美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2021年03月16日
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出先で、貴重な​​ ニューヨーク・キャラメルサンド ​​(N.Y.CARAMEL SAND)がお茶菓子として出され、その場で食べるのもちょっと昨今しづらかったので、ありがたく持ち帰ってきました!



このお菓子、ニューヨークの菓子店で作られていたハバナサンドを基に開発されたもので、日本でも1960年代に入ってきた御菓子らしい。

キラキラ、金の色。(ちょっと落ち着いた色め)

このお店、大丸東京店で大行列のお店。



原材料は、チョコレート(乳成分を含む)(国内製造)、小麦粉、バター、砂糖、卵、クリーム、ぶどう糖、麦芽糖、アーモンドパウダー、キャラメルパウダー、植物油脂、蜂蜜、水飴、ココアバター、寒天加工品(粉あめ、寒天)、キャラメルペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、カラメル色素

あ、1枚で108キロカロリー、大きさの割りに高い。1960年代のアメリカンなお菓子だなぁ~~。

カバンの中に入れて忘れていたので、クッキーの表面、角がちょっと欠けているのが御見苦しく失礼。




バター感のあるクッキーにチョコ、さらにはキャラメル。
チョコは口どけのよいクーベルチュールチョコレートづかいなのだそう。

生キャラメルのような、やわらかいキャラメルは、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたのだそう。




キャラメルは水飴っぽい食感、生キャラメルのような口どけのとろとろ感。
お口の中でクッキー、チョコレート、キャラメルそれぞれが一度ほどけ、再び絶妙なハーモニーを醸し出します。

スニッカーズとか、ああいう御菓子が好きな人にはお勧めなおいしさかと思う。




甘さしっかりでした。

1枚を分けるには直系4センチくらいなので、家族で味見は無理だなぁ~と、こっそり一人で食べたのだった。



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ブロ友さんも並ばない羽田空港とかで買っているはず、、、。
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Last updated  2021年03月16日 07時12分07秒
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Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

とても美味しそうね。食べてみたい。 (2021年03月16日 07時30分48秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
エンスト新  さん
おはようございます
金色のパッケージ、より高級感を得ますね。 (2021年03月16日 08時18分11秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
記事タイトルに笑ってしまいました。
確かに1枚を3人で分けるのは難しいし、何を食べたのかも解らなくなりそう。
ブログに書くなら1枚食べが必要かも。

結構カロリーはありますが美味しくてお気に入りです。
最近羽田に行っていないので買えていませんが。
あら、記事がヒットしませんでしたか。残念。
でも探して頂いて有難うございました。ぺこり。 (2021年03月16日 10時18分51秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
歩世亜  さん
今晩は。

ゴールドのパッケージも豪華ですが、味も豪華なようですね。 (2021年03月16日 14時25分20秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
あら、きっと羽田で買った記事さがしてくださったのですね。
ありがとうございます。
一人でこっそりって。笑
そうかもしれないけれど、たまには分けられないくらいの分量しかない場合もあるのだし~。
ご主人様や息子さんも出先で何か頂いて召し上がってることもあるのだし~、こっそりしなくても。笑
かわいい。 (2021年03月16日 14時56分20秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
kopanda06  さん
こんばんは。

美味しそうで、包装も豪華。

魅かれます。

ぽち
(2021年03月16日 18時06分45秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

電気炊飯ジャーの釜のテフロンが所々剥げて来た。
妻の在宅介護が始まった8年前にネットで購入した。

今あるのは1升炊きだが一人暮らしなので5合かと悩む。
炊飯器も高いものは9万円もするが2万円程の予算だ。

内釜だけで1万円掛かり一式購入した方が良いと思う。
5合と1升では電気代も1升の方が高くなり悩む所だ。

(2021年03月16日 20時43分09秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
金色のパッケージが豪華ですね。
キャラメルサンドおいしそうですね。 (2021年03月16日 22時31分41秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます。
今、出張から戻りました。
金沢は観光客が京都なんかよりずっと多くてびっくりしてしまいました。
たまには一人でこっそりもいいかもね。
応援☆ (2021年03月16日 23時34分06秒)

Re:行列のN.Y.キャラメルサンドを一人でこっそり食べてみる。(03/16)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
キャラメルサンド、美味しそうですね!
甘くてカロリーあるんですね(^^;
どうしてもカロリー気になりますね(^^;
私、キットカットの1個、私の分があるのだけど、
他の物も食べてるから、この1個がなかなか食べれなくて、ずっと置いてあります(^^;
食べたいけど、食べれないです(^^;
こちら今日(昨日)は、雨が降ったり止んだりのお天気でした。
明日(今日)はお天気よさそうですが、花粉が多いようです…。
16、17日応援完了です☆
(2021年03月17日 00時30分33秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
恭太郎。 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 美味しそうなタルトタタ…
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