね～🌠おやすみなさい🌠Bye
*🌳❤✿ﾟ～*✨*✨✨*.4/5.応援*Ｐ*♪
*------*------*------*------*
. (2019年04月05日 23時08分08秒)
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
土佐ぽん太
さん
Re:金谷流懐石～和敬洋讃～その２！鬼怒川金谷ホテルの夜(04/05)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
上品で美味しそうなお料理ですね(*^^)
４日間煮込んだビーフシチュー、
めっちゃ美味しそうですね！
こちら、今日は今年一番の暖かさで、
桜の満開宣言もありました(*^^)
応援☆
(2019年04月05日 23時47分14秒)
いつもありがとうございます～。
上品で美味しそうなお料理ですね(*^^)
４日間煮込んだビーフシチュー、
めっちゃ美味しそうですね！
こちら、今日は今年一番の暖かさで、
桜の満開宣言もありました(*^^)
応援☆
(2019年04月05日 23時47分14秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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